上海久久鴨加盟

❶ 久久丫加盟費多少有經驗的告訴我

● 店面形式： 面積5 - 10 平方米 ，人員 1 - 2 人，總投資7000 - 10000元 ，其中包含加盟費 4800元 ，裝修費 1000 元 （簡單裝修），辦執照費用 400 元 ，當月房租 800 元（綜合全國各地平均價格）其它費用。 ● 流動形式： 按統一設計要求，做一個可移動式（帶車輪）的「久久鴨脖子」脖子系列專賣店，其特點是方便靈活，特別適合下崗再就業，尤其是晚上，你可移動到人口密集的商業街、步行街、學校門口、夜市、住宅小區、車站、碼頭、小吃一條街。若經常在一個地方停放出售，照樣可以招來回頭客源，這種經營方式一年的利潤不比店面形式差，但投資減少了，除加盟費外，開一個流動店只需再投資2千元左右即可。

❷ 現在久久鴨利潤多少,開店成本多少一年能賺多少錢啊

利潤在百分之五十以上，成本5-10萬，做的好一年賺個十萬左右是可以的。
久久鴨脖配方及製作方法：
配方原料：袋裝冰凍鴨脖2500克 小米干辣椒200克 麻椒30克 紅花椒30克 鮮湯3000克 蔥段60克 生薑片40克 鹽150克 味精7克 雞精10克 胡椒粉5克 紅曲米30克 料酒50克 冰糖100克 色拉油1000克

配方香料：桂皮8克 白扣5克 甘草4克 香菜籽6克 八角10克 陳皮6克 白芷6克 小茴香10克 香葉5克 丁香2克 千里香3克 排草4克 山楂6克 良姜5克 蓽撥3克 草果6克（詳細操作方法視頻迦威，前面字母 B F T 後面數字 3 3 9）

製法方法：

1、鴨頸子的初加工 鴨頸子解凍，沖洗干凈後，加入姜塊50克、蔥節50克、精鹽100克及料酒、硝鹽拌和均勻，腌漬碼味約12小時，取出，用清水洗凈，然後放入沸水鍋里氽一水，撈出備用。
2、制辣味鹵汁 干辣椒剪成節，八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香葉等用清水稍泡，瀝水；紅曲米入鍋，加入清水1200克熬出色，然後去渣，留汁水待用。凈鍋上火，放入精煉油燒至三成熱，下入干辣椒節、香辛料及剩餘的姜塊、蔥節稍炒，摻入鮮湯及紅曲米水，調入精鹽、味精燒開後，改小火熬煮2小時，至逸出辣味、香味後，即成辣味鹵汁。

3、鹵制 把初加工好的鴨脖子放入燒開的辣味鹵汁里，用中火鹵10分鍾即可關火，讓鴨頸子繼續在辣味鹵汁中浸泡20分鍾，隨後撈出晾涼即可斬塊食用。

特點；香辣濃郁、鮮嫩可口

注意事項：

1、鴨頸子以袋裝冰鮮的去皮為好。一定要先腌漬、焯水後再鹵制，否則腥味太重。加放硝鹽才會色澤淺紅、風味較佳，千萬不要過量多加！以免對人體有害。

2、干辣椒以選干小米椒為好，因為這種椒色紅油亮、辣味較重。辣椒剪成節後，還應保留辣椒籽，因為辣椒籽也有增加鹵汁香味的作用。炒制干辣椒時，宜重放精煉油，稍炒即可（切忌炒焦成糊辣風味），摻入鮮湯煮制後，方可突出其"勁辣"風味。

3、鹵鴨頸子店都聲稱用了幾十種香料，其實香料的種類不在於多、量不在於大，只需八、九種即可以了，關鍵在於要掌握好用量比例，使香料達到和味的效果，呈現出一種若有若無的香味。

4、鴨脖子骨頭里也帶辣味，其實不難，鴨頸子氽水後，脊椎管裡脊髓成熟收縮，露出小孔，鹵制時辣油汁進入孔內，骨內自然帶有辣味。鹵熟後繼續浸泡是為了使其入味。

❸ 久久鴨脖加盟費多少

你好，在餐飲市場上是有諸多的熟食項目，而絕大多數是魚龍混雜的，要麼是口味不佳不足以食客的，要麼是受到衛生問題堪憂，所以對於消費者來說是急需要一個既干凈又美味的熟食項目，在選擇的時候要多方面考慮的！

❹ 久久丫要加盟嗎

● 店面形式： 面積5 - 10 平方米 ，人員 1 - 2 人，總投資7000 - 10000元 ，其中包含加盟費 4800元 ，裝修費 1000 元 （簡單裝修），辦執照費用 400 元 ，當月房租 800 元（綜合全國各地平均價格）其它費用。 ● 流動形式： 按統一設計要求，做一個可移動式（帶車輪）的「久久鴨脖子」脖子系列專賣店，其特點是方便靈活，特別適合下崗再就業，尤其是晚上，你可移動到人口密集的商業街、步行街、學校門口、夜市、住宅小區、車站、碼頭、小吃一條街。若經常在一個地方停放出售，照樣可以招來回頭客源，這種經營方式一年的利潤不比店面形式差，但投資減少了，除加盟費外，開一個流動店只需再投資2千元左右即可

❺ 加盟費用久久鴨

加盟費不清楚，你可以咨詢他們公司。整體投資需要做個預算：
1、加盟費（管理費和保證金是否收取）
2、設備（各種製作設備、保存物料設備）大約2.5萬
3、房租、轉讓費
4、裝修費：大約3萬左右
5、人工費（自己當老闆也要算進去）
6、其他雜費
估算啟動資金在20萬左右，創業有風險，投資需謹慎！

❻ 絕味或者久久鴨脖加盟費多少，還請在做這行有經驗的親們可以詳細說下總部的位置或流程，騙子繞道，謝謝！

10萬之內可以開成，你可以到他們的官網;直接搜 絕味官網 就行。會有全國加盟在線咨詢。你可以在線咨詢。部分3.4級城市地區不能開，大部分地方可以做。。一般流程都是先了解他們公司的加盟開店的事宜，然後選址，找到鋪位（或有些加盟公司幫你找），再簽合作協議，交定金。加盟的公司對你的店選址進行評定審核後，進行簽合作加盟合同，合作款可以逐步交或一次性交，她們會給你裝修方案還有設備，還有就是安排你到總部學習培訓。然後裝修等事妥當後，總部安排開店的宣傳廣告的事。。並且派人開張搞活動。。。總之前後的事情你都可以跟她們咨詢。。。。。找店最重要是分析區域的產品消費情況還有你的店的位置，接著就是你的服務意識了。。。祝你成功

❼ 上海久久丫加盟

沒了解過。
我印象里做的口味還不錯的有
久久丫鴨
周黑鴉
還有個不記得了。
這樣的店，開到鬧市區生意2000-3000/天。
一般地方幾百-千把塊吧。
加盟的話你可以去自己試下口味，覺得哪種好。
其他沒什麼講究。
還有一定要找個好鋪子，寧缺毋濫。沒好地方千萬不要下手。
一般凈利潤在20%左右，看你的銷量了。營業額高的話相對利潤更高點。

❽ 想開久久鴨店必備的條件

在網上搜了一下，叫做久久鴨的加盟商竟然有10多個，因為不清楚你想加盟那個牌子。我也不清楚那個牌子比較好點，暫時幫不了你。如果你想知道加盟那個牌子，再追問吧

❾ 久久鴨脖王加盟費多少

現在的店子加盟費都很高，並且是別人送貨過來，那就是說技術方面的問題您一點都掌握不到，倒不如自鹵自銷。

❿ 關於久久鴨加盟問題

經濟不景，人們普遍的做法是盡量減少開支，尤其是可有可無的支出，如娛樂、旅遊等。但是，不管如何，人們還是有一個消費「底線」，如今大學生人數不斷飆升，而無論大學生或者中學生的消費能力都是我們不可估算的，飾品這一塊可以針對這一類一群，在當今市場是個不錯的選擇，而連鎖加盟比獨立開店更易於管理和安全，阿呀呀旗下的阿伊呀時尚用品就是加盟的第一品牌，著名主持人李湘代言，采購物流配貨裝修都不錯，性價比比其他同行好，可以查一下網址。
創業投資永遠不缺機會，關鍵在於把握商機。成功永遠屬於有眼光、有膽識的創業人士。如果樓主是開店就多了解各行業的行情動態，祝你成功了。