冒煙冰淇淋加盟流程

A. 製作冒煙冰淇淋的步驟

冰淇淋的做法詳細步驟
1、取一個不銹剛盆，倒入牛奶，加熱到液體冒煙，加入糖，攪拌至糖溶解;
2、將蛋清與蛋黃分離，蛋黃打撒，一點點倒入鋼盆中,一邊倒一邊不斷攪拌，篩入玉米澱粉，攪拌混合，邊煮邊攪拌，煮至接近稠狀，煮好後將盆子放在冷水中，使液體完全冷卻;
3、提前取出鮮奶油，室溫下溶化至如濃稠牛奶般液狀，用電動打蛋器高速將鮮奶油打發至稠稠的糊狀，濃稠度與液體相類似，
用橡皮刮刀將鮮奶油與冷卻好的液體混合均勻;
4、將3倒入金屬盆子內, 放在冰箱冷凍. 每隔30-40分鍾取出攪拌均勻，刮平表面，重復約3-4次，再冰到完全硬後食用(隔夜)。

B. 會冒煙的冰激凌怎麼做

1.先將淡奶油，糖，牛奶和草莓醬混合在一起。

(2)冒煙冰淇淋加盟流程擴展閱讀：

冒煙冰淇淋原理：

冒煙冰淇淋是運用零下196℃的液氮瞬間凝凍技術，食用液氮是無色，無味的液體，配合使原奶脂在短時間內凝凍成型。 或者在液氮里浸泡拿出來就會冒煙了，真正的現場純手工製作過程 充滿科技感、未來感、魔幻感，將現代人求新、求變、求好玩的消費理念完美融合到產品製作過程中。相較於傳統冰淇淋，霧里花液氮冰淇淋不僅呈現了更冰爽、更醇厚、更新鮮的口感。

C. 冰淇淋加盟需要注意什麼

前期需要考察您加盟的品牌是否至少擁有3家以上存活了1年以上的加盟店。
冰淇淋加盟選址很重要，
大家一般選在一個人群比較集中的地方，人多你的機會就多，並且地址要多調查，多走訪，才知道其開發價值大不大!冒煙冰淇淋加盟者商可以選擇人口密度高的地區，居民聚居、人口集中的地方是適宜開店的。因為人口一多，就餐的需要也大，商業機會也就比較多。
再者地段不同，自然產生的業績也不同，冒煙冰淇淋加盟者商在選址上要有前瞻性，並不是所有的「黃金市口」都一定賺錢，有時遇到市政規劃變動，熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地，所以，冒煙冰淇淋加盟者商在選址時要眼光放遠些，多了解該地區將來的發展情況。
投資者要考慮明白的是人們應該要往哪裡去，而不是在那裡。在開店之前要花點時間，在感興趣的地方目標區域來計算客流量，真正確實的知道人流的分布狀況才知道地段的發展價值。
如今的城市發展快速，所以解析交通地理條件是最關鍵的，交通的便利性也是投資者要考慮的重要原因，方便的交通要道，如接近車站、碼頭、以及公共汽車的停車站，由於行人來往較多，客流量大，具有設店的價值。
希望我的回答可以幫到你！

D. 想做冒煙冰淇淋，需要什麼材料和方法

就是用零下196度的液氮讓用果味糖漿與奶油的混合物做出的冰淇淋迅速凝固要用到工具 液氮操作盆 MC液氮槍 液氮壺液氮罐。
做氮氣冰淇淋操作的注意事項：一定要用防凍手套，露指手套不行。
主料：奶油、鮮奶、糖、香草素
氮氣冰淇淋的做法步驟：
1. 把除了液氮以外的東西攪拌均勻。
2. 一次加入1-2升液氮，一定要用防凍手套，露指手套不行，
3. 連續攪動，直到形成一層硬殼。
4. 當均勻無結塊時，冰激凌就做好，可以吃了。
5.液氮罐一般有10升的和20升的，是用來儲存液氮的。

E. 開一家冒煙冰淇淋加盟掙錢嗎

現在的冰淇淋花樣越來越多，口味也數不勝數，許多人為了吸引消費者的目光，想方設法的要做出一點新意來，伊莎冒煙冰淇淋就是在這種想法下應運而生，一經推出就受到人們的關注，大家紛紛看好這個項目，冒煙冰淇淋是可以不用冰箱的冰淇淋，現做現賣，只要一個小攤位就能做生意，所以這個製作成本方面就少了許多。冒煙冰淇淋的驚奇之處就在於它能冒煙，吃起來有種雲霧繚繞的感覺。吃進嘴裡，煙卻能從鼻孔中鑽出來，好吃又好玩。

F. 會冒煙的冰淇淋怎麼做法

用零下196度的液氮讓用果味糖漿與奶油的混合物做出的冰淇淋迅速凝固要用到工具，液氮操作盆，MC液氮槍 ，氮壺液氮罐。

1、把淡奶油 鮮奶 糖 香草素攪拌均勻。

2、將攪拌好的奶油成型 放入液氮

3、連續攪動，直到形成一層硬殼。

4、當均勻無結塊時，冰激凌就做好，可以吃了。

原理：利用零下196攝氏度的液氮 直接進行超低溫處理，能夠迅速冷凍凝固，並在短時間內成型，減少了奶油和牛奶的使用量。

神奇魔法冒煙冰淇淋製作過程中不加任何添加劑，口感絲滑，吃起來更細膩，不含冰渣。

G. 會冒煙的冰淇淋是怎麼做的呢

一、使用材料：淡奶油（1誇脫50）、鮮奶（1誇脫 200 ）、糖（1杯大約10克）、香草素（1勺）、1-2升液氮
液氮

二、製作方法：

1、首先將淡奶油、鮮奶、糖、香草素攪拌均勻。