怎么加盟上海煎子生啊

❶ 上海生煎皮怎么做

生煎，又被叫做生煎馒头。上海传统的风味小吃，生煎的底部脆香，馅儿里面的汤汁非常浓郁，味道很鲜美。生煎皮儿一般是半发面和全发面两种。我们这一次做的是全发面。

准备好葱花，白芝麻，还有皮冻，加入盐，料酒。葱花，鸡蛋，搅拌均匀，直至有粘性。取一个面皮儿擀圆皮状，把肉馅放到中间位置，把面皮儿的口儿收缩好。可以捏成自己喜欢的模样。在热锅中倒油，等油温了之后把生煎，逐个放入。锅中小火煎至底部变黄。加入半碗清水，加上盖儿，然后转到中火开始煎。等到锅内的水分手感，锅底儿有吱吱的响声，然后开盖。放入葱花和黑芝麻。

再等两到三分钟底部脆香后熄火出锅。生煎一定要趁热吃，咬一口，等慢慢吸完汤汁儿之后再大口大口的吃，不要烫到口腔。蘸上一点儿醋，可以解里面油腻，提升鲜味。

注意：可以根据自己的口味不同调各种各样的调味酱，可以让生煎更好吃。

❷ 上海小杨生煎馆能加盟么

不能，加盟的品牌挺多的，看了好多，都在推广什么的，个人感觉还是找个真实点的，真的是靠消费者真正心声来宣传的那种会好点，小杨生煎啊，大姜先生生煎馆啊，阿三生煎馆啊都可以的。

❸ 上海小杨生煎包子怎么加盟

楼主，餐 饮可以考虑一下复合型的，有几点需要注意的，1，一定要干净卫生，这个事人们饮食最为注重的，最好是用透明的厨房，2，投资小，回本快，毕竟民以食为天，吃还是大众所接受的~3，就是味道，味道是一定是需要有特色的，但是千万不要去做特色的，因为单调，所以我说是复合型的，你可以看一下《湘 西 部 落 》 餐 饮，全国都有

❹ 学做上海生煎包 生煎包培训哪一家好 小杨生煎加盟

上海“小杨生煎”虽然是家只有数年历史的生煎店，但已经盛名远扬。金灿灿的生煎包子个大汤多，互不粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的，“皮薄“、“底脆“、“馅鲜“、“汤汁多“，有的顾客称赞说：“可能是世界上最好的生煎包之一“。 枫味源特色小吃技术研发中心，拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。 生煎已经成了苏州的招牌美食，是很多来苏州旅游的游客必吃的小吃。据说从15年前开店那一刻就开始排队，一排就是15年，连王菲、周迅和谢霆锋都是他们的座上贵宾。小杨生煎个大肉多汤汁饱满，必定让你在吃完第一口还想吃第二口，没吃饱肯定不走人。生煎，只要小小的咬一口，汤汁立即四溅出来，一定要小心。 生煎包最初的名字叫“生煎馒头”,在苏州已有上百年的历史。生煎包的包口粘有黑芝麻,包身洁白松软,包底金黄硬脆,肉馅鲜嫩汤多。随着需求越来越旺,生煎包子的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。包子的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤

❺ 如何加盟小杨生煎

首先在加盟咨询做完之后，跟客户签订加盟合同，公司派出专业的的工作人员对加盟商进行系统的培训，培训结束后考核，以检验培训效果。考核结束后提供门店给加盟商实习。期间公司会替客户寻找店面并进行装修，店面装修好之后就可以进行试营业了。具体流程如下：

1、做加盟咨询

可以在官方网站找到小杨生煎官方客服或者客服热线，了解具体信息。

2、签订加盟合同

有加盟意向的，可以签订加盟合同。

3、系统培训

接受小杨生煎的系统培训，在门店实习，学习运营，制作方面的知识。

4、考核

考核通过即可开始着手准备开店事宜。

5、门店实习的同时提供店面协寻商圈评估

6、结束考核的同时进行店面装修工程

7、机器设备物料进驻

8、工程验收

9、试营业

10、热烈开幕

(5)怎么加盟上海煎子生啊扩展阅读

加盟小杨生煎，企业会对员工进行体统的培训，开业有督导支持。集团配备专业的物流配送。公司具有专业的新品研发机构，研发满足市场需求的信产品研发。设计师团队会对店铺进行整体的店铺设计。

加盟条件：

1、申请者是具有独立法人资格的商家，或直接经营的业主，有品牌意识，认同本公司的品牌文化，诚信经营，具有超前的经营理念，遵从公司的管理模式，能够参加公司的各种培训。

2、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识和服务意识，以及一定的店务管理能力，能接受不断的提升训练。

3、具有一定的资金基础，资金取得合法，或者拥有优越的物业条件，包括自有物业和租赁物业。

4、申请在同一地方加盟的加盟商，以当地人脉关系资源广泛者和有管理经验者为优先。

❻ 听说小杨生煎不能加盟，那上海那么多家，难道都是一个人开的

62676025
上面是电话，可以咨询的。
不过我想短期是不能加盟的。
当前流行加盟热，但凡每天叫唤着项目如何赚钱如何好的企业都是只想着做加盟的钱，自身发展不重视，其实往往也不具备什么发展的。只是发展加盟骗钱而已。
真正做企业的才踏踏实实做自己的经营，认为自己还不到发展全国连锁的程度，没有充分的准备是不会贸然行事的。

❼ 请问上海的小杨生煎开的分店都是加盟店还是直营店。如果能加盟，怎么个加盟法

直营

❽ 我想学上海生煎包哪里有有靠谱点的生煎培训啊，急求，谢谢各位了

我知道个大姜先生的生煎不要加盟费，他们是做培训，具体的我也看到有其他朋友的评论，复制给你看一下，希望能帮到你。
不错，他在河南的口碑挺好的，之前咨询过，费用是一万，老板亲自教授，个人感觉这种形式比加盟好，因为加盟的话，品牌是别人的，每年还说不定要向别人缴纳品牌使用费，还替别人打着品牌，有的时候还不如自己起个名自己做个牌子呢，努努力产品做的好就不怕没顾客，说不定日后我们还能做省内100强企业呢，另外市面上也有很多的培训班什么的，不正规的占多数，基本上都是自己说自己的好，但自己没有一家实体店，也没什么开店经验，让人心里也没底，而且市面培训班挣完咱的钱，拍拍屁股走了，就留下咱们自己在那干瞪眼，这钱花的有点冤，大姜先生这边有直营店、加盟店、学员店，基础是可以肯定的，以前也经常去他们店吃生煎，生煎做的确实挺好，也想过向他学习或者加盟，赶的时候不对，老婆怀孕准备生，想做这事时间上面太紧张，另外资金也存在点问题，所以就暂时放弃了，毕竟宝宝更重要嘛，像这种条件我个人还是比较认可做的，因为第一，他们有店，学完想去店里实习就去实习，能积累开店后的经验；第二，他们生煎确实做的挺好，说实话，加盟模式再好，那都是赚咱钱的，技术技术不给，还配送，从头挣咱的钱挣到尾，大姜先生这边呢，是直接把技术就给了，人家还提供店内实习，一切都自己上手操作，不怕这技术不真。第三，他们口碑做的还不错，咱们自己开店的时候可以用他们的品牌，也可以用咱自己的品牌，空间相对自由的多；要店有店，要口碑有口碑，要好生煎有好生煎，剩下的就是咱自己努力呗，就算加盟别人的，最终还是自己努力，算算钱，还不如这边划算呢。最少最少咱能把这门技术给落自己手里呀！本人仅提供个人观点，各位还需自己决定。望提问者采纳给分。说句题外话，如果小杨生煎开加盟，我二话不说有多少钱我借我也去加盟他去，可是人家只做直营其他什么都没有，一点办法都没有。相比较之下，个人只是在综合了多方了解的基础上，给出了个人观点，希望能帮助大家。望提问者采纳，别忘了给分呀。

❾ 老上海生煎是怎样的美食，又是怎样的做法呢

孩子该上小学了，很多家长是既兴奋又忐忑，兴奋是终于可以松口气不带娃了，忐忑的是孩子上学生涯开启，如何给他们补充足够好吃的营养美食，如何不亏待他们和一家人的胃呢？今天阿飞给大家推荐拯救你和孩子的一日三餐，又软又脆又香，金黄焦脆的上海生煎包~

第八步：煎制电饼铛遇热3分钟，手放在上面有微微烫手的感觉时，不用刷油，把包子生坯褶皱面朝下放入锅中，因为褶皱面比较厚，可以在煎制过程中形成脆底，口感更好，均匀淋上面粉水，面粉水要铺满整个锅底~