奶茶加盟項目及盈利模式
㈠ 奶茶加盟店盈利點怎麼控制
盈利是大家都需要的,利潤也是商家所追求的,那麼利潤來源於生產成本和售價之間的差價,所以成本是影響利潤的一大因素。從源頭減少成本,控制生產過程的耗損都是累積利潤的方法和過程,可不能小看每一部分的成本。如今飲品加盟項目被受投資者歡迎,彌茶加盟很火爆,那麼開彌茶加盟店該怎麼使利潤最大化呢?
首先,加盟商一定要有成本意識,控制好成本,做好管理,彌茶的每項支出都要有記錄,對於固定資產以及損耗等都要定期盤算。
然後,彌茶加盟店要在產品上過硬,第一是要味道好,第二是要有新品,只有產品和活動不斷出新,消費者選擇購買范圍大,這樣才能保證更高的銷量,銷量越大那麼創造出的利潤就更大。
再次,彌茶可以提升店的附加價值,既可以附帶銷售,也可以提高售價,這里不是讓彌茶隨意對產品漲價,而是通過對產品質量的提高進而拉升消費者對彌茶的好感,保證彌茶的長期盈利,這樣利潤會越滾越大,讓加盟商賺個不停。
利潤最大化是好事,但是基本的前提加盟商們還是要遵守哦,誠信經營,以消費者為主,相信您的彌茶加盟店的收益不會差的。
㈡ 奶茶店創業方案
要開一間成功的奶茶店首先是市場的定位要准確,即你要確定做什麼人的生意,然後圍繞你鎖定的目標群體開展系列的經營活動。奶茶的消費群體雖然都是年輕人,但具體到不同的階層,消費形態也是不一樣的,如白領喜歡品質更好的奶茶,注重環境、氛圍和情調,而學生則喜歡時尚和個性等元素,注重產品的性價比,以及輕松、活潑的感受等等...
有了准確的經營定位,才好確定店名和產品的品種及品名,如果你是以中學生為主要消費群體的話,我覺得"么么茶"這樣的店名對學生尤其是對現在的中學生來講可能沒什麼感覺,因為"么么茶"只是馬來西亞的一種茶飲品,是N多年前台灣歌星任賢齊、香港歌星鄭秀文、馬來西亞歌星阿牛共同主演的一部電影"夏日么么茶",而讓國內的觀眾知道了馬來西亞有一種茶叫么么茶,如果你不是以馬來西亞拉茶或南洋風味或以南洋情調為主的話,最好還是不要用,因為和你的目標消費群體(包括和你以及你的產品)沒有任何的關聯,引發不起共鳴的話,那就會讓人感覺張冠李戴莫名其妙的,若是我,可能會考慮用"尚Q""酷茶""茶碼港""動茶組"之類更時尚更有個性特色更符合新一代消費者審美情趣的名稱來做店名。
奶茶品種的搭配組合很重要,不能只是簡單的抄襲別人的菜單來用,應該用心好好的設計才是,現在市場上大部份都是台式的珍珠奶茶,或者椰果、果味類奶茶,都喝了有十幾年了,這己讓相當一部份消費者產生了"口感疲勞",除了好的經典招牌奶茶,你不妨增加一些如愛玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、優酪乳奶茶、鮮麥草奶茶、港式清檸奶茶、香草奶茶等新品種,當然,如果有條件的話,可以適當的做一些國外的著名奶茶,如韓國的薑母奶茶、馬來西亞酥油奶茶、土爾其熱辣風味奶茶、阿拉伯甜辣風味奶茶, 英國英式系列花草奶茶,義大利瑪琪朵奶茶,日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和紅奶茶,巴西藍咖奶茶,荷蘭普利奶茶。這些個性強烈風味口感獨特的外國奶茶, 相對那些「老款式老口味」的奶茶,更能顯示優良的品質和附加價值,可以為你的奶茶店帶來新的商機和利潤增長點,同時也可以樹立起你在市場上的核心競爭力和號召力。
消費送積分或買二送一,以及留言牆等都是不錯促銷方法,若再增加一些"周末飲相聚""生日快樂飲""二人小世界""一飲相思""10杯速遞"等等活動,那就會更加豐富和更吸引消費者。2-3元肯定是比較吸引學生的,這樣的價格要做出好的品質和好的利潤是比較難的,我的建議是,不一定把所有的品種都定為2元或3元,可以把一部份別人沒有的(或別人競爭不過你的)奶茶品種定得高一些,這樣就可以平衡利潤低的產品,提高總體的收益。
除了上面提到的,最重要的還是要把產品的品質搞好,因為說到底最終還是要靠產品來說話,尤其是你是在原"地下鐵"的店址上搞經營,大家就會自覺或不自覺的拿你和"地下鐵"做比較,所以你只能做得比"地下鐵"更好更出色才行。所以你就要把管理和出品以及服務做得更嚴格更好,如制訂店面衛生標准,出品標准,微笑服務,統一著裝,建立獎懲激勵機制等等;每2個月推出1-2個飲品或小吃新品種,做到常有常新,這樣才會獲得不錯的收益。
㈢ 開個奶茶加盟店利潤大嗎
現在奶茶生意不僅僅是在夏季才火爆了,奶茶無論是天冷也好,天熱也好,一樣的暢銷,一樣的受到小年輕,甚至是上班族們的喜愛。有市場的地方,當然也就有商機。開一家奶茶加盟店這么賺錢,自然不能逃過創業者們的火眼金睛。今天小編為大家介紹一些創收技巧,一起往下看看吧!
開奶茶加盟店,注意事項有很多,對市場進行專業化的評估跟考察。不管是大街小巷,還是街頭巷尾,各種各樣的奶茶店,數不勝數。依舊有生意優劣,門庭熱鬧跟清冷的區別。說到底,就是對市場,對於消費者們的口感缺乏深度的了解,才會讓生意白白的溜走的。
合適的加盟品牌增大成功幾率。開奶茶店,對於產品製作、對於經營、對於市場一無所知的人,選擇品牌加盟是必須的,也是增大成功率的最有效的途徑。大品牌更受青睞,小品牌更要精緻。經濟能力允許的話,盡量選擇鋪店多,有相當大的知名度的奶茶店進行加盟,可能投資的費用高一點,但是回報上,也絕對對得起這份投資。當然,選擇小品牌也未嘗不可,注重特色打造輕時尚的消費氛圍,是成功的關鍵所在。
㈣ 開奶茶加盟店如何做到盈利賺錢
首先,開奶茶店相對於其他行業來說,它需要的門檻並不高,普通人學上個三五天就能夠熟悉奶茶基本的製作流程。創業者完全可以自學一下,就能節省一筆工人的費用,從而降低一定的人力成本。其次,奶茶店的最大成本主要耗資在店面上,根據業內人士的介紹,奶茶店一般需要開在商業中心或繁華的街道附近,在一線城市每個月的租金至少也是1-2萬。再加上其他的人工費和水電費,一個月至少需要花費3-4萬。這樣每個月固定的成本投入加起來至少是5-6萬。這樣的成本投入顯然是不算多的,完全適合小本創業者。
當然,每個地方的消費能力不一樣,年輕人們的喜愛程度也有略微的不同,最終的盈利情況肯定還是有一定的區別。總的來說,奶茶店還是有很大的商機的,具體要想賺更多的錢還需要店主在經營上面花費一番功夫。
在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
㈤ 你了解奶茶加盟店有哪些經營模式,怎樣經營才賺錢
主要有兩種經營模式,一種是產品價格定位與店面裝修檔次相吻合,適合高檔點的門店;第二種是奶茶店價格定位加裝修檔次相對低一些,既讓顧客感覺物超所值。此類定位比較有利於資金緊張、沒有急速擴張規劃的投資者。
怎麼經營才能賺錢?首先要做好環境,讓顧客覺得你的店比附近的奶茶店更干凈整潔,顧客會不由自主的進你家門店的;然後做好價格定位 同樣是奶茶,如果你的奶茶比別人低一塊錢,那麼你的口碑,你在人們心目中的印象就會加深,相應的奶茶店生意就會越來越好;抓住回頭客戶也是很重要的方法,奶茶店家經常給回頭客一點小便宜,這樣他們心裡高興,下次來的話就不是他們一個兩個人,而是帶著一大群人,這樣的效果應該是每個老闆都想看到的。