文昌螺螄粉加盟培訓
㈠ 想學做螺螄粉,哪裡可以學,要學多久
螺螄粉的做法步驟
1
豬骨頭放水中熬湯
2
准備好的大料:八角,桂皮,花椒,姜,沙姜,香葉,干辣椒
3
骨頭湯燒開後,撇去浮沫,將大料放湯袋中,放入骨頭湯一起燉煮1個小時
4
用溫水將干米粉浸泡一個小時
5
炒鍋燒熱,下螺螄將水份炒干
6
烹入雞油,姜,辣椒粉,腐乳,鹽,食用油,豆瓣醬炒勻
7
加入辣椒油,料酒,雞精
8
炒好的螺螄倒入燉好的骨頭湯中一起燉煮1個小時成螺螄粉的湯頭
9
將花生米炸酥脆盛出備用
10
將腐竹炸脆盛出備用
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將酸菜炒香
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鍋燒熱,將酸筍炒干水份,加入食用油,鹽,雞精炒熟備用
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將蘿卜干炒香備用
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另起鍋,將水燒開,下泡好的米粉和生菜燙熟撈出盛大碗中
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澆入燉好的螺螄湯,撒上花生米,酸筍,酸菜,蘿卜干,腐竹,蔥花即可
㈡ 開螺螄粉店,有培訓的嗎
你好,這個應該是有的吧,因為螺螄粉本身是來自廣西的,在北方可能並不常見,不過慢慢的已經被人們接受了,深受各位美食愛好的青睞,所以想必也會越來越完善。如果是北方人想做,覺得廣西遠的,可以到臻歡螺家看看,吃一次螺螄粉,覺得好吃了在考慮接下來的事情;
如果真的打定主意了,去趟廣西也是合情合理的,
考察好是做一切事情的前提
祝你成功
㈢ 去哪裡有學正宗螺螄粉技術,學做螺螄粉培訓
要麼去專門的烹飪機構學,要麼去那種大排檔類的飯館當學徒,不過當學徒老闆是不會把最關鍵的配方輕易給你的,而且還受氣。
還是建議你去那種規模大宣傳好的烹飪機構學學,比如薪東芳,幾十年的老牌子了,在國內算是一流,可以去他們網站查查,再咨詢咨詢,應該有你想要的
㈣ 螺螄粉加盟行嗎能賺錢嗎
鄭州張一絕餐飲集團
個人簡介
姓名:張冬強
職務:張一絕集團副主席
工作風格:他有著強烈的事業心,有著敏銳的市場觀察力,市場需要是企業生存的基礎,以特有堅定的信念,勤奮作風,本著以人才先行,結果為大,思路決定出路,細節決定成敗,堅持改變命運,也依照著公司的「穩准狠」 的理念,本著高效的工作態度、細節的完善、工作的落實、團隊的合作和大膽啟用新人等方面,他說:「要胸懷理想,更應腳踏實地,每個人都渴望成就,但成功來源於一步步腳踏實地的工作」。
個人背景:
張冬強強總:1993年出生於河南周口市,2016年畢業於鄭州工業學院,年僅25歲的他,就當上了集團副主席,所謂努力了就會有回報,張冬強家裡是做小本生意從小就學習家裡的經商,比較聰明的他是一看就會,話說:每個人都有遠大的抱負,他也不例外,他想像「馬雲一樣是個有理想,有著不屈的靈魂」他的父親告誡他做什麼事情一定要腳踏實地認真的去做,在學業上也是成績優佳,每年都會榮獲獎學金證書、三好學生和優秀畢業生等榮譽,在畢業後他是個沒有什麼工作經驗剛畢業的大白條,機緣巧合下他應聘了張一絕餐飲集團,做銷售業務,零基礎的他剛步入工作會多少不太適應,要學習的也比較多,為了能更好的熟練業務,每天都是很晚下班,很快的他進入了工作狀態,在做業務時表現優秀,付出和回報是成正比,緊著這他喜歡上這種簽單的感覺,業績是每月的最佳,公司安總看到了這個小伙的努力,重點關注他,並提拔為主管,讓他也帶領自己的小團隊一起去奮斗,隨後在公司待了近一年的時間,在公司的帶領下,他成就了自己,實現了自己的理想,在管理上以著強調為員工的發展提供機會,創造舞台,通過建立動力機制、激勵機制、保障機制達到人性化管理和理性化的結合,企業與員工的關系是相互依存的,所以小團隊成了大團隊,他說:「每個人,一生都有幾次機會,最重要的只有兩次,1.年少讀書,刻骨學習,不然,你會用青春放盪換來一生的卑微生活,2.而立年前後,拼搏工作,提高技能,定位人生,不然,你會用懶散無畏換來通向底層的滑落」。
㈤ 螺螄粉技術培訓哪裡
學螺螄粉建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。
㈥ 螺螄粉培訓一般需要多長時間
一般三到五天就可以學會了,我們店就是賣螺螄粉的
㈦ 去哪家螺螄粉培訓較好
要學習螺螄粉就到學校學習一下,選擇學校的時候多看看學校的教學與實操。
一個好的學校教學不會差,同時學校的實操也是會很多的。如果學校不好的話。
那麼學校的實操肯定就會更少了。
有時間可以來學校看看,詳細的了解。現在學習一個特色小吃,不管是創業,還是自己做來吃,都是很不錯的。
㈧ 螺螄粉技術培訓哪家好
嗯,像我們這邊的螺螄粉,有一個叫做有家螺獅粉,這個店不錯
㈨ 螺螄粉技術培訓
螺螄粉技術可到我校學習,一對一培訓,直到你學會為止,歡迎隨時到校考察咨詢詳情!