廣隆蛋撻王加盟南京

A. 廣隆蛋撻王可以加盟嗎

可以加盟的，網路：大資味
是他們旗下的品牌

B. 廣隆蛋撻王在淮安 怎麼加盟網上查不到總部的電話 十分感謝

蛋撻是粵式名點, 用料和製作非常講究, 店若開在珠三角或長三角這類經濟發達的區域, 效果會比較好些, 若開在北方或內地的小縣城, 風險可能就會比較大了, 當然, 也可在專營蛋撻的同時, 多增加一些同為粵式的特色點心, 如菠蘿酥皮包、皮蛋酥、老婆餅、雞仔餅、叉燒包等, 多品種經營能吸引到更多的消費者, 也能降低風險提升經營效益。

C. 廣隆蛋撻王加盟費用多少錢

蛋撻是粵式早茶的「四大天王(蝦餃、干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)」之一。

蛋撻在台灣稱為蛋塔，撻英文tart之音譯，意指餡料外露的餡餅，蛋撻即以蛋漿為餡料的tart。烤出的蛋撻外層為松酥之撻皮，內則為香甜的黃色凝固蛋漿 。廣式蛋撻大約出現於1920年的廣州，香港大約自1940年有些餅店開始出售蛋撻，1950年逐漸在廣式早茶中推出。

二、蛋撻的特點

蛋撻皮有兩種：一種是酥皮，英文叫puff pastry，是一種一咬下去面渣四濺的蛋撻皮；另外一種便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黃油，因此有一種曲奇的味道。一開始在香港只有酥皮，後來泰昌餅店(一家香港很有名的蛋撻店)用曲奇面團做蛋撻皮，大成功。現在香港做蛋撻做得好的，一家就是泰昌餅店，一家是檀島餅店。泰昌主要做牛油皮，而檀島主要做酥皮。香港最後一任總督彭定康(Chris Patten)特別青睞泰昌蛋撻，所以泰昌蛋撻又被叫做肥彭蛋撻。檀島蛋撻皮有水皮和油皮之分：水皮以雞蛋為主，油皮則以牛油和豬油為主，蛋撻皮用兩層水皮包一層油皮呈一塊三明治，這樣烘焙起來更有層次。水皮油皮是香港人發明的。香港人做蛋撻還有另外一個特點是只用中國蛋不用美國蛋，他們認為美國蛋沒有中國蛋蛋味濃。

蛋撻作為一種休閑美食，已慢慢在大陸流行開來，去蛋撻店吃蛋撻已成為一種時尚。人們逛街的時候，往往首先會被蛋撻的誘人香濃氣味所吸引過去。在第一次吃過蛋撻後會被它那外酥里嫩、絲滑可口、香甜濃郁的味道所征服，成為它的忠實擁護者。

三、蛋撻的營養和功效

蛋撻的熱量非常高，一個蛋撻的熱量相當於一碗飯。而且蛋撻口感又酥又軟，很容易就會吃多。一個蛋撻的熱量是300卡左右，一下子吃下兩三個蛋撻，要慢跑一個小時才能把這些熱量消耗掉。

蛋撻含有很多脂肪，而且大部分是不飽和脂肪酸。所以吃蛋撻你會吃進去非常多的油脂，不容易消耗，加上它不容易有飽感，一不小心就會吃多了。蛋撻所含的脂肪中，飽和脂肪酸佔56%，根據有關研究表明，蛋撻的成分非常不利於心血管健康。

所以，即使蛋撻再美味，吃蛋撻一定要有個度，不能經常吃，一次也不能吃太多。

D. 廣隆蛋撻王投資大約要多少 一天大約能賣多少個出去 一元一個 一個月人工房租要5000多 有投資意義沒啊

最好不要加盟了，拿貨成本很高，剛開張這兩個月生意是好得很，但是兩個月過去後生意就很差了，到時保本都難哦。

E. 廣隆蛋撻王加盟費用多少錢

蛋撻（Egg Tart）做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入

烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。

發展歷程

Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世紀，英國人已利用奶品、糖、蛋及不

同香料，製作類似蛋撻的食品。有指蛋撻亦是中國17世紀的滿漢全席中第六宴席的其中一道菜式。

縱然蛋撻深受香港人歡迎，但在香港歷史尚很短。據業余香港歷史學者吳昊考證，1920年代的廣州，各

大百貨公司競爭激烈，為了吸引顧客，百貨公司的廚師每周都會設計一款「星期美點」作招徠，蛋撻正

是這時候在廣州出現。

香港引入蛋撻的時代，未有準確年份，有人說自1940年代起，香港餅店已出現蛋撻，1950年代至1980年

代打入多數茶餐廳。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。而味道香甜醇厚

，松軟可口。1990年代起，兼營包餅之茶餐廳逐漸減少，故現只在舊式茶餐廳有自家烤制的蛋撻，其他

茶餐廳則從麵包工場訂購蛋撻饗客。另一方面，香港不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。還

出現了適合減肥的蛋撻，蛋漿是用蛋白做的。

種類

蛋撻主要分為三類：牛油類、酥皮類、葡式類

牛油類

牛油蛋撻撻皮比較光滑和完整，好像一塊盆狀的餅干，有一陣牛油香味，類似西點常用之餡批底皮（Pie

Crust），口感像曲奇一樣，所以又有曲奇皮之稱。

酥皮類

酥皮蛋撻撻皮的為一層層薄酥皮，近似西點的牛油酥皮（Puff Pastry）；但因使用豬油（Lard），口感

較牛油酥皮粗糙。另因撻皮較厚，故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻為少。

除以砂糖及雞蛋為蛋漿的主流蛋撻外，亦有在蛋漿內混入其他材料的變種蛋撻，如鮮奶撻、薑汁蛋撻、

蛋白蛋撻、巧克力蛋撻及燕窩蛋撻等等。

葡式類

葡萄牙式奶油撻，又稱葡式蛋塔，港澳地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，其焦黑表面（是糖過

度受熱後的焦糖）是其特徵。相傳最晚在18世紀葡萄牙里斯本熱洛尼莫修道院的修女發明的。1837年開

始在世俗餅店有售，當時因為店子位處里斯本的貝林區而稱為貝林撻。

F. 廣隆蛋撻王怎麼加盟

上面的回答基本沒正點啊，除了惡意詆毀就是灌水.觀者可以無視.
經過本人電話了解，基本情況如下：
1.加盟費約2萬.
2.保證金1萬吧（說會退還）.
3.設備約3萬吧，得自己買，廣隆也可以幫忙推薦設備供應商，問題不大.
4.店員4-8位，自己招人.工資自己看著定，不能太低，這年頭太低沒人願干.
5.店鋪費用，這個不好說。要看地段。還有廣隆會派專人把關店鋪質量，
盡最大限度保證加盟者投資成功.這點廣隆還是很負責任的，很人性。贊個先.
6.首批貨款費用，也得幾萬吧，看自己進貨多少。廠家出貨價基本上統一的，
不過隨地域遠近，可能有所微調。受物流費用影響，不過應該在可以接受的范圍內，
廣隆宣稱會最大限度保障加盟者的利潤。他們應該會考慮這一點.
畢竟對雙方來講雙贏才是最理想的結果.
你也可以網路「廣隆食品」，直接電話廠家，會得到更准確，更具體的回答.
上面本人愚見，希望對你有所幫助。
祝早日投資成功！

G. 廣隆蛋撻王加盟費多少

蛋撻的香甜的確令人難以抗拒，不過也要有節制地吃，因為蛋撻是高熱量的食物，經常食用對身體是有危害的。

蛋撻中含有牛奶、雞蛋，因此富含蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用，奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。雞蛋中還含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生。

蛋撻屬於烘焙食品，常常含有大量的糖和脂肪，熱能很高，經常食用對人體是不利的。

1、糖使人產生飽腹感，假如吃糖太多，其他營養豐富的食品攝入量必然會下降，使多種微量營養素供應不足，容易導致營養缺乏症。

2、糖在體內代謝形成酸性物質，為了防止血液變酸，身體不得不用骨骼中的鈣來中和酸性物質。久而久之，造成缺鈣。缺鈣引起少年兒童骨骼發育不良、肌肉發育不良、容易近視、情緒不穩定、缺乏耐心等危險。

3、吃糖過多使血糖濃度經常上升，迫使胰島細胞拚命地分泌胰島素來降低血糖，結果積勞成疾；胰島素濃度總是太高，使「胰島素受體」對胰島素的敏感度下降，就好比總是喊「狼來了」人們就不再重視一樣。吃糖多使「鉻」這種微量元素缺乏，也是造成糖尿病的重要誘因。