牛肉生煎包加盟

❶ 哪裡有好吃的牛肉生煎包

牛肉生煎包
原料
牛腩肉300克、雞蛋1個、蚝油1大勺、鹽1小勺、雞精1小勺、五香粉1小勺、香油1大勺、生抽1大勺、姜三片、小蔥10根、芹菜1小把、色拉油適量、普通麵粉400克、酵母5克、黑芝麻少許。
1、麵粉置於一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面團。
2、蓋保鮮膜，置於溫暖濕潤處發酵至兩倍大。
3、發好的面團取出重新揉圓，再蓋保鮮膜鬆弛15分鍾。
4. 牛腩肉剁成肉餡，小蔥切碎，姜切成末。
5、將牛肉餡中加入雞蛋，蔥薑末，加蚝油，鹽，雞精，五香粉，生抽，香油。
6、將肉餡順一個方向攪拌均勻。
7、芹菜洗凈控干水分切碎後加入適量色拉油拌勻。
8、將芹菜與肉餡混合。
9、攪拌均勻即成。
10、鬆弛好的面團搓成長條分切出小劑子，滾圓按平擀成圓形麵皮。
11.麵皮中心放上適量肉餡。
12、打褶包成包子。
13. 平底鍋置火上倒入適量的油，將包子坯整齊的放在鍋內。
14. 中小火煎至底部呈金黃色時加入清水，水量以沒過包子一半為宜。
15. 蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火，煎至水分完全收干，關火後撒上黑芝麻及蔥花即可出鍋。

❷ 想在縣城裡開一家生煎包店，大家有沒有加盟費性價比高一點的品牌推薦

瞪眼牛煎包大鍋牛肉湯是上海冠百餐飲管理有限公司開創的特色小吃品牌。以牛肉煎包、牛肉湯、牛大骨、牛肉火鍋為核心爆品，輔以多種特色小吃等40多個菜品，口味鮮明，價格親民，深受顧客喜愛。版面風格的品牌視覺設計簡潔粗放，博得許多消費者的眼球。明檔操作，大鍋熬制、現煎現制現售，貼切民間，接地氣、有鍋氣、聚人氣。自開業以來每日排隊現象屢見不鮮，獲得大量點贊好評，迅速竄升為上海徐家匯人氣品牌。總部已開啟十年千人萬店發展計劃，歡迎加入到創業加盟大潮中。目前，開放了江浙滬等幾個地區，可以先關注一下這個品牌的動態，等到當地縣城就可以開店了。

❸ 清真牛肉生煎包怎麼樣

單位附近小巷子里一家比較有個性的店，貌似只有牛肉生煎包、韭菜生煎包和香芝麻餅賣，盡管店小，但是牛肉生煎還是在同事圈子裡很有人緣的。特地買了當早飯享用，發現果然值得贊，尤其是那皮，一層又一層，盡管有些厚度，但是卻很Q，再加上酥香的底和油淋，真是好香，餡也很出彩，不但肉很多，而且牛肉香濃郁，絲毫沒有被腌制的醬料所掩蓋，而且還蒸出了似乎是汁也有點像凍一樣的東西，所以每一口都十分可口。相對而言韭菜的就比較中規中矩，雖然外殼是一樣的，但是覺得韭菜可能品質不太好，鮮美是有，但是也有點辣，而且吃完了整個辦公室都彌漫著這股味道。餅還沒試過，下次可以去探探，正好可以和附近一家很好吃的餅比比看。

❹ 牛肉煎包怎麼做，裡面才會牛肉有很多湯汁

主料：小麥麵粉1000克,牛肉(肥瘦)500克,白菜500克
調料：醬油50克,鹽20克,花生油250克,黃酒25克,味精10克,大蔥5克,姜5克,酵母5克 水煎牛肉包的特色：色澤金黃，牛肉鮮香適口。 教您水煎牛肉包怎麼做，如何做水煎牛肉包才好吃1.將牛肉洗凈，剔去筋膜，斬成末。白菜洗凈後斬碎，擠干水分。在肉末中加蔥薑末，紹酒，醬油，味精攪拌上勁，然後將白菜末拌入，製成牛肉餡心。
2.麵粉倒在工作台上，鮮酵用溫水攪碎調成糊狀，倒入麵粉中，加溫水500克搓勻揉透後，蓋上布，靜置發酵。
3.將面團搓成長條，摘成25克一隻的坯子，放入餡心15克，捏攏收品後，撳扁即成包子生坯。
4.平鍋內放生油，待油燒熱後，將生坯排列在鍋內煎至泛黃時，倒入一碗清水，蓋上鍋蓋，煎至水分快乾時，再用麵粉50克加水調成薄漿水，倒進鍋里，繼續煎至包子底部呈金黃色，盤底結成薄薄一層鍋巴時，加些生油，再稍煎片刻後，用鏟子將包子翻個身，至另一面也呈金黃色時，出鍋即成。

❺ 牛肉豆腐生煎包怎麼做

牛肉豆腐生煎包

用料

面團350g牛肉120g豆腐120g

牛肉豆腐生煎包的做法

1.將牛肉剁碎加入豆腐碎，加入蒜泥薑末蔥花，1/2茶勺鹽，1/2茶勺糖，一瓶蓋黃酒，一茶勺五香粉，植物油拌勻。

2.將面團擠出氣泡，分割成7個面團，每個50克，案板上撒上麵粉，擀成圓形的皮。包入25克餡兒，整形。（原料中的餡兒還會剩下哦。皮包入餡兒時，皮的邊上沾些水，好包）

3.平底鍋中倒入植物油，最好是菜籽油，中火加熱，將生煎包煎至兩面金黃，倒入冷水淹沒到生煎包的1/3處，大火燒開轉小火蓋上鍋蓋燜熟，撒上白芝麻蔥花出鍋。

❻ 嘉興哪裡的牛肉生煎包好吃

牛肉的偶經常去的一家 店很小 很臟
但是味道不錯哦 早餐時間人超多
在秀洲路上 金三塔絲綢店邊上

❼ 上海小楊生煎加盟 ——上海生煎包加盟——小楊生煎可以加盟嗎

我都可以稱為一個生煎控了。。。所以我必然成為小楊生煎的常客。。
不得不說，小楊生煎真的是生煎里的佼佼者啦~很大隻的那種，裡面的肉很大塊（哈哈~最重要的當然是這個啦。。。），而且能感覺的出，肉是很新鮮的那種，不是那種充數的肉末末。。。外面的皮很松軟，底很脆，的確是有成為生煎鼻祖的優越感啦。。。
可惜的是，不論是五角場這邊第一食品樓上的，還是南京路上的小楊生煎，都木有一個很舒服的環境可以吃。。。每次都要排隊神馬的~而且位子也是很少的那種，高峰時候就更不用說了，簡直都不敢進去。。。
有時候還會加點配湯神馬的，像是牛肉粉絲湯啊。。。酸辣粉啊之類的東西，當然主菜還是生煎咯。。。
價格的話，雖然要比一般生煎要貴一點，但是總的來說，性價比還是很高的，畢竟東西的質量還是在的~~如需轉載本文請註明出處：
甜蜜蜜DIY蛋糕店加盟
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❽ 想要自己創業，有沒有比較火爆的煎包加盟店

避免廣告嫌疑，我們不推薦具體的煎包品牌，但是這邊為您推薦幾個判斷品牌好壞的幾種方法：

1、看總部的實力，如果該品牌總部很小（你可以去實地考察一下），甚至連自己的官網都沒有，那這樣的煎包品牌最好不要加盟。

2、考察該品牌的加盟店，你想知道該品牌的好壞，可以直接去它的加盟店看一看，觀察一下店鋪的人流量、店鋪裝修風格、品嘗一下各種煎包的口味，這樣可以讓你更客觀的了解這個品牌；

3、看總部的開店扶持，好一點的品牌，會給予加盟商一定的扶持，您可以「貨比三家」，看看哪個品牌給予的扶持更多，挑選出一個好一點的品牌，別讓自己的血汗錢打水漂了。