東莞特色粉店加盟店
Ⅰ 偶然路過七個粉店，店內人流很多，味道不錯，現在全國開設了幾家店可以加盟嗎加盟條件是什麼
完全可以加盟啊，現在全國招商了，前幾天還看到七個粉的招商信息
Ⅱ 想開粉店
開店流程如下：投資預算 如何起名 商圈評估 商鋪租賃 裝潢設計 證照辦理 設備采購
原料采購 開業促銷
首先要准備米粉，不是北方市場上的那種河 粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉——米粉可以有兩種，一為切粉，一為現榨的圓條「線粉」，而特點在於其配菜螺螄肉。和吃的米粉(米線)不同，干切粉斷面 直徑在3毫米左右，用水泡一個小時以上後待用（通常是用干切粉在清水中浸泡軟化之後再煮）。
螺螄粉用的是陳年米，「越陳越好」，放久的米 失去了油性，沒有了膠質，加工成米粉後，吃起來彈性卻很好。煮的時候與桂林米粉相反，桂林米粉煮之前要用熱水先泡，而螺螄粉用的卻是冷水泡，否則，粉煮熟 後會斷，沒有彈性，所以掌握這一點很重要。有些食客吃螺螄粉的時候會抱怨：「怎麼沒有螺螄肉？」事實上正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。
螺螄粉之所以叫做螺螄粉，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺螄粉最大的特色。老闆說，在柳州，一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有人吃的。
其 次准備湯料，也就是螺螄湯，真正的螺螄粉是沒有螺螄的，米粉的味道基礎來源於螺螄湯。用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。先把買來的螺螄，要 活的，用清水泡2天，炮螺螄的水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，同時可以抑制北方人害怕的寄生在螺螄體內的血吸蟲，這樣螺螄肉才清甜。田螺吸干凈，取 出，用鐵嵌剪掉掉螺螄尾部，一般在那容易聚集淤泥，同時也方便螺螄熟的時候吸食。
瀝干螺螄水，開鍋燒熱油，拍蒜，姜，大蒜，紅辣椒干，紫 蘇，爆炒出味後（盡量多加這些配料）倒入螺螄翻炒，加鹽，雞精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火燉2小時以上。湯的關鍵在於加水的時候加的配料，各家都有 秘方，好的湯料配方是要花錢買的，湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。
湯的特點是，油要足，辣椒要夠辣，要在湯上面看見紅紅的辣椒油。螺螄粉的味美是因為它有著獨特的湯料，這湯料是由螺螄肉、三奈、八角、丁香等13種天然香料和味素、蔗糖配製而成的，至於13種香料放多少又有著嚴格的比例。有了這么多精細的湯料，它能不鮮嗎？
一 碗好的螺螄粉，好的配料也是不可缺少的。酸筍不能太酸，蘿卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好處。下面說說配菜，1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大 名鼎鼎的酸筍4、油炸花生米5、切得小小的蘿卜干丁4、酸菜，北方叫雪菜。准備好了這些東西以後就可以開始做螺螄粉了。
先在鍋里燒開水，下蔬菜，要綠顏色的，空心菜，生菜，油菜花（長江以北沒有種植）都可以，菜8分熟後撈出，淋少許油。再下泡好的米粉煮熟撈出壓在菜上，然後加上配菜，最後淋入螺螄湯即可。
爽口肉螺螄粉，是把五花肉酥炸至金黃色，整齊地平鋪在螺螄粉上，配以極嫩的時蔬，淋上香麻油和辣椒油，趕快拿起筷子，開動吧！嘗一口，爽口肉甘香鬆脆，螺螄粉米氣濃重，軟滑爽口，酸、辣、鮮、燙頓時在口裡交融。記住,螺螄粉的精華在於湯中，你一定要細品其中的滋味。
配料：
螺螄湯料（菜市場有賣），酸筍，腐竹，辣椒粉，雞精，大料，沙姜，干棗，枸杞，香菇，豬骨，酸豆角，香菜，小蔥
做法：
1.豬骨，大料，沙姜，干棗，枸杞，香菇加水熬湯待用；
2.腐竹油炸之後切塊待用；
3.炸完腐竹的油趁熱澆到勝著辣椒的碗里製成辣椒油待用；
4.干鍋（不加油）炒干酸筍後加辣椒油、鹽暴炒，加入骨湯、腐竹、螺螄湯料煮沸；
5.清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗，加入適量油水，淋上骨湯灑上切碎的酸豆角、香菜、小蔥，香辣可口的螺螄粉就做好了。
Ⅲ 壹酸壹辣牛肉粉店加盟開店要注意什麼
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點，要想有自己的品牌特色，打造差異化品牌門店，我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主，利用幾種銷量一般產品為輔，以此帶動銷售，從而形成自己的特色買賣點，這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉，我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體，他們更注重個人體驗與互動性，做產品把握特色，做服務把握體驗，做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華，喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗，特色不復雜。
Ⅳ 不知道現在加盟我開個牛肉粉店如何有人可以給點經驗嗎
特色賣點要突出
做牛肉粉加盟店最忌諱的就是沒有特色賣點，要想有自己的品牌特色，打造差異化品牌門店，我們可以用特色產品或幾樣主打產品為主，利用幾種銷量一般產品為輔，以此帶動銷售，從而形成自己的特色買賣點，這樣吸引更多的顧客。這就是為什麼同樣一碗牛肉粉，我非要吃你門店的。特色賣點主要體現在牛肉粉加盟店的產品特色、服務水平、營銷策略了。喜歡牛肉粉的人大多是年輕群體，他們更注重個人體驗與互動性，做產品把握特色，做服務把握體驗，做活動把握參與感、互動性就不愁顧客不上門。
價格品種多樣化
價格方面要符合大眾消費的需求，不能太高但也不是便宜的就好。牛肉粉加盟店因為其食材的特殊性，採用百年老配方，腌足80的腌菜，凌晨4點熬湯富曬大米製成的米粉，經過一系列的製作過程。其產品價格不會太便宜，否則會讓顧客產生懷疑。
店鋪布局特色明麗
店鋪布局最好乾凈、整潔、簡約。有特色的門店是吸引消費者的第一步。特色並不代表豪華，喜歡吃牛肉粉這種特色美食的人更關注食物的口味、營養和衛生以及店鋪裝修的整體風格。因此在店鋪布局一定要簡單明麗，特色不復雜。
Ⅳ 我想加盟一個米粉店，不知道去那裡加盟，需要多少錢，
一般正規的牌子加盟費在2萬左右，去網路搜索下米粉店就應該有很多，個人還是喜歡川渝的味道，呵呵，希望幫到你
Ⅵ 我想開一家米粉店,想問一下加盟費需要多少錢
米粉店就不用加盟了啊，，呵呵，自己隨便起個名字就好，，，做得好吃就行，，，
顧客一樣多啊，，，，呵呵，。
Ⅶ 開米粉店加盟賺錢嗎
米粉的市場前景還是很客觀的，只要把配方做好，把該學的都學到，年收入幾十萬不是問題，主要的是怎麼去經營生意，想好自己的生意經營模式，和廣告的投入，才能更好吸引到人們的眼球，才能夠得到更好的收入，投入跟收入是成正比例，風險越高收入才越高。
但還是要開拓市場，把口味給做到有特點才能夠更好的吸引客人前來品嘗，要有相對應的資金管理能力，和開拓市場的精神。必須得有能夠自己承擔資金風險的能力才考慮需不要加盟,不然的話資金流動不足的時候生意會難做。
Ⅷ 想開一個米粉店都需要考慮什麼做什麼准備
想開一個米粉店都需要考慮經濟因素和安全因素。
考慮經濟因素最重要的是要考慮開店成本，比如租房成本、裝修成本。還要考慮市場前景，也就是要選擇人流量大、人口集中的地方。
考慮安全因素主要是店鋪的裝修符合食品經營要求。
經營米粉店，場地應當符合下列條件：
（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
在准備好場地後，要製作牌匾，辦理營業執照和食品經營許可證。
(8)東莞特色粉店加盟店擴展閱讀：
辦理營業執照手續：
（一）申請人簽署的個體工商戶注冊登記申請書；
（二）申請人身份證明；
（三）經營場所證明；
辦理食品經營許可證手續：
（一）食品經營許可申請書；
（二）營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；
（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
Ⅸ 想開家米粉店,不知道有沒有做過有經驗的人,請教下要如何開
開桂林米粉店雖然簡單，但是有很多地方也是要注意的：
1.選址
桂林米粉屬於快餐類型，每個人來吃也就是幾塊錢，他也不可能消費太多。桂林米粉上得比較快，吃得也比較快，人員流動較頻繁，所以桂林米粉店要開在人員比較集中的地方。例如，開在公司較多的地方、小區路口、菜市附近、學校旁邊等等。
2.配菜
不一定光賣桂林米粉，也可以賣一些配菜。如：鹵雞蛋、鹵雞爪、鹵豆腐、鹵鴨珍等等，這些東西做起來都不復雜，你會做鹵水就會做這些了。不要小看這些配菜，客人來了喜歡吃，利潤還不少，桂林一些開得好的店都有賣的。
3.環境、衛生
吃了正宗桂林米粉的人，都會喜歡它的味道，很多人天天都吃，如果你的店品味太低，衛生又差，能指望客人天天來嗎？回頭客是桂林米粉店發展的關鍵。
4.口味
如果你已經學會了一流的桂林米粉鹵水的製作方法，也開有一家店了。那麼你要把握好鹵水的製作過程，讓每一次的鹵水味道都是一樣的，不要輕易地變換口味。米粉的浸泡也要掌握好，讓客人天天吃到好口味的米粉。
5.與當地實際情況結合
在桂林吃桂林米粉，一般都是干吃的，後來才放湯，這樣吃起來鹵香味較重。在外地很多是服務員已經幫你加滿了一碗湯，有可能是當地習俗，也有可能是鹵水做得不好。你可以告訴顧客讓他先干吃後放湯，如果當地實在接受不了，就幫他加滿湯吧，鹵水要稍稍多放一點。如果你的鹵水還未達到一流，那就把湯做得好吃一點進行彌補。
6.文化
桂林米粉能流傳幾百年而不衰，而且還有向全國拓展的態勢，那就一定有它的道理。多尋找一些有關桂林米粉的典故，掛在店面的牆上，讓顧客也可以受到熏陶。將鹵水做得更好，多開發一些米粉的品種，你的用心也必將得到回報。
桂林米粉市場的定位：
(一)、桂林米粉市場定位的分析，有著不同的標准：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等；
2、按經營分：品牌桂林米粉、小餐館、夫妻店等。
(二)、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：
1、高低結合法：在開業初期，以高質量桂林米粉、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面，實現正常經營。
2、高高結合法：起點高，效益也高。以高質量桂林米粉、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環後收益也很大。
3、品牌壟斷法：獨特的桂林米粉、獨特的配方、專利桂林米粉產品，可用較高的價格經營桂林米粉，但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法：以大眾桂林米粉品種、大眾化的價格低價供應，以薄利多銷為主。
桂林米粉的類型：
1、豪華型：
豪華型桂林米粉店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在桂林米粉製作方面十分講究。除了具有一般桂林米粉店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的桂林米粉、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員，其服務對象以高收入者居多。
豪華型桂林米粉店具有高價與桂林米粉成本、服務水平、就餐環境融為一體，桂林米粉產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型桂林米粉店是桂林米粉店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類桂林米粉店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與桂林米粉成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。
大眾型桂林米粉店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型桂林米粉店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的桂林米粉店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類桂林米粉品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認。
風味型桂林米粉店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
桂林米粉的湯鹵：
桂林米粉鹵水的調制，決定著桂林米粉的風味，也是製作桂林米粉最關鍵的一環。桂林米粉的品種較多，原湯也各有差別，但是最為基本的是干撈和湯粉兩種。
干撈是典型的桂林米粉基礎。此鹵水用途廣泛，桂林大部分品種均用此。其具有口感豐富、汁濃味厚、適口、鮮香回甜的特點。
要調制好鹵水，首先需要了解桂林米粉需要哪些調料。桂林米粉所用的主要調味品有：)、豆豉、醪糟汁、花椒、老薑、大蒜、干辣椒、精鹽、味精、料酒、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。就寫這么多，詳細情況可聯系我。
Ⅹ 本人想加盟一家七個粉店鋪行不行去看了下總店環境不錯，每天的營業額也不錯
要做加盟店首先要了解下這個品牌的文化理念、宗旨等，做一個市場評估，現場考察項目，有時間的話可以多跑幾趟七個粉總部，了解清楚情況，這有助於讓你更清晰的知道要不要去做這個項目。