加盟一家吐司店
Ⅰ 加盟一家麵包店要多少錢,一般的就行。
加盟費一般3-10之間,還有中等的10-20萬,20-100萬,100萬以上的大型店面。
在這個行業里每個品牌公司都有自己典型的等級定位的。有創業店,有貴賓點,也有區域代理形式的烘焙坊。對於剛創業的人來說,最好選擇低級別的店面就可以了,等你做好低級別的店鋪後,你可以再開一家高級別的店面,這樣比較保險。
個人建議你不要選擇低級別的品牌。盡量選擇一些比較大的公司,特別是全國連鎖的品牌,例如:南方廣州的「萊茵河畔」,上海的「麵包新語等等,好多的啦
我在廣東也開了一家烘焙店,不過開的不是加盟的,裝修用了3萬這樣子,設備自救買了差不多5萬,還出了一些問題,什麼都要親自親為弄得自己很累,准備加盟一家全國連鎖的,那樣最起碼有個團隊幫我分擔。個人的親身經驗,分享給你參考,希望對你有點作用,希望你創業成功
Ⅱ 想開麵包店,該從何開始,加盟吐司先生怎麼樣
想要加盟創業的同志們,一定要謹慎對待,現在招商經濟和連鎖加盟在中國蓬勃發展,蔚為壯觀,但法規相對滯後、市場監管缺失和盲點過多,連鎖加盟招商展會過多過頻泛濫成災、導致對入場招商單位審核形同虛設,基本上只能靠自己來判斷,一定要確認好,以免出現糾紛等
科普一下加盟騙局的方式:
不具發展加盟的資格
根據《商業特許經營管理條例》第七條,特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店,並且經營時間超過1年。 [1] 然而, 不少品牌根本就達不到上述要求就開始發展加盟。
此外,《商業特許經營管理條例》第八條規定,特許人應當自首次訂立特許經營合同之日起15日內,依照本條例的規定向商務主管部門備案。也就是說,如果通過網上的官方入口,例如商務部特許經營備案查詢 [2] ,無法查到相關機構備案信息的話,從法律上來講,這些機構都不具有發展特許經營業務的資格。
利用虛假廣告蒙蔽創業者
對於回本周期、單店盈利水平、加盟門檻等加盟商關心的話題,一些企業在廣告中誇大事實,失去理性的加盟商往往在沖動中做出決策,最終上當受騙 [3] 。
雖然,大多數加盟項目有現成的樣板可供參考和借鑒,然而,加盟店的生意與店鋪選址、店主經營水平以及行業發展趨勢相關,諸如「利潤30%到50%」、「兩個月回本」、「坐在家裡當老闆」等承諾,收益率和回報時間明顯高於行業平均水平的企業,值得創業者謹慎考慮。
樣板房生意火爆
少數企業勾結加盟店和樣板店,讓考察者看到生意火爆的假象,隱藏真實經營狀況。加盟商提出到其他地區考察,企業就以各種理由推脫。也有不少加盟者因為開店心切,看到樣板店面生意火爆之後就盲目加盟,最終上當受騙。
合同充滿「糖衣炮彈」
《商業特許經營管理條例》第十一條規定,特許經營合同應當包括下列主要內容:
(一)特許人、被特許人的基本情況;
(二)特許經營的內容、期限;
(三)特許經營費用的種類、金額及其支付方式;
(四)經營指導、技術支持以及業務培訓等服務的具體內容和提供方式;
(五)產品或者服務的質量、標准要求和保證措施;
(六)產品或者服務的促銷與廣告宣傳;
(七)特許經營中的消費者權益保護和賠償責任的承擔;
(八)特許經營合同的變更、解除和終止;
(九)違約責任;
(十)爭議的解決方式;
(十一)特許人與被特許人約定的其他事項。
然而, 在實際中,往往會出現這樣的情況:
1、品牌方拿著通用模板合同,加盟商幾乎沒有商量和迴旋的餘地。實際上,合同應由雙方協商達成,加盟者並不是僅有簽字同意的權利。
2、合同條款寫得不清不楚,加盟商投訴無門。
Ⅲ 開一家麵包店大概多少錢
近些年來.隨著人們生活水平的迅速提高,老百姓的生活已步入小康階段.經濟發展,社會不斷進步.人們生活節奏不斷地加快,飲食結構隨之走向精吃、細吃、營養、衛生、安全、方便。因此,各種中小型西餅店、麵包店憑借其新鮮、營養、衛生、好吃、便捷的產品,迅速發展並逐漸壯大起來,布滿了城鄉。麵包、蛋糕、點心等烘焙食品已經成為人們飲食中不可缺少的一部分,尤其是青少年,對這些食品更加青睞,需求決定了烘焙業的未來還有廣闊的發展空問。
如果您還在為不知從事什麼行業而煩惱,倒不如考慮開一家小型麵包店。盡管這幾年麵包店發展很快,但還遠沒有達到飽和狀態。隨著人們對烘焙產品的認識及喜愛,麵包店應該說才剛剛開始快速發展,尤其是在二、三級城市.發展空間更是廣闊。
那麼,對於一個想開一家小型麵包店的您來說,應該從何入手呢?下面,我從不同的幾個方面探討一下這個問題,希望能對您有所幫助。
先做好技術准備
想開一家麵包店.首先也是最重要的就是技術問題,只有當您掌握了足夠的相關知識和技術,您才能全面系統地了解麵包房.繼而開一家麵包房,把它經營好。技術知識是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
生產技術問題的解決可以有不同的途徑。現階段.最直接、速成的方式莫過於到烘焙培訓班參加學習。在培訓班裡,老師會毫無保留地講授各種流行麵包、蛋糕、小西點的製作技術,讓您在短時間內成為一名合格的面點師。同時還可以了解很多關於設備、原料方面的知識,讓我們全方位了解我們所要開展的事業。
很多餅店的失敗,或多或少由於經營者對專業知識的缺乏所造成的,因為對專業知識的缺乏會造成您生產成本的提高以及產品質量的不確定.進而增加您的經營風險.例如:您掌握了足夠的知識,就會知道您需要什麼樣的設備,用什麼樣的工具,出什麼樣的產品以及師傅們做出的產品是否合格,而不需要過分地依賴"師傅們"出謀劃策。您需要了解,作為老闆.我們的目標是最少的投入,創造最大的價值,而"師傅」們考慮的是怎樣能使自己的工作更加輕松,得到最大的利益。以前有許多開麵包店的人,因為不懂專業知識,而完全聽從「師傅」們的建議,直至無法繼續,而導致失敗。
因此您如果想開一家麵包店.一定要有足夠的專業知識儲備才行。除了學校學習,您還需要及時掌握行業動向.保證自己站在技術、產品、營銷的前沿。訂購一些書籍、雜志是不錯的選擇,也可以定期參加一些學校或原料經銷商主辦的各種演示會、展示會、展覽會,來豐富自己的知識。只有掌握了知識,才能掌握您的事業,成就您的事業。
做好資金准備
有了專業技術支持後,開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金.其中包括設備投入如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等約1萬元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示櫃5千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等約1萬元。稍大一點100平米左右的店.投資約10一15萬元,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。
麵包店的選址
有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址.有一定的特殊性,最好是以下一些地區:
1、特定區域內的商業中心。
2、交通樞紐,人員流動量大。
3、學校密集區,因為年輕學生是西式點心主要消費群體。
4、住宅小區這里要特別說明,有很多新建小區,雖然很高檔,但人員入住率並不高.在這樣的小區開店要小心。
對於選址.見仁見智,一般來講.人流量大的購物集中場所,也是很好的選擇。切不可選擇周圍沒有其他購物場所的門店.試想,您會為了買一個麵包而特意去一間孤零零的麵包店嗎?還有在您選址時,務必要達到完全滿意,因為好位置是麵包店成敗的關鍵所在,您一定要在選址上多下一些功夫。
店面裝修明亮整潔
當您有了合適的店面.就要考慮如何進行裝修,購置設備。因為在裝修時.一些設備可能需要提前「進店」,因此購買設備時,需要精確的知道設備尺寸,避免您裝修完成,卻發現買回的大型設備無法就位。
在麵包店裝修時.不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和.色彩要適合。如果您的店面夠大應該設置一些休閑座位.提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息,用便餐點心。
每個人對麵包店的理解不同.您可以發揮您的聰明才智,來布置您的小店,或溫馨、或優雅、或浪漫、或明快,但一定有您的構想和特色,也必定吸引一些欣賞您獨到風格的忠實顧客。
管理服務要有特色
以上幾方面都是非常重要的,但談起來容易做起來難。在這里也就是簡單談一談麵包房的管理和服務。
經營麵包店是一項比較細致的工作,您需要把管理、服務做得很好,因為從事這個專業的人員素質相對還不很高,您需要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度,因為麵包房提供的是直接入口的食品.因此衛生是最為關鍵的管理問題,開店後您需要用制度去約束每一名員工.而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。對員工的服務用語做出較細致的規定.也是管理的重要內容。客人進來後既不能置之不理.又不能緊追詢問,要有度,要能給客人提供隨時服務.這就要培訓店裡工作人員有客人進店後的服務意識和眼力。
開店後的營銷,對於麵包店來說是一個長期的任務,不能時斷時續,要堅持不懈。這里指的營銷除店內銷售外,還可以走出去服務,比如,有些小麵包店,與周邊工廠、企事業單位工會聯系,當這些單位員工過生日時,用低價製作生日蛋糕。建立起周遍的銷售網路,電話預定等。總之,做什麼都有競爭,關健要有自己的特色。
第一,開店要選擇一個比較好的門面,需要多少租金(如果是自己的,就可以節約這筆費用),門面的裝修、招牌需要多少費用;
第二,門面准備好以後,首先要到當地的工商行政管理部門核定一個名稱(相當於企業的組織機構代碼證),一般是70-80左右元(各地方不一定相同);
第三,核定名稱後,繼續在工商行政管理部門辦理工商營業執照(工本費不是很高,一般是40元),同時要交納當地個體協會會費(一般一年交納96元),同時主管工商所會核定你每月應該交納的管理費(一般每月50元);
第四、開麵包店,你辦好營業執照以後,要帶你聘請的面點師(糕點師)、服務員到當地的疾病預防和控制中心(簡稱疾控中心)進行體檢,申請核發衛生許可證;
第五、辦好營業執照後,一個月內(稅法規定營業執照簽發30日內)到當地的稅務機關辦理稅務登記,先(納稅服務大廳人員看了你的營業執照後會發表給你,並輔導你怎樣填寫)填寫《稅務登記表》(表中要粘貼你的身份證復印件),然後交給大廳的辦稅人員審核,如果沒有問題,他們會列印稅務登記證給你,一般工本費用是40元。
【注】除了以上的證件以外,再不需要辦其他的證件了.
Ⅳ 加盟一家麵包連鎖店需要做什麼准備
A.現在要開始籌備資金,是准備開一間規模多大的,是傳統的前店後廠經營方式,還是中央工場連鎖銷售的現代方式?
B.確定了資金和開多大規模的,那就要准備技術來源和員工的聘請了,是全部請師傅,還是自己也學習下麵包技術自己做?
C.上面的都OK了,那現在就選址,確定開在哪了,是繁華的街道或菜市場,還是居民小區呢?
D.定了地址,下面最好還要去了解一下麵包店市場,可針對本區域的食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業竟爭狀況等作一個詳細的調查;
E.調查之後,還要作進一步的可行性研究:您准備提供的產品和服務是否大家都能接受?是否較同業的更好?有沒有同業沒有提供的,自己可以增加的特色服務?
F.接著再就麵包店營業額和市場佔有率的評估:開始先確定自己准備投入的規模,再預估目標市場的規模。之後計算競爭者的數量及營業額(當然是一個競爭者沒有就最好,但這樣是很少的),來比較自己與競爭者的狀況,又再預估自己的營業額及市場佔有率(從生產設備、生產面積、人工等推算產量,進而預估營業收入)
Ⅳ 如何開一家有特色的三個叔叔手工吐司加盟店
不知道你說的特色是指什麼
能給你加盟的店,
本身就是經驗豐富有特色的
你只需復制它研習它傳承它
既然是吐司店,做好所有種類的麵包
就是你最好的特色,酒香不怕巷子深
那些百年老店的特色就是不變的味道
既然是吐司店,就做好你的吐司
保持你做的吐司永遠都是那個
最香最好吃最有嚼勁的就行了
不要隨意更改配方和添加新品即可
加盟店都有自己的裝修風格
不會讓你隨意改動,只能微改
所謂的特色要看加盟店有什麼特色
因為加盟店有整套輸出不會讓你更改
專業公司會對你跟蹤持續幫助監督
賺加盟錢的公司只會提供配方和原料
除非是加盟的市面上已成熟企業
否則前期不要看利潤分析表
自己應有一定的基礎和判斷
1有合適的地方(或者對某地很熟悉)
2有一定的面點基礎或是面點狂熱粉
3對行業和市場有一定了解掌握情況
4有本金和後續運營資金
萬丈高樓平地起,都會有個積累過程
個人覺得吐司店有一定的市場地位
如果可以和生日蛋糕組合應該會更火
其次是大多數人,在家多多少少,
都會備些麵包泡麵速凍餃之類的速食
目標市場是家庭主婦女生孩子老人,
一些男生也會買點麵包以備不時之需
總之我本人支持開個小型的麵包店
而且三個叔叔這個品牌,口碑還不錯
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Ⅵ 加盟的麵包店利潤大概多少呢
利潤我不是很清楚,我哥們開了一家笨小鴨手撕加盟店,生意挺好的,感覺是賺錢了,只要位置選的好,麵包好吃,不愁賣的。
Ⅶ 怎麼加盟一家egg drop爆蛋吐司店
不右爆蛋吐司這樣的手工吐司店應該說還是青睞的吧。
Ⅷ 吐司店加盟哪家靠譜
高三孝碳烤吐司店不錯,是台灣很火的一個品牌,最近才到大陸發展
Ⅸ 開一家加盟的麵包店多少錢
幾萬塊錢吧,然後就是周轉資金吧,我姐加盟的是笨小鴨手撕麵包,乾的還是不錯的,回頭客不少。
Ⅹ 加盟一家19號谷倉手工吐司店賺錢嗎
19號谷倉手工吐司應該不少賺啊,想創業可以去考察他們比較靠譜。