美国加州牛肉面大王加盟费多少
『壹』 美国加州牛肉面大王
加州鸡
爽口土豆丝
棒棒鸡
红油肚丝
鸡丝面
牛肉面
加州泡菜
精致
明太鱼
麻辣黄瓜
蒜泥海带丝
特制
酱牛肉
五香花生米
等等,本人推荐牛肉面和蒜泥海带丝,蒜泥海带丝里面加点醋,吃着真是太爽了,每次我都放多多的醋,哈!快流口水了!
『贰』 帮忙介绍一下美国加州牛肉面大王的创始人李先生
李北祺先生是加州牛肉面大王的创始人。李先生加州牛肉面大王的成长历程,就是李北祺先生光辉的奋斗历程。北祺先生1932年生于中国重庆,台湾大学外文系英语专业毕业后到美国马里兰州立大学留学,获得工商管理学士学位。
由于其父李银成是民国时期重庆有名的旅社及餐馆经营者,因此,李先生从小就有机会接触到川菜的调配。少年时,在北平上中学,由于兴趣使然,对北方菜的做法很有心得。而后在台北居住多年,对上海菜、湖南菜、广东菜都下过很深功夫,能选出各地具有代表性的菜色加以发扬。
1970年,李先生在台北长时间协助餐饮业泰斗傅培梅教美国学生。1970年,李先生移居美国后,向西人传授中国烹饪术,非常驾轻就熟。他从不放过教育美国消费大众的机会,从美国东岸的麻省理工学院到西岸的加州大学洛杉矶分校;从美国烹饪学院到加州厨师协会;从美国电视到报章杂志,李先生总是不厌其详地向美国社会宣扬中国的烹饪艺术。对于他的工作,北祺先生有一种使命感,他认为中国烹饪无论在用料、配色、刀工、火候上都不输于法国菜,但是美国社会一般仍将中国菜视为二流,他要全力为中国烹饪争得应享的地位。
李北祺先生在美国成立的中国烹饪艺术公司厨艺中心,分职业班和家庭班,由北祺先生亲自讲授。该中心共培养学员一千多人,其中高徒有二、三百位,目前已成为美国餐饮业中的佼佼者。
北祺先生在美国一边从事烹饪教学,一边经营餐馆,移居美国第一年就开办了“南北和”和“蜀丰”两家餐馆,很受中外人士赞赏。洛杉矶每日新闻的餐馆评介专栏作家李普生( Larry Lipson )给了它四颗金星(最高五颗金星)。
『叁』 加盟美国加州牛肉面大王哪家好
非常美味,而且价格适中。但是小菜有点少。五道口就有一家。总之很多地方都能看到“美国加州牛肉面大王”的牌子。我经常去吃。好像现在改名为“李先生”了。
详细介绍:
主料:面粉30斤、牛肉10公斤 配料:牛肝3斤、白萝卜10斤 调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤,灰水7两、辣子油酌量。为食街 制作方法: 1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。 2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。 3、将肉汤撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,待开后撇沫澄清,加入各种调料粉,再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫,再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。 4、面粉30斤加水18斤擀也面索,再揉和均匀,用灰水7两(如果灰水溶则少加,灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油,将面搓成条,揪为重五两的条,上面盖上湿条布,然后根据每个人善食的爱好,分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅,面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量,浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的香莱、蒜苗、葱花及辣子油。美国加州牛肉面大王特点:肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味,营养丰富实惠。
『肆』 美国加州牛肉面大王加盟费多少
加盟流程
1、咨询加盟事宜。
2、考察访问总部。
3、参观直营店。
4、阅读公司提供的加盟详细资料。
5、项目洽谈,沟通加盟、开店各项细节。
6、签订正式加盟合同。
7、总部提供专业装修设计,指导店面装修施工。
8、总部协助加盟店完成设备订购、安装、调试
『伍』 美国加州牛肉面和美国加州牛肉面大王是一家吗
美国加州牛肉面和美国加州牛肉面大王是一回事,是一个品牌,只是在实际使用中,有些店面的门面相对比较窄点,大王两个字就没有被体现出来,美国加州牛肉面大王是源于1972年美籍华人在美国加州创办,后来回中国发展壮大的一个快餐连锁品牌。现在网上有很多钓鱼网站,打着美国加州牛肉面大王的牌子,网站上公司地址和电话都没有,只是给你留给留言留电话的对话框,这些都属于钓鱼网站,当你留下电话后,对方回告诉你美国加州牛肉面大王不加盟了,或者某地区不加盟了,然后推荐让你做他们自己想让你加盟的项目,请广大加盟商和消费者不要上当。李加州美国加州牛肉面大王餐饮管理有限公司对外加盟均是先加盟,后收取费用。任何先收费用的公司都要谨慎斟酌。望广大网友周知。
『陆』 开加州牛肉面加盟店的利润有多少啊
加盟加州牛肉面大王投资低,回报大。现在给该项目留言还可获得全商网专家为您提供的加盟利润分析。 美国鸿利国际公司、美国加州牛肉面大王有限公司创始人、商标持有人、董事长美籍华人吴京红女士,于1986年来华投资创办“美国加州牛肉面大王”,在全中国没有其他人有权使用这一品牌名称. 美国鸿利国际公司美国加州牛肉面大王在上海设有办事处--上海老城隍庙对面太阳都市花园,由于公司发展需要计划将迁址北京。 公司是美国最早来华经营快餐的三大公司之一,其他两家是肯德基和麦当劳。主要产品是美国加州牛肉面大王以及其它几十种特色小吃、小菜系列等,都受到广大人民的喜爱,在18年前美国鸿利国际公司开业的第一年就有80多家加盟美国加州牛肉面店,它主要的产品是美国加州牛肉面以及它的特色小吃、小菜系列等,已形成集生产、销售、服务为一体的多功能大型快餐国际连锁公司 。 加盟美国加州牛肉面好项目,投资创业的好选择。美国加州牛肉面大王的金牌产品——美国加州牛肉面大王,每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原汤,并用经由专利注册的料包烹制。该料包用几十种独特的配料,系吴女士祖传秘方,并引进西方国家的科学营养搭配,强身键体、风味独特与众不同。加之价格低廉,迅速风靡中国大陆。加盟美国加州牛肉面使用品牌,前途无量。编辑:
『柒』 美国加州牛肉面大王为什么有两个创始人
1、在美国从事餐饮业的华侨吴京红1985年回中国创办了第一家“美国加州牛肉面大王”。1993年在中国注册了商标。1996年在美国注册了商标,归吴京红所拥有的美国鸿利国际公司。
2、另一家“李先生加州牛肉面馆”的创办人是重庆人美国加州华侨李北祺。他在1972年到1974年间以“牛肉面大王”为号,洛杉矶地区的唐人街、蒙特利尔公园、阿罕布拉开了3家“牛肉面大王”餐馆,到1979年扩展到7家。之后在中国以“美国加州牛肉面大王”为商号,开办专营店。
北京李先生加州牛肉面大王有限公司公司和美国鸿利国际公司是两个不同的牛肉面连锁公司,北京李先生加州牛肉面大王有限公司公司经营的餐厅自2008年5月已经陆续更改为李先生,并且都是类似的直营店,不以加盟扩展市场。
美国鸿利国际公司经营的餐厅拥有美国加州牛肉面大王的注册商标,通过加盟扩展市场。
『捌』 美国加州牛肉面怎么加盟要多少钱
我真想给你找到如何加盟和多少钱,可是我在网上搜索来搜索去,竟然发现很多网站和品牌都说自己是真正的美国加州牛肉面,都在说其他家是假的,而且所有网站都很粗糙,一点不像真正的公司。所以我也无法判断哪个是真的
『玖』 美国加州牛肉面大王好吃吗
非常美味,而且价格适中。但是小菜有点少。五道口就有一家。总之很多地方都能看到“美国加州牛肉面大王”的牌子。我经常去吃。好像现在改名为“李先生”了。
详细介绍:
主料:面粉30斤、牛肉10公斤
配料:牛肝3斤、白萝卜10斤
调料:花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤,灰水7两、辣子油酌量。为食街
制作方法:
1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉末,萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗、葱花切未、香莱切小节待用。
3、将肉汤撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里,待开后撇沫澄清,加入各种调料粉,再将清澄的牛肝汤倒入水少许,烧开除沫,再加入盐、胡椒粉、味精、熟萝卜片和撇出的浮油。
4、面粉30斤加水18斤擀也面索,再揉和均匀,用灰水7两(如果灰水溶则少加,灰水淡则多加)撬和揉匀。案子上擦抹清油,将面搓成条,揪为重五两的条,上面盖上湿条布,然后根据每个人善食的爱好,分别拉成大宽、韭叶、二细、芥麦椤(三角条)一窝丝等形状的面条下锅,面熟后捞入碗内,将牛肉汤、萝卜、肉丁、浮油适量,浇在面条上即成。并以每个人的口味加上适量的香莱、蒜苗、葱花及辣子油。美国加州牛肉面大王特点:肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味,营养丰富实惠。