六鴨堂衢州鴨頭加盟熱線
❶ 衢州鴨頭哪個店比較好吃
國良鴨頭、一粒志、
仁德路永和豆漿店邊上小路可以看到一個無名小店，專門賣鴨頭的，那裡據說是第一
❷ 衢州鴨頭怎麼樣
每次回來和姊妹們必去有木有~好吃的~價格沒怎麼在意~小聚會嘛~點了後來又加~每次這樣~吃不飽呀~啦啦啦拉~
❸ 衢州鴨頭用什麼調料做的
鴨頭3斤、辣椒粉(兩大湯匙)、花椒粉(兩大湯匙)、脾縣豆瓣醬、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香葉、干辣椒(6個)、花椒粒(20顆)、老抽(取色)、生抽(取味)、蚝油、鹽、糖、玉米油、薑片、蒜片、高湯。
說實話我家也會做，燒的很好吃額。不過調料沒這么多，燒的越熟越好吃，辣椒是不可少的，越辣越有勁
❹ 求:衢州鴨頭的來歷
我 們常說的衢州「三頭」即兔頭、鴨頭、魚頭。它們是上世紀80年代始見於衢州市面上的經濟小吃。衢州「三頭」中，面市最早的是兔頭，名氣最大的也是兔頭。
關於衢州三頭一掌（兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌）的歷史也要從鴨頭兔說起！上世紀五十年代，在衢州有一冷凍廠，專殺鴨和兔，鴨毛、鴨肉各取所需，鴨頭則無人問津。由於當時生活水平比較低，窮人就把鴨頭或者兔頭買回家（三分錢一斤）燒著吃，不知哪一天，一位大媽為了補貼家用，在家門口擺了個「香辣兔頭」攤，香辣兔頭既便宜又好吃，一下子風行衢城。因為做兔頭生意成本低，又能賺些錢。現在，「三頭」不僅流行於街頭巷尾的小吃店和大排檔，而且也成了賓館、酒店的特色菜或品牌菜。於是大街小巷吃鴨頭 兔頭的習慣慢慢由此而來。一直延續到九十年代初鴨頭 兔頭才真正「火」起來，其「火」的程度不光讓衢州人榮幸，更是傳播到全國各地而風靡一時。
三頭一掌」的燒法各家都各有「絕活」，但大抵不離辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中葯等輔料,燒制的「三頭一掌」味道鮮美、色香俱全，到目前為止，在衢城燒「三頭一掌」的大排檔達150餘家，幾乎成為夜宵的主打品牌。
❺ 衢州鴨頭怎麼加盟
這個公司在本地比較有名的
浙江省衢州一粒志食品有限公司 電話等下面網址有
http://ylz.qz123.com/
❻ 請問衢州鴨頭哪家正宗
基本上我都吃過了，但最讓回味無窮的是煌脖鴨頭，他們都是現煮現賣，都是當天的食物，口味獨特，超爽，
❼ 衢州鴨頭做法
准備材料：鴨頭1包、姜絲3片切絲、大蒜3粒、糖1勺
製作步驟：
1、鴨頭包剪開真空包裝，解凍備用
❽ 精武鴨頭加盟費用多少
十幾萬足夠了