湖南常德缽子菜加盟

㈠ 哪位大神幫幫忙起個常德缽子菜的店名謝謝了

湘里鄉情·常德土特產專賣

一個名字搭配常德特產 也有名字 也一目瞭然

㈡ 常德缽子菜的土缽廠地址

如圖中的缽子菜的土缽，生產廠家在哪

㈢ 常德缽子菜，在常德有沒有什麼靠譜一點的地方去學學費多少地址

常德缽子菜，常德金龍玉鳳飯店可以去嘗試做一下餐飲學徒，地址：常德武陵區武陵大道北段877號（近武陵區國稅局） 大概了解到的就這些，希望能幫助到您

㈣ 常德缽子菜菜譜

湘里鄉情·常德土特產專賣
一個名字搭配常德特產 也有名字 也一目瞭然

㈤ 常德缽子菜的來厲

缽子菜」又稱「燉缽爐子菜」、「燉缽菜」、 「火鍋」，它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水(湯)導熱，煮(涮)食物已，周，將牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，後來慢慢演變成缽子菜 希望我的回答對你有幫助

㈥ 湘菜特色缽子菜圖片及做法

缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、 火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。我是常德的媳婦，又是我婆婆嘴裡那全隊最能幹最賢惠的好兒媳，所以這地道的缽子菜我也必須走起。前天婆婆聽說我想做缽子菜，就將冰箱里的臘牛肉提前給拿了出來，下午就將臘牛肉給我燉好了，她說這樣子我就可以減少時間來做這一款菜了呢，要不然從洗臘牛肉到這缽子菜上桌，最起碼要晚一個小時吃飯呢。

常德缽子菜
主料：豬肉500克，梅乾菜50克。
調料：茶油100克，料酒8克，鹽2克，味精1克，姜8克，蒜瓣10克，醬油8克，桂皮5克，香葉6克，清湯250毫升。
製作方法：
1、豬肉洗凈，隨冷水下鍋，用中火煮15分鍾至斷生撈出，漂洗干凈，瀝盡水分，切成5厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的片。姜拍松。蒜瓣洗凈。梅乾菜泡軟再切成粗末。桂皮、香葉洗凈。
2、鍋下底油大火燒六成熱，將肉片中火煸炒至吐油，下姜塊，烹料酒、醬油大火炒出香味，加入鹽、味精，再加清湯，放梅乾菜中火燒2分鍾，盛入墊有桂皮、香葉的缽子中，放蒜瓣拌勻，小火煨1小時，隨微火上桌。

更多缽子菜可以咨詢湖南湘西部落餐飲連鎖 做最正宗的湘菜

㈦ 湖南常德土缽子菜的生土缽的廠在哪裡有聯系方式嗎

網路地圖搜索陶器廠就可以找到，好像叫蔡家崗鎮永紅陶器廠！

㈧ 長沙北方釣魚台能學到常德缽子菜不

能，有專業的常德老師教課，正宗缽子菜

㈨ 湖南缽子菜

缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、 火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。我是常德的媳婦，又是我婆婆嘴裡那全隊最能幹最賢惠的好兒媳，所以這地道的缽子菜我也必須走起。前天婆婆聽說我想做缽子菜，就將冰箱里的臘牛肉提前給拿了出來，下午就將臘牛肉給我燉好了，她說這樣子我就可以減少時間來做這一款菜了呢，要不然從洗臘牛肉到這缽子菜上桌，最起碼要晚一個小時吃飯呢。
常德缽子菜
主料：豬肉500克，梅乾菜50克。
調料：茶油100克，料酒8克，鹽2克，味精1克，姜8克，蒜瓣10克，醬油8克，桂皮5克，香葉6克，清湯250毫升。
製作方法：
1、豬肉洗凈，隨冷水下鍋，用中火煮15分鍾至斷生撈出，漂洗干凈，瀝盡水分，切成5厘米長、3厘米寬、0.5厘米厚的片。姜拍松。蒜瓣洗凈。梅乾菜泡軟再切成粗末。桂皮、香葉洗凈。
2、鍋下底油大火燒六成熱，將肉片中火煸炒至吐油，下姜塊，烹料酒、醬油大火炒出香味，加入鹽、味精，再加清湯，放梅乾菜中火燒2分鍾，盛入墊有桂皮、香葉的缽子中，放蒜瓣拌勻，小火煨1小時，隨微火上桌。