烤尚宮總部加盟熱線
A. 品尚宮烤肉/火鍋自助餐廳怎麼樣,好不好的
烤肉和火鍋一起自助餐,這個搭配的確不錯。不但可以吃到火鍋,也可以吃到美味的烤肉。
是否好吃,需要自己去品嘗的,畢竟每家的口味都不同。當然和自己配料也有關系。
B. kfc 點餐英語 跪求——————
1.Welcome to KFC
2. Here is your change
3. Thanks for coming, take care!
4.what flavor you want,spicy or not?
5. big, medium,small
6. 聖代: Sundae 甜筒: Ice-cream cone
下面是詳細的中英文對照供你參考!
漢堡包: Hamburger
勁脆就: extra tasty crispy
雞肉卷: Chicken Loaf
原味雞: Original Recipe
烤雞翅: Roast Chicken Wings
上校雞塊:Colonel』s Crispy Chicken Strips with Home style Sides
雞米花: Chicken Popcorn
大雞腿: Fresh Grade Legs
小雞腿: Chicken Drumsticks
雞胸肉: Fresh Grade Breast
雞翅膀: Chicken Wings
鱈魚: ling
炸薯條: French Fries
土豆泥: Mashed Potatoes
玉米沙拉:corn salad
湯: soup
麵包: bread
甜點: Pastries
蛋撻: Egg Tart / Egg Cake
聖代: Sundae
甜筒: Ice-cream cone
巧克力: Chocolate
草莓: Strawberry
藍莓: Blueberry
飲料: Beverage
紅茶: Tea Black
咖啡: Coffee
果汁: syrup
橙汁: Orange Juice
百事: Pepsi-Cola
七喜: 7-Up
美年達: Mirinda Orange
番茄醬: Tomato Ketchup / Tomato Sauce
辣椒粉 : cayenne powder
生菜: Lettuce
黃瓜: cuke
大蔥: scallion
胡蘿卜: carrot
青豆: string bean
韓國泡菜:Kimchi
玩具: toy
馬克杯: Mug
優惠券: Saver ticket
紙巾: Paper tower
手套: glove
吸管: Straw
攪拌棒: muddler
勺子: spoon
奧爾良: Orleans
外帶全家桶: The Family Meal
C. 韓尚宮烤肉怎麼樣
團購的四人餐 128 很實惠 烤肉的分量男生吃的話少了點 五花肉很肥 套餐里的泡菜湯很好喝 炒飯也不錯 溫面不好吃 送南瓜粥和好幾個小菜 茶水另付 總體還可以 交通方便 但去的人不多 比較安靜
D. 品尚宮自助烤肉怎麼加盟
估計要加盟費吧 cook100奧爾良烤肉料也不錯的 可以試試
E. 怎樣做金尚宮韓國烤肉館里那種烤肉蘸醬啊應該屬於朝鮮辣椒醬吧
原料:黃醬1斤,糖稀(最好是韓國的)半斤,辣椒面2-4兩,看個人口味而定。
做法: 將黃醬放入一個有蓋的小盆里,倒入糖稀,攪勻,蓋蓋,放入微波爐內加熱。具體多長時間我不太清楚,不過我知道等黃醬冒泡之後,拿出就可以了。晾涼之後,倒入辣椒面,攪勻,再放入微波爐內加熱,同樣冒泡後拿出,放入味精。
這就大功告成了,保證比超市裡賣的韓國辣醬要好吃!
韓國辣醬的做法分類
01 韓式辣椒醬
材料: A 糯米粉 60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 鹽半茶匙
做法: 1 姜材料B拌勻備用。
2 糯米粉與水混合揉成團,分成二等份壓平。
3 將壓平的糯米團放入燒開的水中,煮至浮起,再煮2分鍾撈起,趁熱加入做法1,充分拌勻,再加入材料C,拌勻即可。
用途:作為各式料理之基底(炒,拌,蘸),用途廣泛。剛完成的韓式辣椒醬式呈現紅色的,隨著發酵時間越久,顏色越深,味道越香醇。(我覺得可以做泡白菜用哈。)
02 拌冷麵醬
材料: 辣椒粉一湯匙 辣椒粉(中粗)一湯匙醬油50毫升砂糖1又1/2湯匙蔥末2湯匙薑汁1湯匙
蒜汁1湯匙奇異果1顆 麻油2湯匙熟白芝麻適量
做法: 奇異果磨成泥狀,與其他材料拌勻即可。
用途: 各式冷麵拌醬。
03 生腌螃蟹醬
材料:韓式辣椒醬50克辣椒粉(中粗)2湯匙醬油2又1/2湯匙魚露1湯匙 酒1湯匙 芝麻油1湯匙 醋1湯匙麥芽15克 蔥末2湯匙薑末1湯匙蒜末1湯匙熟白芝麻適量
做法:全部材料混合拌勻即可。
用途:將生鮮螃蟹適當處理切塊以後,與腌醬拌合,冷藏腌漬3-4日,即可食
番茄醬的製作方法
主要原料番茄、白砂糖、醋等。
設備用具蒸鍋、紗布等。
製作方法選取無腐爛、無病蟲害的成熟番茄約2公斤,洗凈後放入蒸鍋里蒸熟、去皮,再用干凈的紗布濾除籽,留下肉漿。另稱取150克醋,放入15克左右的五香粉浸泡2小時,再加入 0.3-0.4公斤白砂糖35-50克食鹽,使其完全溶解、混合均勻後,倒入番茄肉漿里。再將少許洋蔥、大蒜末,適量的胡椒粉與
番茄肉醬混合拌勻,並放入鍋內用溫火煮熬,邊煮邊攪拌,熬至依稠糊狀,趁勢裝入清潔乾燥的玻璃瓶里,加蓋密封。放低溫乾燥處貯存。
工藝流程選料→清洗→蒸熟→去皮→濾除籽→浸泡加糖、鹽→倒入番茄肉漿內→加洋蔥等→混勻→溫火熬→裝瓶密封→貯存待售。
第一步:自然熟透西紅柿洗凈,放入微波爐2分鍾,取出去皮搗成泥狀
第二步:取鍋放清水適量,放百砂糖適量,待水開放入西紅柿泥,少許白醋,不停攪拌,待水分漸收,即可離火
第三步:放入干凈玻璃瓶,靜置,自然冷卻,放入冰箱冷藏即可
注意,每次不要做太多,有一星期的使用量即可
蒜蓉辣醬的製作方法:
主料:朝天椒、番茄
輔料:姜、大蒜、鹽巴、糖、米醋
做法:
1.取新鮮的朝天椒,500克番茄,一塊姜,兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀;
2.炒鍋放水一小碗,用中火煮,各種糊下鍋中,熬醬(蒜蓉留一半最後放)邊熬邊加糖
(少許)、鹽巴、米醋小半瓶;
3.切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋,由稀轉稠就可以關火了;
4.再把剩下的蒜茸倒進去,涼後裝瓶。
操作注意:
1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾只紅尖椒,另外多加一些番茄及白糖都會起到緩
減辛辣感的作用;
2.加調味料也有一定的順序,要按一放糖,二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因
為,先放鹽巴再加糖,糖的滲透力減少,加糖量要增多。醋太早放了,酸味易消散。
最後才加醬油。如果喜歡也可在最後環節加入一些味精。
F. 烤心管怎麼做
韓國拌菜
比較常見的拌菜
拌花菜、墨斗、狗寶、鮮子、素雞、腐竹、小土豆、厥菜、海帶、海白菜、蘿卜干、干豆腐、大白菜、辣椒葉、叔子葉等等等等
據說都可以這樣做
材 料
准備菜花、黃瓜、綠豆芽、新鮮金針菇、干香菇、孜然烤肉(煙熏熟製品)、雞蛋。菜花切塊;黃瓜因要連皮吃,得用洗潔精洗干凈,先切成18公分段,然後用小刀像削蘋果似地順皮削成卷,第一層青綠色,第二層淡綠色,中間籽去掉,再將瓜卷攤開切成細絲,放細鹽稍腌。
綠豆芽去頭去尾,金針菇去根撕開,兩樣東西入鍋用開水燙一下,濾干。干香菇發好後去蒂切成細絲,烹調油燒熱煸炒出香味。
去超市熟肉製品處選一種「孜然烤肉」,是煙熏熟豬肉製品,純精肉(亦可用其他方腿肉、紅腸),因用了孜然香料特別刺激食慾,切成細絲。雞蛋一隻打散,燒熱平底鍋,加一點油攤成薄薄的蛋皮,然後也切成細絲。
還沒有做韓國拌菜前,我興致勃勃,因為電視里韓國拌菜色彩艷麗,演員切絲的動作靈巧而利落,拌的時候好像聞到香味似的。以往去韓國料理店吃飯,拌菜端上來,一看,盆子中央只一點點,如果自己家裡做就可以吃個爽了。可是真的材料采買停當,腌的腌,燙的燙,炒的炒,尤其是一一切細絲時,我後悔不迭,那真是繁瑣啊。心想,怪不得是宮廷御膳呢,這么費事。再一想,我們家孩子可不就是小皇帝,做媽媽的不就是由宮女爬到「最高尚宮」的位置上,能夠親自負責大小皇帝的膳食了嗎?在其位就要謀其職,效忠「皇上」義不容辭,哪能嫌這嫌那呢?
一應細絲切好,花花綠綠放入一個大號容器,加碎芝麻、香菜葉和幾瓣用刀背拍碎捻爛的大蒜頭。另外做一個調料,放細鹽、味精、麻油、白醋、糖、白鬍椒粉,攪拌後倒入細絲內,仔細拌勻,改盛入淺口的盆子,上桌。
這款拌菜可以視作冷盤下酒吃,鮮香中略帶酸意,非常爽口。也可以下飯吃,葷素種類繁多,營養豐富。如果你嫌太麻煩,偷工減料也沒關系,但是關鍵的黃瓜、豆芽、熟肉絲、香菇一定要放。
韓國料理和日本料理一樣,在上海早已非常流行,它的特色除烤肉、泡菜以外,還有特製的凍豬爪、石鍋拌飯、生拌牛肉絲、火鍋……都讓我流連忘返。而拌菜在其中還是屬於比較容易在家庭製作的。
寫到這里我想起來了,上海的餐廳有一道冷盤「十八鮮」其實和韓國拌菜異曲同工,十八鮮不放醋,麻油也放得少,似乎還要清淡一些,更具江南風味。中國傳統文化對韓國的影響很大,也許所謂的韓國拌菜就是哪個和尚幾千幾百年前從我們這兒偷師學藝學去的呢。
G. 南昌市烤尚宮(699生活空間店)在哪
他的一個生活店的話應該是在他的一個地址吧,你在美團或者是大眾點評上找到這個店,然後再點導航過去就會顯示出來。