生煎包加盟速約上海頂正學校

① 上海哪兒有學生煎包的學校

夠有創意的問題，到店裡打工一個月你就學到吃到你膩為止。

② 正宗上海水煎包做法 哪有水煎包培訓 水煎包加盟

水煎包的做法
1. 韭菜洗凈切成末；胡蘿卜洗凈去皮刨成絲；豬肉剁成肉末。
2. 所有原料混合，加入老抽、鹽、黑胡椒等碼味，用手抓勻即可。
3. 所有原料加在一起，揉到面團表面光滑。
4. 放在深盆里發酵，直到面團是原來的二倍大。
5. 取出面團排氣，在案板上撒適量中粉防粘；把面團搓成長條形，平均切割（沒有稱重，看著適量就切了）。
6. 案板上再撒適量粉，把麵皮都擀開成圓形，最好擀成中間厚，二邊薄。
7. 包入事先准備好的餡兒適量，旋轉折出褶子，把包子收好口。
8. 包子放一邊鬆弛30分鍾，平底鍋倒入油，包子整齊排入，開中火煎出煎包底皮。（呈金黃色即可）
9. 麵粉1大勺加1碗水兌開成麵粉水，慢慢倒入煎鍋中，蓋上鍋蓋，中火慢煎至水全蒸發即可。
10. 蒸包子：包子底部鋪上油紙或蒸布，在蒸籠里排開，最好有一定量的間隔；靜置鬆弛40分鍾，冷水上屜，先大火，水開後轉中火再蒸15分鍾；蒸好的包子關火，不要馬上開蓋，虛蒸3分鍾後再開蓋。

③ 我想學上海生煎包哪裡有有靠譜點的生煎培訓啊，急求，謝謝各位了

我知道個大姜先生的生煎不要加盟費，他們是做培訓，具體的我也看到有其他朋友的評論，復制給你看一下，希望能幫到你。
不錯，他在河南的口碑挺好的，之前咨詢過，費用是一萬，老闆親自教授，個人感覺這種形式比加盟好，因為加盟的話，品牌是別人的，每年還說不定要向別人繳納品牌使用費，還替別人打著品牌，有的時候還不如自己起個名自己做個牌子呢，努努力產品做的好就不怕沒顧客，說不定日後我們還能做省內100強企業呢，另外市面上也有很多的培訓班什麼的，不正規的佔多數，基本上都是自己說自己的好，但自己沒有一家實體店，也沒什麼開店經驗，讓人心裡也沒底，而且市面培訓班掙完咱的錢，拍拍屁股走了，就留下咱們自己在那乾瞪眼，這錢花的有點冤，大姜先生這邊有直營店、加盟店、學員店，基礎是可以肯定的，以前也經常去他們店吃生煎，生煎做的確實挺好，也想過向他學習或者加盟，趕的時候不對，老婆懷孕准備生，想做這事時間上面太緊張，另外資金也存在點問題，所以就暫時放棄了，畢竟寶寶更重要嘛，像這種條件我個人還是比較認可做的，因為第一，他們有店，學完想去店裡實習就去實習，能積累開店後的經驗；第二，他們生煎確實做的挺好，說實話，加盟模式再好，那都是賺咱錢的，技術技術不給，還配送，從頭掙咱的錢掙到尾，大姜先生這邊呢，是直接把技術就給了，人家還提供店內實習，一切都自己上手操作，不怕這技術不真。第三，他們口碑做的還不錯，咱們自己開店的時候可以用他們的品牌，也可以用咱自己的品牌，空間相對自由的多；要店有店，要口碑有口碑，要好生煎有好生煎，剩下的就是咱自己努力唄，就算加盟別人的，最終還是自己努力，算算錢，還不如這邊劃算呢。最少最少咱能把這門技術給落自己手裡呀！本人僅提供個人觀點，各位還需自己決定。望提問者採納給分。說句題外話，如果小楊生煎開加盟，我二話不說有多少錢我借我也去加盟他去，可是人家只做直營其他什麼都沒有，一點辦法都沒有。相比較之下，個人只是在綜合了多方了解的基礎上，給出了個人觀點，希望能幫助大家。望提問者採納，別忘了給分呀。

④ 學做上海生煎包 生煎包培訓哪一家好 小楊生煎加盟

上海「小楊生煎」雖然是家只有數年歷史的生煎店，但已經盛名遠揚。金燦燦的生煎包子個大湯多，互不粘連，肉餡是用剁碎的豬肉，加上醬油、蔥薑末、花椒面、香油調製成的，「皮薄「、「底脆「、「餡鮮「、「湯汁多「，有的顧客稱贊說：「可能是世界上最好的生煎包之一「。 楓味源特色小吃技術研發中心，擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自於正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。 生煎已經成了蘇州的招牌美食，是很多來蘇州旅遊的遊客必吃的小吃。據說從15年前開店那一刻就開始排隊，一排就是15年，連王菲、周迅和謝霆鋒都是他們的座上貴賓。小楊生煎個大肉多湯汁飽滿，必定讓你在吃完第一口還想吃第二口，沒吃飽肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，湯汁立即四濺出來，一定要小心。 生煎包最初的名字叫「生煎饅頭」,在蘇州已有上百年的歷史。生煎包的包口粘有黑芝麻,包身潔白松軟,包底金黃硬脆,肉餡鮮嫩湯多。隨著需求越來越旺,生煎包子的個頭也越來越大,以至由傳統的「一兩四個」變成「一兩一個」。包子的皮大,餡也大,還包進了滾燙的鮮湯

⑤ 生煎包加盟費用是多少

衣食住行這幾個行業市場都是很不錯的；同樣這幾個行業競爭是很大的。做餐飲行業最重要的就是你東西是不是好吃；其次再是店鋪的地理位置；東西好吃就是位置不是很好，前期客戶不多。後期回頭客多了 自然就好了。
所以你要問這個有沒有市場，最好的辦法就是你自己去吃，其次是你自己能不能學會。。如果你自己覺得好吃，有把握學會技術。。只要是當地人吃生煎的。。前景都是很不錯的。一般生煎可以做早中晚都可以。。 希望我的回答對你有幫助

⑥ 生煎包加盟哪家最好

龍汁味

⑦ 上海小楊生煎包子怎麼加盟

樓主，餐 飲可以考慮一下復合型的，有幾點需要注意的，1，一定要干凈衛生，這個事人們飲食最為注重的，最好是用透明的廚房，2，投資小，回本快，畢竟民以食為天，吃還是大眾所接受的~3，就是味道，味道是一定是需要有特色的，但是千萬不要去做特色的，因為單調，所以我說是復合型的，你可以看一下《湘 西 部 落 》 餐 飲，全國都有

⑧ 我想開家上海生煎包店哪裡學生煎培訓好啊,急求,非常感謝

據上海德志廚藝美食培訓的相關負責人介紹，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，其特點為：皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。生煎包用的是半發酵的麵粉包上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過程中還要淋幾次涼水，最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆，饅身白色，軟而松，肉餡鮮嫩稍帶鹵汁，真是美味至極。學做特色生煎包 優選上海德志。
在上海特色生煎包培訓方面，具有自己鮮明的特色和強勁的實力。在生煎包培訓方面，主要包括三大部分：理論學習、示範講解以及自我實踐。讓學員熟練掌握開店流程、項目技術、原材料的選擇采購、店鋪經營小技巧等相關理論知識。然後為學員進行示範講解，由專業老師一對一的實戰示範，講解技術。最後還讓自我實踐，自我思索，跟隨的老師引導，熟透操作流程。

⑨ 想加盟名勺生煎包，大概加盟要多少錢，有知道的朋友嗎

生煎的應該比較多的，名勺這個好，開店扶持力度大，費用這一塊的話，那些是收費的，比如一些裝修、幫忙選址