南京大牌檔能加盟嗎

1. 南京大排檔夠「南京」嗎

看官方介紹，南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特金陵菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食，田園時蔬，家常烹煮，口味地道。

臭豆腐 , 蝦餃皇 , 醬鴨頭 , 一品毛血旺 , 招牌煎餃 , 清燉獅子頭 , 一桶鮮 , 桂花糖芋苗 , 金牌煎餃 , 江米扣肉 , 紅燒鴨拐 , 古法糖芋苗 , 王府泡椒雞 , 民國美齡粥 , 酒釀赤豆元宵 , 招牌鹽水鴨 , 烤鴨湯包 , 鹽水蹄膀 , 原味獅子頭 , 家常臭豆腐 , 招牌蝦黃豆腐 , 招牌蟹黃豆腐 , 美齡美顏粥 , 冰鎮花雕小龍蝦 , 一桶鮮醬田螺 , 招牌蜜汁藕 , 金陵泡椒雞……菜品也都是南京名店小吃。

一壇子王府泡椒雞被我們消滅得乾乾凈凈。吃多了鮮辣的泡椒雞爪，再來吃這道王府泡椒雞，總覺得少了點什麼。不過大牌檔做的就是金陵菜，多的是咸甜口味。王府泡椒雞選用的是小三黃雞，又酸又甜又辣又咸又鮮，打底的包菜也是生脆！

一直都想吃酒釀赤豆元宵。紅豆幾乎煮成了細細碎碎的紅豆沙，已經看不出紅豆的樣子。小小元宵扁扁方方，軟趴趴的沉在青瓷碗底。酒釀、紅糖、糯米、紅豆組合在一起能甜到心坎兒里去，這元宵軟糯香甜，有點粘卻不會尷尬地貼在牙齒上。

起碼對於外地人來說，足以代表南京了吧。

2. 南京大牌檔的門店分布

南京獅子橋店： 南京市湖南路獅子橋2號
南京德基廣場店：南京市中山路18號德基廣場7層
南京中山陵店： 南京市中山門大街9號
南京金茂匯店：南京市中央路201號金茂匯廣場7層
南京龍江店：南京市草場門大街96號中青大廈1層
南京夫子廟平江府店：南京市秦淮區大石壩街48號
南京江寧萬達店：南京市江寧區竹山路59號江寧萬達廣場4層
南京夫子廟水平方店：南京市秦淮區建康路3號水平方6層
南京鼓樓紫峰店：南京市鼓樓區中山北路6號紫峰購物廣場5層 北京中關村店：北京市海淀大街5號中關村廣場購物中心D區津樂匯2層
北京三里屯世茂店：北京市朝陽區三里屯工體北路13號世茂廣場工三店4層
北京凱德晶品：北京市海淀區復興路51號凱德晶品購物中心4層
北京西直門凱德店：北京市西城區西直門外大街1號凱德MALL購物中心5層
北京崇文門國瑞店：北京市東城區崇文門外大街18號國瑞購物中心3層
北京慈雲寺遠洋店：北京市朝陽區慈雲寺北里209號樓遠洋未來匯購物中心2層
北京望京凱德Mall店：北京市朝陽區廣順北大街33號望京凱德Mall4層
北京朝陽門悠唐店：北京市朝陽區三豐北里悠唐廣場5層
北京亦庄華聯店：北京市大興區亦庄經濟技術開發區榮華中路8號院1號樓北京華聯力寶購物中心4層
北京凱德大峽谷店：北京市豐台區南三環西路16號1號樓凱德MALL大峽谷4層
北京王府井in88店之民國往事：北京市東城區王府井大街88號王府井銀泰in88—6層 上海世茂商都店：上海市黃浦區南京西路258號世茂商都3樓
上海五角場百聯店：上海市楊浦區淞滬路8號百聯又一城6樓
上海香港廣場店：上海市黃浦區淮海中路282號香港廣場商場北座3樓 小白樓國貿店：天津市河西區南京路39號天津國貿購物中心4層

3. 南京大牌檔(凱德mall店)怎麼樣

裝修的風格很有特色，有種復古的感覺，值得一去。

這家店最大特色，就是民國懷舊風：無論裝修裝飾、員工穿著還是菜品，都有著濃濃的懷舊色彩。雖然是連鎖，但風格和調調絕對不是為了方便復制而做得很簡單的那種。著八仙桌落座，正好趕上評彈表演。婉轉的曲調一下就把風情給勾勒了出來。

還有裡面的蜜汁排骨，真的真的很甜，簡直就是排骨蜜餞啊。能夠吸收很多糖汁，挺有咬頭的，咬起來滿嘴流湯那種，下酒還好啦。

4. 南京大牌檔怎麼樣

感覺一般般

5. 南京大牌檔怎麼樣真的有那麼好吃么

南京大牌檔挺不錯的，很多小吃都很好吃。

老紅糖熗閘蟹，沿用古法紅糖配以老生薑，佐以經上百次反復試驗研製出的秘制醬料，經老鹵熟熗而成，不僅突出了大閘蟹特有的鮮甜，那濃郁的薑糖味也為蕭瑟的秋日帶來融融暖意。

南京著名特產至今有1000多年歷史。皮白、肉紅、骨頭綠，香鮮味美，清朝時皇家的貢品。南京大牌檔的鹽水鴨一定要用當天現煮現切的鴨子，強調炒鹽腌，清鹵復，烘的干，煮的足。以保證口感的原汁原味，端上桌來整道菜品晶瑩剔透，鹵香四溢。

6. 南京大牌檔有名氣嗎是什麼檔次的餐飲公司

不是非常有名氣，大排檔也就是吃一些南京的老小吃，吃氣氛，檔次啥也算不上

7. 南京大牌檔有幾家店址

23家

8. 如何加盟南京大排檔加盟電話是多少

(025)83305777