成都功夫酸菜米線加盟
Ⅰ 哪裡培訓酸菜米線做法,酸菜米線培訓,重慶米線加盟
哪裡培訓酸菜米線做法,學習四川米線技術,濟南酸菜培訓培訓,,正宗四川米線技術加盟,濟南盛福來酸菜米線做法,酸菜米線口味獨特,學習之前可以品嘗口味,滿意在加盟,學習。線培訓系列品種:麻辣米線、香辣米線、三鮮米線、砂鍋米線、酸菜肉末米線、渣渣米線、過橋米線、香菇雞丁米線、牛肉米線、紅油米線。 經過歷代盛福來廚師不斷改進創新,"過橋米線"聲譽日著,享譽海內外,成為滇南的一道著名小吃。味出眾,現場培訓,包教包會,學期不限。鄭重承諾:學不會不收學費。 全國各地風味小吃培訓、特色小吃培訓、鮮米線培訓、米線培訓、砂鍋米線培訓、雲南過橋米線、川東米線培訓、各種米線技術配方供應學習。米線是雲南的地方小吃,雲南過橋米線是米線中的上品,雲南南過橋米線用料考究,製作精良,雲南過橋米線吃法獨特,雲南過橋米線獨具風味而聞名中外。米線中富含各種營養物質,能增強骨細胞活性,減緩衰老,延年益壽,美容減肥,健脾補胃,還有增強記憶的保健功效。公司本月優惠多多,打進電話更多優惠,歡迎你加盟盛福來砂鍋米線。 聯系人;王老師
Ⅱ 四川酸菜、貴州酸菜、東北酸菜那個做米線好吃
1.容器洗干凈晾乾,青菜去黃葉,大顆的一切四破,小顆的對切開,(不用洗,買的時候要買乾爽點的比較好。)
2.到入提前准備好的涼開水
3.麵粉一勺,冷水攪勻
4.小火,不停攪煮成米湯狀
5.倒入冷開水裡
6.倒入酸湯木水攪勻
7.燒開水焯青菜,先焯菜頭15秒,再把菜葉一起再焯15秒,撈出。
8.放入兌好的酸湯里
9.放在無油的地方讓它自然發酵
10.這是第二天上午的樣子,翻個面,再發酵。
11.第三天,OK,酸菜黃燦燦的看到沒,酸湯濃濃的。
12.酸湯用礦泉水瓶裝起擰緊,放冰箱冷藏室,半個月都不會壞,可繼續做酸菜
Ⅲ 火鍋米線加盟費多少錢華飛火鍋米線加盟流程是怎樣的
沈小福米線以「牛肉」和「酸菜」為特色,打造出與眾不同的滋味。米線快餐主要消費者為上班族、學生黨,沈小福則致力於讓上班族、學生黨吃上「好吃不貴」的快餐。21年來,最早一批吃沈小福米線的消費者已經年過半百,而他們今天任然是沈小福的美味傳播者。
Ⅳ 那裡有正宗米線的加盟店啊
行南行北米線傳說
傳說雲南蒙自縣城有一書生,很英俊,很聰明,但喜歡遊玩,不願下功夫讀書。他有一個美麗的妻子和一個年幼的兒子。夫婦之間,感情很深。但妻子對書生喜游樂,厭讀書深感憂慮。一日,對書生道:「你終日游樂,不思上進,不想為妻兒爭氣嗎?」聞妻言,生深感羞愧,就在南湖築一書齋,獨居苦讀,妻子也與生分憂,逐日三餐均送到書齋晌生。日久,生學業大進,但也日漸瘦弱。妻子看在眼裡,很心疼,思進補之。一日,宰雞煨湯,切肉片,備米線,准備給書生送早餐。兒子年幼,戲將肉片置湯中,生妻怒斥兒子的惡作劇,速將肉片撈起,視之,已熟,嘗之,味香,大喜。即攜罐提籃,送往書齋。因操勞過度,暈到在南湖橋上,生聞訊趕來,見妻已醒,湯和米線均完好,湯面為浮油所罩,無一絲熱氣,疑湯已涼,以手掌捂湯罐,灼熱燙手,大感奇怪,詳問妻製作始末,妻一一詳道。良久,書生說道,此膳可稱為過橋米線。書生在妻子的精心照料下,考取了舉人,過橋米線不脛而走,竟成雲南名膳。
行南行北米線坊(外國學員另計)
培訓項目
(包含全部配方) 小鍋米線系列 4800元 傳授米線技術15種
砂鍋米線系列 4800元 傳授米線技術15種
雲南過橋米線系列 6800元 傳授米線技術24種種
砂鍋過橋米線系列 6800元 傳授米線技術24種
創 業 板 2380元 傳授米線技術6種
創業版技術培訓只適用於:下崗職工、轉業軍人、傷殘、應屆畢業生
培訓內容
秀才過橋米線 舉人過橋米線 進士過橋米線
肥牛過橋米線 肥羊過橋米線 魚片過橋米線
海鮮過橋米線 菌類過橋米線 狀元過橋米線
牛肉米線 排骨米線 雞肉米線
肥腸米線 肥牛米線 羊肉米線
酸菜雞絲米線 鮮蝦米線 三鮮米線
火腿米線 什錦米線 蝦滑米線
酸辣米線 麻辣米線 雞湯米線
學員贈品 畢業證書1 廣告光碟1 冷盤光碟1
風味快餐面點光碟1 十八種粥品光碟1 糕團小吃光碟1
工服1-3 圍裙1-3 帽子1-3
報銷路費200元 截止日期至2009年11月30日(兩人同行,一人享受此政策)
品牌加盟 加盟品牌 行南行北米線坊
加盟費 免費
品牌使用費 免費
履約保證金 免費
品牌使用期 3年
備注 2009年11月30日前報名參加培訓的學員(可來1-2人) 報銷路費200元
開業送禮 現金300元
設備投資與利潤分析:
設備投資明細表 (不含房租)
20-30平米左右人員2至3人 灶具1000元 冰櫃700元 煮鍋100元
總計4740元
碗筷200元 桌椅500元 炒鍋90元
保溫桶50元 洗碗池150元 調料缸50元
碗櫃200元 鋼桶100元 工商執照500元
首次采購500元 流動資金300元 其它300元
利潤分析表
日均銷售收入
200碗/5至8元(按6.5元計)
日均毛利潤(3.5元/碗)
700元
月均銷售收入
200×6.5×30=39000元
月均毛利潤
21000元
月支出 月工資 2000元
合 計
4800元
月房租 2000元
月水電稅費 800元
月純利潤
21000元-4800元
16200元
年純利潤
16200元×12個月
194400元
備注 這里只是單賣行南行北米線一項,還有行南行北冷盤和酒水的收入,每年至少不低於4萬,共計全部利潤在23萬元出頭
Ⅳ 想加盟 沈小福米線,大家有什麼看法或者好的建議,更或者是加盟費用大約的多少謝謝。。。。
沈小福加盟費用為2.88萬,投資費用要根據店面面積及地段而定。沈小福是全國快餐連鎖品牌,發展歷史已經有十幾年了,在成都大概又三十幾家店,是比較不錯的快餐品牌。
Ⅵ 成都沈小福米線
好吃呀,沈小福成都非常有名的小吃
川味米線的代表呢,我超愛吃,家門口有加盟店
Ⅶ 中國十大米線加盟排名有哪些品牌
1、大梁雞丁米線
大梁雞丁米線加盟店主營非常有特色的過橋米線及桂林米粉等特色小吃,食品備受人們喜愛和推崇。口感爽滑,湯汁鮮濃,特製配方給你帶來優佳的味蕾享受。這樣的健康美味在市場上自然受歡迎,因此現在就選擇大梁雞丁米線加盟項目的話,倚靠總部的強大實力,輕松打開餐飲市場的大門,經營財富事業。
2、傻秀才米線
傻秀才米線店推出了符合國內市場當中具有特色的產品配料,這種產品配料不含有任何的化學成分,能夠幫助創業者迅速地打開餐飲市場,在餐飲市場當中處於優勢地位。
3、官人橋米線
官人橋米線是成都官人橋餐飲有限公司旗下品牌,官人橋米線加盟以其酥脆嫩滑、老少咸宜、甜辣皆適、色香俱佳的特點受到眾多好吃嘴的熱捧。官人橋米線全國加盟店已經超過60家,將成都美味推向了全國,展現其發展的蓬勃生機,成為眾多投資者創業致富的上佳之選。
4、笑江南米線
笑江南米線店鋪經營靈活多變,可以採用傳統的經營方式,讓消費者進店就餐,即做即食,又可以外賣打包隨意點,也可同時帶動店內其他產品銷售。笑江南米線緊緊把握市場趨勢,不定期推出新品系列和特色單品,讓加盟商的產品線不斷更新和升級,以應對瞬息萬變的市場,大大提高笑江南米線的核心競爭力。
5、董記米線
董記米線隸屬於陝西董記米線餐飲管理有限公司。成立於2016年,陝西董記米線餐飲管理有限公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專屬產品和服務優勢,開展餐飲運營的經濟組織。
6、豆豆米線
豆豆米線總部擁有集中央廚房、研發基地以及一支由專業人士和專家團隊組成的技術和營銷隊伍,為加盟和代理商提供全面、有效的營銷技巧和運營經驗的扶持。豆豆米線為了保證加盟商的利益,公司推出區域保護政策,全面扶持豆豆米線加盟者。
7、苗鄉米線
苗鄉米線隸屬於南京南廚北面餐飲管理有限公司始於2004年,集團圍繞餐飲品牌直營渠道建設,連鎖經營,餐飲店面人才輸出等業務模塊,不斷擴大投資規模,自主創新並發展壯大,成為一家集企業管理,餐飲直營和連鎖加盟,為一體的大型企業。
8、香香米線
香香公司是目前專門管理集團公司旗下的香香米線、香香鹵面館項目,是一家集餐飲文化研究,餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執行及維護為一體的專業餐飲品牌運營公司。憑借其集團公司和團隊的多年餐飲品牌運營管理經驗和對特許連鎖經營企業的深入研究,將先進的餐飲管理模式和特色小型餐飲相結合,通過品牌運作實踐總結出了一套切實高效的餐飲項目市場化經營和推廣運作經驗。
9、滿香居米線
滿香居米線餐飲加盟傳承了中華餐飲文明的精髓,符合時下消費者的高品質需求。滿香居米線經營優勢非常明顯,總部進行立體廣告投放,提供整體策劃,並且有完善的售後。
10、功夫米線
功夫米線餐飲公司始終堅持「以產品品質為中心」,功夫米線加盟店始終與優質的供應商合作,打造全新品牌形象及餐廳環境;選用優異原材料,打造每一份產品。作為一家專營雲南米線的特色餐飲加盟連鎖的企業,工夫米線加盟連鎖品牌成立至今,已經在多地開設300多家門店。
Ⅷ 成都特色酸菜魚米線培訓班,零基礎學習多久
酸菜魚米線做法
1.材料:酸菜適量、米線適量、草魚半條、干辣椒適量、蒜適量、姜適量、鹽少許、生抽少許、白鬍椒粉少許,花椒粉少許
2.首先拿出適量的米線,用開水泡軟。
3.泡米線的同時,我們把草魚洗干凈,用斜刀片片的方式,片下魚肉,這樣片出來的魚片都是薄薄的,每一片都連著魚皮,刺也片的小小的,薄的魚片一會煮的快
4.把都片好的魚片,還有魚頭,放入鹽、生抽、花椒粉,白鬍椒粉攪拌均勻腌制15分鍾。
5.這個時候米線泡軟了,我們把開水倒掉,用清水沖洗干凈,摸著不粘粘的就好了
6.沖洗干凈的米線,把水倒干凈,放在盆里備用。
7.這個時候我們把酸菜處理一下,用清水多沖洗兩遍。
8.洗干凈的酸菜,用刀切小塊,裝好備用
9.然後把干辣椒,蒜頭,姜洗干凈,然後切碎備用
10.熱鍋涼油,把干辣椒、蒜末,薑末都放進去爆炒,炒出香味
11.出香味後倒入酸菜炒一分鍾,盡量炒一炒,一會煮湯好喝
12.炒好酸菜之後,加入清水,盡量多放點
13.這個時候呢,我們用個鍋,放入水煮開,一會要燙米線的
14.酸菜湯沸騰了,這個時候先把魚頭放進去
15.這個時候清水鍋也開了,把洗好的米線放進去,小火煮10分鍾
16.魚頭放進去,煮開之後,把魚片都倒進去,大火再次煮開之後。就可以關火了,煮久了魚片就散了
17.這個時候我們的米線也煮好了,煮的時候記得用筷子攪拌一下,防止粘底,煮到米線用筷子一夾就斷就好了
18.把煮好的米線,盛出來放在碗底,然後澆入煮好的酸菜魚湯
19.最後放上酸菜和魚,一碗香噴噴的酸菜魚米線就好了
Ⅸ 樂山福記酸菜魚米線總部的加盟電話,及費用,怎樣加盟
第一:學習技術費用(或者加盟費用)
第二:房租費用(根據當地情況而定)
第三:設備費用
根據上面的三個方面分析開一家店