陝西最火干百合招商加盟
『壹』 百合干越白越好
秋冬季節,不少喜歡養生的朋友會購買一些百合干來煮粥或煲湯,以期達到滋陰潤肺的效果。在購買時,很多朋友為了便利會盡量選擇色澤較為潔白的百合干,覺得這樣的百合干應該更干凈。然而真相果真如此嗎?
百合干是將百合根部經過處理後得到的一種產品。將泥土裡的百合挖出後,首先要經過清水的清洗,從而去除泥土砂石等物質,並且需要挑選出沒有被嚴重損傷的百合。接著將被挑選出的百合一瓣一瓣地剝離後繼續清洗。清洗干凈後的百合需要置於沸水中加熱,直到水再度沸騰後冷卻。冷卻的濕百合瓣須置入烘乾機中進行烘乾,從而得到百合干。雖然新鮮的百合潔白通透,但經過加工處理後,其會因為氧化而變黃。
將發黃百合干變白的方法有許多種,採用硫磺熏制的方法就是其中之一。為了使得鮮百合在制備成為百合干後呈現白色或者淺黃色,在生產的過程中會將煮沸後的百合晾至半干後在熏硫室放置炭火,關閉門窗熏10小時後繼續風干或採用加熱烘乾機等設備進行烘乾。這是由於硫磺經燃燒變成二氧化硫,二氧化硫是一種還原劑,可以用於漂白脫色,而且還有防腐滅菌作用。所以採用硫黃熏蒸後的百合干不僅在色澤上更加清麗,而且其也會在一定程度上具有防菌、防腐的特點。
由於二氧化硫對人體會產生刺激,所以為了身體健康,我們應盡量選擇購買沒有被硫磺熏制過的百合干產品。由於鮮百合制備成百合乾的過程中會存在很大程度上的氧化,所以百合干會呈現黃褐色以及深褐色的狀態,但不會存在硫磺酸澀的氣味。
所以,百合干並非是越白越好,我們可用簡單操作性強的方法選擇購買未經硫磺熏制的百合干。在購買的過程中,我們應盡量減少購買純白色或者淺黃色的百合干。同時可以聞氣味,若沒有硫磺酸澀的刺鼻氣味,則其被硫磺熏制的可能性較小。
本文由科信食品與營養信息交流中心業務部主任阮光鋒進行科學性把關。
『貳』 干百合多少錢一斤
干百合在運營終端的超市一般都是140-240一斤,根據百合的品質來定,,,但是在農民出收購,一般特等無硫的才30-80一斤,特等有硫35-70左右,,根據市場來定,,市場好的時候三等有硫的貨都是30以上,,,市場不好的時候,特等無硫才30-40左右,,所以說,種百合的兩年歡喜兩年哭,,由於干百合的保質期很長,賣百合的終端及超市卻從不擔心虧損。
4月3號葯材市場的售價是35-65/公斤,無硫的價格居高,有硫的居低。
如果你是想買百合,叫你識別有硫與無硫的區別,很簡單,一看顏色,有硫的顏色純黃亮澤,無硫的顏色土灰黃暗淡,二問氣味,有硫的有少許硫磺的刺激些氣味,無硫的是淡淡的苦香味,三嘗品味,有硫的帶酸,無硫的帶苦,(蘭州甜百合除外)。。。另外現在有些商家為應對含硫量檢測,弄出了一種脫硫干百合,顏色發白,味道暗淡,營養流失嚴重,慎食用。
我家就是種百合的為了百合的名聲,我得讓百合真實的東西讓大家知道
想買最健康的百合,可以找我,我可以先發少量樣品給你檢測
『叄』 求收購百合干
百合干還是蘭州百合好,在阿里巴巴搜 毅源百合的博客,可以去看看,應該能幫到你吧!
『肆』 干百合的價格大概是什麼范圍,會貴嗎
直接去淘寶,搜一下百合干,就出來價格了,品種不同,價格差距也很大的
『伍』 那裡干百合批發,不加硫磺,原味
請問你是自己賣還是零售,如果買來自己吃的話可以找我。
『陸』 一斤百合干要多少鮮百合
這個沒法說的很精確 看你要用什麼方法弄幹了
一般葯廠都是用曬乾和風干結合的辦法
自己弄乾估計多半是自然風干吧
一百斤干百合 大概需要二百三十斤左右的鮮百合
『柒』 葯店可以買到干百合嗎
這些人了 就為了點經驗就回答的不知所雲
可見其素質真高
如果是葯用的干百合 葯店一般都有售賣 可能是有錢人多了 我到沒覺得便宜到哪去 好象都是八九十一斤的 一百多塊錢一斤的
如果是食用的 可以去超級市場或者是干貨市場上看
但是要注意 別買白色的 有時候漂亮的東西不一定是好的 嘿嘿
『捌』 為什麼干百合有便宜有貴的有的20一斤,有的70一斤
湖南花垣縣(湘西)鮮百合(苗鄉富硒產品) 去年為止12元以上一斤;當地「間商」大力鼓動當地淳樸農民大量種植。結果呢? 今年2~3元一斤。虧血本呀!(去年買間商的百合種就十二元以上一斤,加上施肥等種植成本,種植戶在滴血) 要是運到深圳呵呵...
『玖』 百合干有哪些牌子可以推薦的
東莞市山芽生態農產品有限公司的木子山芽百合鮮百合/百合干/百合粉/百合精粉價值挺高的
極力推薦