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怎麼加盟美食節招商網

發布時間: 2021-08-12 16:34:11

⑴ 美食節三證怎麼辦理

根據規定,各地已取消三證,實行三證合一,啟用新的《食品經營許可證》以來。新證的啟用,實現食品流通、餐飲服務、保健食品銷售 「三證合一」。屆時,原《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》、保健食品銷售《食品衛生許可證》停止發放。已經取得的許可證在有效期內繼續有效,其間若要變更許可事項、到期延續或自願申請換證,可向經營場所所在地的區縣市場監管局設在各區縣政府行政許可服務中心的審批窗口或市場監管所申請核發新證。
一、食品經營許可的辦理流程:

1、申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格;填寫和遞交辦理食品經營許可的申請報告,如《XX市衛生局衛生許可證申請書》;
3、 企業名稱預先核准通知書復印件以及營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
4、 衛生管理組織(架構)名單;
5、 各類場所衛生管理制度;
6、 主要生產設備清單;
7、 建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣),要求提供藍圖或電腦列印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛生驗收合格的單位可免提供);
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供,但領證前必須提供)。
9、縣級以上地方食品葯品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書;決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,並告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
二、根據最新《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品葯品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委託他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委託書以及代理人的身份證明文件。
三、第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

(五)法律、法規規定的其他條件。

⑵ 如何獲取各地美食節攤位

你問舉辦方呀,他搞活動之前要做廣告的。打哪上面就可以的。比如一期前說幾月幾號在某某地辦。然後下面有打電話的,,,你仔細看下。

⑶ 請問想參加美食節的招商開鋪,得通過哪個部門,哪種方式報名呢

各地都不一樣~看是什麼部門或者是機構組織的~所以沒辦法給您滿意的回答~只能給您一個建議~去您當地的美食節主辦場地看看~到那裡問問~應該能問到你想要的信息的!~希望能幫到您~謝謝!

⑷ 我想趕美食節趕會,不知道怎麼加入找誰

趕會:趕赴廟會。 廟會,又稱「廟市」或「節潮。是漢族民間宗教及歲時風俗,一般在春節,元宵節等節日舉行。也是我國集市貿易形式之一,其形成與發展和地廟的宗教活動有關,在寺廟的節日或規定的日期舉行,多設在廟內及其附近,進行祭神

⑸ 怎樣加入美食節會員

您去找當地的政府辦公室,或城市活動的相關部門打聽消息吧,之後再聯系承辦單位就可以了,美食1+1為您解答

⑹ 徽菜美食節招商方案

「頂市酥」,是一種誕生於清末「徽商」故里古徽州的、歷史悠久的、高檔精細的、極品型的酥糖類傳統糕點。清末,安徽省「徽商重鎮」屯溪的南北貨行業同仁,為了城市精細糕點消費人群的特殊要求,於是吸取附近歙縣楊村(今王村)製作的「麻酥糖」的傳統經驗,揚長避短,加以改進,在製作中提高玉麻的比例,選用優質糖料精製,終於創造出一種完全嶄新的徽式糕點,命名為「頂市酥」,就是「市上頂頂好的酥糖」的意思,當然是名副其實的。

過去的時候,「頂市酥」是要到每年的春節期間才有應市的主打「年貨」, 是徽州民間春節時家家戶戶必備的傳統糕點,又是過去徽商外出饋贈親友的禮品。現在,則成為了已經被列入「安徽省非物質文化遺產代表作」的「徽州錫格子茶」項目中的主要茶點;如今,隨著黃山市(古徽州)「現代國際旅遊城市」的建設,「頂市酥」更已經成為一年四季都有應市、並深受海內外遊客歡迎的旅遊紀念品了,所謂「客里逢人皆盡誇,好個徽州頂市酥」。

「頂市酥」 扁長立方體的尺寸為:長5公分、寬4公分、厚2公分,外麵包裹著大紅色的、印有顯眼的「頂市酥」字樣,以及生產廠家、原料、生產日期等文字的包裝紙,給人以溫馨、祥和、喜氣洋洋的視覺感受,非常舒服、愜意。品嘗「頂市酥」的時候,無須撕破包裝紙,只需輕輕掀開被折進去的一角,便能很容易地打開包裝,霎時聞到直沖鼻孔的香氣,頓然見到白中帶黃的「頂市酥」。於是,就以拇指、食指輕輕捏起「頂市酥」,輕輕送入口中,輕輕咬它一口,就感覺自己有了氣功一樣,牙齒未落,那塊「頂市酥」竟然自動分離並恰到好處地落在您的口內最為舒服的地方,無須牙咬,它已隨心順意地酥化成妙不可言般的享受了。

徽菜發端於唐宋,興盛於明清,是古徽州菜餚的代表。徽菜的形成與古徽州獨特的地理環境、人文環境、飲食習俗密切相關,獨特的山區環境為徽菜提供了豐富的山珍野味原料,當地名目繁多的風俗禮儀活動,促進了徽菜的形成和發展。特別是徽商成就的「無徽不成鎮」洋洋大觀,演繹了「哪裡有徽商,哪裡就有徽菜館」的壯觀場景,徽菜也因此成了我國八大菜系之一。

黃山市社科聯主席汪煒介紹,早在宋代,徽菜就成了徽州商人與外界交際的一種手段,隨著徽商走向鼎盛,徽菜成了天下美食的「符號」,享用徽菜成了一種「身價」的象徵,並且逐步滲透、影響了大半個中國的飲食習慣。據史料記載,明清時僅上海一地徽菜館就多達500餘家。

一個菜系的形成是經濟與文化發展到一定水平的結果。伴隨徽商的衰落,徽菜由一度極為繁榮轉入沉寂與困惑期。改革開放以來,徽菜雖有一定的創新發展,但在各色美食雲集的大都市,與市面上火爆的粵、川、湘菜相比,徽菜的市場影響力、佔有率幾乎微不足道,最明顯的例子便是目前徽菜中尚沒有全國性的大型餐飲企業,更談不上連鎖經營了。

資料顯示,去年我省餐飲經營額433.3億元,但其中徽菜所佔份額不到三分之一。

徽菜認知存在誤區

當今徽菜的式微,固然有種種主客觀因素,但最主要還是認識上不到位,有誤區。

首先是一些相關部門小覷了餐飲業的拉動作用。統計資料表明,我國餐飲市場連續18年保持兩位數高速增長,去年餐飲業零售額達15404億元,同比增長24.7%,比社會消費品零售額增幅高3.1個百分點,占社會消費品零售總額14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費拉動社會消費品零售總額增長3.4個百分點,對社會消費品零售總額的增長貢獻率達15.8%,成為拉動經濟增長的重要力量。

省烹飪協會負責人分析,我省是旅遊大省,也是農業大省,而徽菜產業是兩者最大的聯結點。一方面,徽菜與其他菜系相比,用料簡單,大多為普通的農副產品,振興徽菜產業不僅會延長我省農業產業鏈,帶動林業、漁業、畜牧業、特種養殖以及運輸業共同發展,而且作為勞動密集型產業,能大量吸納農村富餘勞動力轉移,緩解就業壓力;另一方面,「吃」在旅遊六要素中排第一位,缺少了徽菜的安徽之旅是沒有特色的,也是不完整的。

其次是人們對徽菜製作技藝的認識有偏見。人們普遍認為,徽菜在烹調方法上講究重油、重色、重火功,這不符合現代養生保健之道,也是徽菜被市場冷落的主要原因。

黃山市烹飪協會秘書長宣果林認為這是一種理解上的誤區。他介紹,「三重」是徽菜的表現形式,是方法而不是本質,徽菜的本質特徵是「原汁原味」。「重色」並不是多放醬油,而是指重調色之功;「重油」也不是指多放油,而是指徽菜講究調味之功;「重火功」指徽菜講究巧控火候,注重調質之功。他認為,人們常說的徽菜「重味」,不是指徽菜偏咸、口味重,而是指注重「酸甜苦辣咸」五味調和。這些誤會的產生,主要是對徽菜的宣傳不夠、不全面。

徽菜產業大有可為

前幾年,績溪縣和黃山市相繼被中國烹飪協會命名為「中國徽菜之鄉」。此後,省里相關部門及黃山、績溪兩地通過制訂徽菜地方標准,舉辦徽菜美食節、烹飪大賽等活動,為推動徽菜市場拓展、振興徽菜產業經濟做出了積極探索。近兩年,僅北京、天津、上海、西安、蘭州等大中城市新建的徽菜館就達近百家。

黃山市質量技術監督局負責人認為,徽菜烹飪技藝的傳授基本沿襲「師帶徒」方式,而且是非標准化的手工操作,存在著很大隨意性、模糊性,導致菜餚質量不穩定,也難以實現機械化、規模化、連鎖經營。徽菜的振興之路是創新,打破菜餚味型單一、調味品單調以及製作工藝的墨守成規,向程序化、標准化、現代化方向發展。

隨著消費理念的轉變,健康、安全、環保、節約的綠色餐飲消費觀念日益深入人心。黃山學院旅遊學院有關專家認為,徽菜原料品種豐富,具有天然、環保等優勢,能保證原汁原味,從長遠來看具備後發優勢。皖南作為重要的國際旅遊目的地,各地要把振興徽菜作為特色產業來扶持,作為旅遊和文化配套產業來發展,同時有針對性地加強對徽菜健康理念的宣傳,引導消費者正確認識和放心消費。

黃山市新安醫學研究所專家則表示,徽州醫學發達,明清兩代中有700多位中醫學家、600多部醫著。徽菜繼承了徽州新安醫學「醫食同源,葯食並重」的傳統,注重以食養生,形成了講究食補與養生的一大特色。比如枸杞子燉烏骨雞、冰糖燉百合、紫蘇炒瘦肉、沙炒銀杏果等健身強體的葯膳食譜,很早就納入徽菜。這方面大有文章可作。

⑺ 怎樣加入承辦美食節的團隊

時刻關注美食節團隊的最新消息,根據聯系方式與對方取得溝通

⑻ 想在小縣城舉辦美食節不知道如何招商

首先你那知道你自己那有沒有吸引力? 有夠多的人口嗎? 如果連這兩點都沒的話``你怎麼做都是白費`

⑼ 我想開個美食節,是什麼人都可以開的么我有權利舉辦么需要什麼條件

美食節不是那麼好開的,開的要有特色,需要很多種小吃結合,你自己最多也就能做兩三種小吃吧,小吃少了你覺得會有人來吃么,再說你那地方會讓你開么?

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