肯德基加盟商經營模式

『壹』 肯德基加盟惦採用了什麼模式

肯德基肯德基，隸屬於百勝餐飲集團，自1987年在北京前門大街開出中國大陸頭家西式快餐餐廳，經過20多年的發展，先後在中國大陸500多個城市總共擁有了6534家門店，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市、自治區，是中國規模更大、發展 快的快餐連鎖企業之一。
【肯德基加盟申請表】
一者：「不從零開始」的特許經營模式俗稱「常州模式」：加盟者出資購買一間正在運營中並且已經開始盈利的快餐店，加盟者不必從零開始，可以較快的融入到肯德基的運作系統中，這種方式極大的提高了加盟者成功的機會。目前在中國，這種「常州模式」得到了廣泛的應用。

一者：「渠道特許加盟」經營模式即為「西安模式」：買斷某個地區的經營權。這種模式對加盟者的要求非常高，不僅要有雄厚的資金實力，還必須對開店所在的市場十分熟悉，此外還要熟知肯德基公司的經營理念和政策，以便能更好的開拓新市場。這種模式下加盟商的運用能力起決定作用。

2000年8月，頭家「不從零開始」的肯德基特許加盟店正式在常州溧陽市授權轉交。隨著加盟商的不斷發展，肯德基的加盟店佔比不斷提升。
自2001年開始，肯德基連續多年獲得由中國連鎖經營協會頒發的「優秀特許品牌」獎，並在2006年榮獲特許行業高榮譽——「中國特許獎」，2007至2010年肯德基持續獲得「中國特許獎蟬聯品牌」稱號。
百勝餐飲集團熱忱歡迎志同道合的夥伴加入肯德基特許經營體系，共同開創美好的未來！

肯德基在中國採取「不從零開始」的特許經營模式。「不從零開始」的特許經營，就是將一家成熟的肯德基餐廳整體轉讓給通過了資格評估的加盟申請人，同時授權其使用肯德基品牌繼續經營。

即：加盟商是接手一家已在營業的肯德基餐廳，而不是開設新餐廳，加盟商不須從零開始籌建，避免了自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作。選址往往是事業成功的關鍵，從中國百勝接手一家成熟的肯德基餐廳，加盟商的風險會大大降低，提高成功的機會。

根據肯德基加盟發展規劃，我們從現有的肯德基餐廳挑選適合的「備選加盟店」。針對通過了資格評估的加盟申請人，我們會在「備選加盟店」范圍內推薦餐廳供其評估。加盟申請人不可指定某一家餐廳，或者某一個城市進行加盟。目前除去北京、上海、無錫、蘇州及浙江全省、西藏自治區外，其他區域皆已開放上述「備選加盟店」許可權。

二、 "不從零開始"特許經營內容

資金方面：

首先，在一個特許經營店開始時須支付37600美金的特許經營初始費，這費用是一次性的，並將根據美國當年的物價指數做一些調整,同時,每個加盟商在發展一家新店時,都要支付這個費用。

第二，每個餐廳的轉讓費在800萬元人民幣以上。肯德基餐廳的營業面積從350到400平方米不等，這800萬元是根據一些綜合指數制定的購買一家肯德基餐廳的參考價格，實際轉讓費用將視目標餐廳的銷售及利潤狀況而定。加盟商支付這筆費用後，即可接手一家正在營運的肯德基餐廳，包括餐廳內所有裝飾裝潢、設備設施，及經過培訓的餐廳工作人員，且包括未來在營運過程中產生的現金流量和利潤。但不包括房產租賃費用。

第三，持續經營的費用包括占銷售額6%的特許經營權使用費和占銷售額5%的廣告分攤費用。這些費率和費用是在現行的基礎上制定的，在特許經營合同簽定之後十年內保持不變。

地點：目前主要在國內中小城市，非農業人口大於15萬小於40萬，且每年人均消費大於人民幣6000元的已經有肯德基餐廳開業的地區提供一定的加盟機會。現在肯德基不允許使用自有店面開新店，只轉讓已經正在運營的肯德基餐廳。

時間：從開始申請到轉店時間在6個月左右；加盟經營協議的首次期限至少為10年，未來的加盟商必須自願地從事肯德基加盟經營10年以上，最好是20年。

培訓：培訓是加入肯德基時必備的內容，成功的候選人在經營餐廳前將被要求參加一個內容廣泛的為期12周的培訓項目，12周的餐廳培訓使加盟者有效掌握經營一家成功餐廳需要了解的值班管理，領導餐廳等課程，還包括如漢堡工作站、薯條工作站等各個工作站的學習。加盟商接手餐廳後，還要安排為期5--6個月的餐廳管理實習。在培訓過程中，未來的特許經營商將承擔自己的費用（交通費用、生活費用）。

第三、肯德基對加盟商的要求

肯德基規定加盟商支付的加盟費一般不得少於800萬元人民幣，這是根據肯德基餐廳的投資額、營業額、盈利狀況決定的，這個價格是一次性支付的。

加盟商在加盟經營期開始必須向肯德基支付35000美元的加盟經營初始費，如果是轉讓餐廳，該費用可包含於轉讓費內。除此之外，加盟商每月還必須向肯德基支付總銷售額6% 的加盟經營權使用費，並且每年支付在廣告上的費用不得低於總銷售額的5%，且10年保持不變。

『貳』 肯德基加盟方式有幾種,怎麼加盟KFC肯德基

每個城市的加盟情況不一樣，但是肯德基現在是不從零開始加盟，避免了很多不必要的費用，看圖片上面有加盟電話，可以要當地加盟資料

『叄』 肯德基加盟模式是什麼肯德基加盟條件及費用是什麼

西式快餐在這幾年是特別的火爆，西式快餐的特點可以滿足不同消費者的需求，更加方便了上班族，所以消費者也願意更加的去選擇！

隨著市場的開闊和互聯網的發展，開始不斷涌現加盟品牌，競爭也非常大，足以可見這種經營模式的發展前景，如果您正准備創業，請不要再猶豫，肯德基漢堡加盟，給你一個精彩人生，我們深知，西式快餐行業是一種有別於中式餐廳的經營模式，加盟商只需要准備好充足的資金，然後再根據市場行情，選擇一個合適的店址即可，後期的培訓、操作、營銷活動緊跟總部的腳步就可以了，另外，也可以採用跟總部合作的模式，既省心又省力，比打工要強的多，相對於傳統中式餐飲行業而言，西快餐行業的加盟商，在經營門店的過程中非常簡單，不僅可以享受總部提供的培訓服務，更重要的是可以利用品牌效應，吸引更多的消費者。

然而往往大家最關心的都是肯德基加盟費用問題，小編在這里告訴大家，肯德基加盟費主要包括商標使用費、合作保證金、裝修費、設備費和第一批訂購的漢堡原材料費。不同的城市、不同的開店地點都將會是不同的加盟費。想要知道具體的加盟費用，還要上報開店城市才能有所了解。您可以查詢一下您所在城市具體加盟費用，以及確認一下，自己所在城市是否還有加盟名額。

西式快餐的出現，取得了讓人矚目的成績，肯德基漢堡加盟，滿足了不同消費者的需求，低投資，高回報，生意很是火爆，那麼肯德基漢堡加盟利潤高嗎？
肯德基漢堡加盟整體的利潤是非常的可觀的，每家的加盟店不同的位置，不同的大小，總的來說利潤是非常的可觀的，肯德基總部不斷的研發新的品牌，有著很多的產品可供消費者選擇，選擇多樣性，充分滿足了不同消費者額的需求，也吸引了許許多多的消費者前來，有著廣闊的發展前景。

肯德基漢堡採用標准化的製作工藝，沒到程序都是非常的嚴格，合格的產品才能送到消費者的面前，確保安全，衛生，總部有專門的物流運輸和配送體系，讓原材料更能得到保障，為消費者提供了更精緻、更健康、更快捷、更符合現代化生活形態的快餐美食，發展勢頭銳不可擋，以專業的服務帶動加盟店的成功經營，加盟的人工成本，經營成本更低！

『肆』 求肯德基的運營模式

（一）實施本土化戰略肯德基通過多年的探索，有效地運用本土化戰略克服了在中國遇到的經濟、管理和體制等多方面的障礙，避免了水土不服和文化差異，確立了以滿足中國消費者需求為核心的營銷戰略。
1、人才本土化著力培養、提拔和使用本地人才，充分發揮其熟悉政策環境和市場特點的優勢。目前已經在中國16個市場中任用了8個來自大陸本土的總經理。其中直接負責餐廳營運的高級管理人員如「營運經理」、「區經理」和「餐廳經理」，全部本土化。
2、產品本土化。有效排除炸雞產品在中國市場的適應性障礙，以需求為導向，不斷推陳出新，提高當地消費者的滿意度。「老北京雞肉卷」、「四季鮮蔬」、「烤翅」、「芙蓉鮮蔬湯」等就是專門針對中國消費者口味推出的新品。
3、供應商本土化。有480多家國內供應商承擔著肯德基至少百分之九十五的原材料供應任務。2003年采購的76，000噸雞肉原料全部產自中國。
4、健康理念本土化。將中國的均衡膳食健康理念運用到產品的開發上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹制上突破油炸，推出「烤」、「煮」、「涼拌」等製法，而且還改進產品營養成份，推出了16種不同的植物類產品及多種中式新產品。
5、企業形象本土化。堅持友善政府、友善民眾、關愛社會的戰略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業形象。積極參與中國的希望工程和建立曙光助學基金等多項公益活動，向人們傳達關愛社會的企業文化。目前中國肯德基累計捐款已經超過6000萬元。
（二）推行標准化體系
肯德基管理體系劃分科學，標准化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質和服務質量被我國消費者廣泛熟知，成為「顧客最常惠顧的」知名品牌。
1、食品品質標准化。重點控制三個環節：一是原材料質量關。從質量、技術、財務、可靠性、溝通五個方面對供應商進行星級評估並實行末位淘汰，堅持進貨索證，從源頭上控制產品質量。二是工藝規格關。所有產品均有規范和數字化的操作生產程序。如「吮指原味雞」在炸制前的裹粉動作要按照「七、十、七」操作法嚴格執行等。三是產品保質期。如炸雞出鍋後1.5小時內銷不出去，就必須廢棄；漢堡的保質期為15分鍾；炸薯條的保質期只有8分鍾。
2、服務質量標准化。強調服務是產品質量的延伸，時刻注意讓顧客感受到服務員的熱情禮貌和周到服務以及充分體驗被肯德基尊重的感覺。把是否具有微笑服務意識當作錄用員工的重要考核內容，並對新員工進行近200個工作小時的培訓，確保員工擁有高水平的服務意識和服務技能。
3、就餐環境標准化。強調整潔和優雅的就餐環境是品牌價值的體現，定期對餐廳進行重新裝修和設備設施的更新，使就餐者充分享受服務和食品，從而感受價值。細化到環境清潔養護上也有明確的標准規范，如洗手間衛生，多長時間打掃一次、做哪些項目、什麼程度合格、誰來檢查等都有詳細和明確的標准及要求。
4、暗訪制度標准化。在秘密狀態下定期對餐廳的食品品質、員工服務、餐廳環境、設備設施情況進行專門暗訪及評分檢測，其結果常作為中國區總裁主持的每月高級管理人員會議的主要議題，一旦失分，各級管理人員就會立刻檢討原因，並採取行動進行整改。
（三）發展連鎖經營
連鎖經營、特許加盟是肯德基理想的擴張模式，具有「豎可傳代，橫可復制」的發展優勢和成熟標准，但肯德基在中國的連鎖發展卻是非常理性的。從1987年至1996年9年的時間里，肯德基堅持以本地需求為導向，努力解決水土不服，謹慎小心地在中國發展了100家連鎖店；而在其後的8年多時間里，則以加速度復制的方式迅速擴張。
實施「不從零開始」的特許經營，將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉售給加盟者，其特點是訂立10年以上的合作關系，「扶上馬，送一程」，加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、訓練 。
管理員工的工作，降低了風險，提高了成功的幾率，確保了連鎖發展，更確保了品牌不受損害。加盟店的成功與否，取決於肯德基對加盟者的悉心培訓：加盟者先被要求參加為期13周內容廣泛的培訓項目，通過培訓將掌握經營一家肯德基餐廳所需要的能力。加盟商接手餐廳後，還要安排長期的餐廳管理實習。
該說，肯德基作為一個國際品牌，在中國市場進行「不從零開始」的特許經營，是現在但更是未來肯德基在中國發展的最佳方式。不過，肯德基現階段對在中國發展連鎖既積極又謹慎，在現有1100家連鎖店中，絕大多數為直營店，只有少數幾十家為加盟店，且目前只在中小城市試行。
（四）建設企業文化
肯德基注重利用企業文化統一公司的經營理念，不斷增強企業的團隊聚合力。
1、餐廳經理第一。把餐廳經理看作是公司的財富、發展的關鍵，只有一線的餐廳經理都形成了高素質的『連鎖』，整個肯德基才能實現真正意義上的核心『連鎖』。該公司有針對性的輔導、訓練餐廳經理不斷掌握技能和經驗，每年舉辦餐廳經理年會，提供交流平台，使經理們感受到公司的高度重視，進一步激發了高度的責任心和使命感。
2、群策群力、團隊合作。每年舉辦「HowWeWorkTogether（群策群力）」巡迴宣講活動，由高層管理人士任講師，宣講取得的工作成績，傳達未來的工作目標，以鼓舞士氣、增強團隊的合作力及凝聚力。
3、鼓勵先進、表彰傑出。不斷對優秀員工進行表彰和認同。如針對開發人員的「紅磚獎」，意為表彰市場開發的基石作用；「創意獎」是對有奇效的營銷創意進行獎勵；而集團大中國區總裁創立並頒發的「金龍獎」，則突出對公司發展有持續貢獻和長久的影響力。
（五）強化員工培訓
在人力資源上注重尋求適應企業發展的員工，不斷強化教育與培訓，並建立完善的考核體系。
1、尋求適應企業發展需要的員工。具有一套科學的人員招募體系，著重觀察候選人員是否「合適」、有否完成招募職位所要求的潛質、能力和綜合條件。
2、教育與培訓。建有完善的教育發展系統，從見習助理、助理、餐廳副理、餐廳經理到區經理，每一職位的升遷都有不同的培訓課程。如見習助理要學習工作站所需要的基本操作技能、常識以及必要的人際關系管理技巧和知識等，著重提高工作能力，強化企業文化教育。
3、員工績效評估。對餐廳員工和公司管理者都有不同的績效考評體系，如管理人員每年要按崗位職責訂立自己的「藍籌」（具體、可行和可衡量的工作任務）計劃，人力資源部門依據「藍籌」進行考評，並根據考評結果決定晉升和薪資調整。堅持用人標准，對不適應工作需要的，又沒有改進意願或確屬能力達不到的，將會解聘或降職使用。
（六）建立連鎖保障系統
肯德基高速度成功擴張，主要得益於其職能部門提供的完整明晰的策略、翔實准確的資料數據、嚴謹高效的系統和科學實用的工具。其特點是強化組織、分工合作、確定製度、應用工具。
1、完整的開發策略。肯德基在實踐中形成了較為科學的開發策略：集團開發組織與各公司開發部門緊密配合，根據中、遠期目標和短期指標，對各城市評估，確立開發的先後次序；對不同商圈評估，根據其特點進行開發選址。
2、科學的開發系統。新餐廳的開發工作由總經理掛帥，開發部經理牽頭，財務、營建、營運等部門經理參加。選址決策一般通過地方公司和總部兩級審批制，從而確保科學決策。開店小組定期召開會議，根據開發進度開展相關工作，研究解決方案。選址分三步進行：首先是市場調查，進行「開發網路規劃」，確定優先順序；其次是劃分與選擇商圈，根據商圈的穩定度、成熟度和市場定位確定開店重點或主要目標；再次是聚客點的測算與選擇。
3、科學的開發工具。肯德基制定了整套的開發手冊，對過程中的不同階段和環節都有各種表格與數據供開發人員對照使用。

『伍』 縣級肯德基KFC加盟方式是什麼

肯德基的品牌效應是十分巨大的，所以想要加盟肯德基，不管你在哪個城市，哪個地段，加盟費都不少於200萬。除此之外，正式營業後，每月還需上繳營業額的百分之六作為特許經營費，看似不便宜，其實加盟肯德基後，不用多久，你的投入就能全部回本，畢竟肯德基的名字在全國都是有名的。。加盟費根據門店所在城市而定，至少不低於200萬，經營前大約半年的培訓費和操作費需自理。正式加盟後，每個月需繳納營業額的6%作為特許經營費，以及5%的廣告促銷費。1.加盟初始費：約合人民幣30萬2.培訓費：人民幣53000元3.餐廳購入費：人民幣200萬起4.特許經營持續費、廣告及促銷費 (按餐廳營業額的一定比例收取)以上數據僅供參考。

『陸』 肯德基加盟店和直營店有什麼區別

如今我們經常可以在繁華的地段看到肯德基的門店，但是人們並不是很清楚究竟哪一個是加盟店，哪個是直營店。肯德基加盟店和直營店有什麼區別?兩者是存在很大區別的。直營店是由肯德基總部進行管理的，而加盟店是由加盟商來進行管理的。另外，在其它方面這兩種模式也是會有著一定區別的。接下來我們一起來詳細分析一下兩者的的區別吧!【肯德基加盟登記表】

肯德基加盟店和直營店有什麼區別?

在目前的快餐市場中，肯德基擁有直營店以及加盟店兩種經營模式，創業人想要合作的話僅僅能夠選擇加盟店。很多投資者對於直營店和加盟店的區別並不是很了解，很多人都認為兩者是沒有啥區別的。其實，這兩者是完全不同的。接下來我們一起來具體分析一下他們的區別吧!

概念不同：直營店是由肯德基進行直接管理的，不管是店長還是員工都是由總部進行指派。總部將會對門店有著直接的管轄權，所有的直營店也都需要完全的聽從品牌總部的指揮。而加盟店卻是有著一定的合作關系存在，雙方並沒有什麼從屬關系，僅僅是存在一定的合作關系。所以，加盟店主會有著很大的自主能力。

風險不同：開設直營店，所有的風險都會由總部來承擔，而且加盟店就需要創業人自己來獨自承擔。

優勢不同：直營店將會接受總部統一的管理，這樣的話更容易發揮出整體的優勢，而加盟店在經營上更加的靈活，而且自助性較強，在集體意識上會比較弱，缺乏和整體的統一性。

資金不同：直營店是由肯德基總部打造出來的，所以背後擁有雄厚的資金實力，所以直營店在市場中發展起來更加有優勢。加盟店是由加盟商出資來經營的，從資金實力上來說是遠遠弱於直營門店的。

技術不同：肯德基的直營店會擁有自己的研發團隊，能夠不斷的研發出各種新品美食，並且快速在直營店當中進行試營業。而加盟店就需要等待總部一步步分享新的美食製作技術，本身是沒有研發能力的。

肯德基加盟店和直營店有什麼區別?從以上的講解可以看出，直營店和加盟店是存在很多區別的。如果想要開一家肯德基這樣的門店，創業人只能選擇成為它的代理商，這樣才能夠開設自己的加盟店，為了自己的事業而奮斗。

『柒』 肯德基的特許經營有什麼特點

嚴格的特許人挑選：為了保證餐廳的經營質量，肯德基對加盟商的挑選是非常嚴格的，首先必須要熱愛快餐業，必須是食品服務業的經營者，真正願意投入到肯德基的事業中。必須就有豐富的行業知識，肯德基要求加盟商必須熟知食品行業的基本知識，具有從事餐飲業的工作背景，具有領導管理能力。

專業的加盟培訓：為了減少加盟者的經營風險，使雙方都能夠獲利，專門的培訓是非常必要的，肯德基對加盟商的培訓內容非常廣泛，包括值班管理、領導餐廳等，還包括漢堡工作站、薯條工作站等各個工作站的學習，除了專門的培訓，加盟商在接手餐廳後還要接受5~6個月的餐廳管理實習。通過這種專業的加盟培訓，可以保證經營質量，統一標准，降低風險。

(7)肯德基加盟商經營模式擴展閱讀：

目前，肯德基在中國有兩種特許經營模式。一種稱之為「西安模式」，另一種被稱為「常州模式」。兩種模式的特點：

（1）西安模式：買斷某個地區的經營權。這種模式對加盟者的要求非常高，不僅要有雄厚的資金實力，還必須對開店所在的市場十分熟悉，此外還要熟知肯德基公司的經營理念和政策，以便能更好的開拓新市場。這種模式下加盟商的運用能力起決定作用。

（2）常州模式：加盟者出資購買一間正在運營中並且已經開始盈利的快餐店，加盟者不必從零開始，可以較快的融入到肯德基的運作系統中，這種方式極大的提高了加盟者成功的機會。目前在中國，這種「常州模式」得到廣泛的應用。

『捌』 肯德基的經營模式我看到處都是肯德基，但是店面裡面都是中國人啊，掙的錢怎麼給美國

你好。
1.肯德基，包括麥當勞等等快餐品牌，是靠連鎖加盟壯大的。
2.加盟者出品牌加盟費，品牌越大，費用越高，像國內品牌小一點可能是8W左右，稍大一點18W左右。像肯德基這些好幾十萬上百萬的都有，這跟品牌商的投入和店址等等也有關系。這是快餐品牌賺取利益的第一個方面。
3.提供前期開店的指導，包括選址、裝修等等，和後期設備和管理運營上的指導，收取費用，這是第二個賺錢的方面。
4.產品的原料。大部分原料可能已經實現本地采購，但對於有些保密，或者質量國內達不到標準的，再或者比較特殊的原料，還是要從品牌總部采購，這是第三個賺錢的方面。
5.有些肯德基等快餐品牌並不全是加盟的，也有自己經營的。如果它所經營的位置地價升值了，可以通過賣地賺取數倍的利潤，這有點像炒房。但前提是店鋪是自己買下來的。
差不多這些了，純手打，大哥追加點分哈。可以再聊

『玖』 肯德基的特許加盟經營模式是什麼性質的治理結構

如果是加盟，那麼就由加盟部根據提示遞交你的各種資質證明，給他們認證。如果覺得你有資質可以做加盟的話，他們會打電話給你。然後會給你一家成熟的店面來讓你經營。
如果是縣級城市的話要交200萬的加盟費!