快餐档口店加盟

㈠ 我想做一个快餐档口,不知做什么项目好,请高人指点,谢谢

我是开饭店的，现在简单明了的告诉你。

1 需要雇佣几个人，都什么职位？

答：3个人，一个烧饭，一个营业员，一个洗碗的。

2 需要什么厨房设备

答：一个冰箱保鲜的，微波，还一个装顾客吃剩饭的大筒。其他的工具和家的厨房差不多拉。

3 吃饭的工具用什么好 木桶？ 碗？

答：看自己喜欢，一般白色最好，（感觉干净）

4 盖浇饭好还是做别的好，有好的建议请说下．．

答：只要你做的好吃，做什么都赚。不好吃做什么都亏本。

5 盖浇饭做几种？
自己到这样的店铺多去吃几次不就知道拉，还可以知道味道，品种很多，牛肉---土豆---青椒---太多拉

6 各个项 都需要多少投资？
答；开这个不用多少买上面这些东西在1.3万以内（不包括房租）

7 如何做高效率的管理？

答：这个小店不要什么管理，服务好点，东西好吃点就OK拉

问题补充：补充，是在楼上．7楼 上面是写字间，下面是商户！
这个是档口，不需要自己购买桌椅 以及服务员．．

除了摊位费，前期购买设备（锅 灶具 碗筷等等．．），原料．得需要多少钱的投入？？

答：2万元有多拉，你另外还可以卖点饮料
1、除厨师外，你还需要墩子手（洗菜切菜的），服务员。职位嘛，没必要吧，难道一个小档口你还需要大堂经理什么的？具体需要多少人，得看你的生意好坏来决定。
2、厨房设备和你家厨房差不多，只是需要空间略大一些，以便服务员传菜进入。
3、至于吃饭工具，根据当地人们的喜好决定啦，你去其他的快餐看看人家用什么。
4、做什么好，也不是现在谁给你说好就是好，得顾客说好才是好，调查一下附近人群爱吃什么你做什么才是最好的。
5、品种越多越好，给顾客很多的选择余地，他们才不会吃腻味而改透别家。
6、门面租金、桌椅、水电、税收、工资、装修等，这个都根据当地实际水平和门面面积决定，你可以根据当地实际情况自己估算。
7、管理方面，这个范围就太大了，不是几句能说清楚的。自己多看看书，多看看别人怎么做，然后在实践中漫漫摸索，做出自己的一套管理模式。

PS：由于位置在批发市场，所以，里面的守店的人，来采购的人都是你的顾客，这是一个很大的市场。如果你的味道好，价格适中，营业额是非常可观的。

你一定要找人进去送饭，因为守店的人一般都不会出去吃。相信他们也有固定的饭店给送饭，如何拿下这块蛋糕，就看你怎么去营销啦。
接到电话短时间内立刻送上门，服务态度等，都是能让你稳定客源的办法哦~~

专业人士的回答，还不满意，我就要哭拉

㈡ 加盟什么快餐好急求，开在学校食堂档口店

你好，现在外卖模式比较火爆，你可以看看牛排爱上饭，经济实惠，出餐快，很适合做外卖快餐。望采纳。

㈢ 加盟一家快餐店一般需要多少费用

麻辣速递加盟万元即可开店，经营只需2人，节省人员成本。公司提供6大项目支持，总部培训，简单操作易复制。麻辣速递单锅单煮无明火，节省厨师费用。项目投资少、回报快。店面面积要求限制少，档口店、商场店成本低、客流量大。2019创业新选择，加盟新品类，全国超1000家门店，品牌值得信赖！

㈣ 想开一家档口式快餐，有没有和正新鸡排一样专业的加盟品牌，正新太贵了，

就得先去做一个详细的市场调查，调查的内容就是，看产品的竞争如何，利润如何，市场如何，产品到底有没有需求。
千万别盲目选择，现在做生意的人失败的挺多的，失败的主因就是项目选择的不好，所以多去找一些商机看一下，多比较比较再说。

㈤ 想开家外卖快餐店有什么好建议，请过来人指点迷津

参考一下“正午的盒子”案例，可能对你有帮助。

知己知彼
前期调查，医院周边已有的餐馆，挨家挨户跑个便，把他们的价格摸透，分析下医院里都常吃些什么，有哪些顾客叫外卖？然后选择自己买什么产品（菜），定啥价？

助手：
餐馆的灵魂是“味”，找一个好厨师是你前期最重要的事情之一；外送的服务质量很关键，除了要快，还得（菜、饭）不撒开来（卫生），重要的是给人留下好印象。所以好的外送人员也很重要。对于外送餐馆来说，顾客的家、办公室就是你的餐厅。

准备工作：
找到助手以后，然后试验，因为你得知道这个人到底是不是有能力。试厨房员工很简单，做几份菜，免费给路人或医生试吃，觉得好就行，顺带又做了宣传；然后选地方，以外卖为主地址就相对来说不重要，但得考虑运送车程；然后是采购设备，家里有设备最好，
接下来是挺重要的一个准备环节：设计宣传单！好的创意让人接受并留下深刻印象。想个好的创意广告很重要（参考叶茂中博）。然后实践，发宣传单，一开始发得忙些，一旦顾客接受后，单子就可少发。

多看看那些做得好的店，给你的帮助可能是最直接的。

祝成功！

㈥ 哪些学校档口餐饮比较适合加盟呢

大学校门口，因为大学校门口人流量比较大。而且大学生相对讲，也有一定的消费能力。

㈦ 开个档口餐饮店，需要办理什么证件

经营许可证、卫生许可证、健康证，具体到工商部门咨询，因为各地的具体要求不一样。

1、经营许可证：

(一)申请书；

(二)企业名称预先核准通知书或者营业执照和章程；

(三)资金来源、数额及其信用证明文件；

(四) 法定代表人或者主要负责人及主要经营管理人员、专业技术人员的资格证明和身份证明文件；

(五)工作场所使用权证明文件；

(六)业务发展报告；

(七)依法需要提交的其他文件。

对申请设立经营性互联网文化单

2、卫生许可证：

申请从事食品经营的，必须具备以下条件：

（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；

（二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境；

（三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施；

（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；

（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

3、健康证：

对象：

从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。

凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作；

对从事食品生产经营的人员、生活饮用水的供、管水人员、化妆品生产企业生产人员；旅店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每年体检一次。其他场所的直接为顾客服务的人员每两年体检一次。

(7)快餐档口店加盟扩展阅读：

开餐饮店的注意事项：

1、选址一定要好

好的地址已经成功了60%，没有必要在不好的选址上费劲，那就像在盐碱地上种西瓜，与其费那劲不如换个沙土地直接就收获了。

2、针对附近的消费人群开店

附近是谁一定要搞清楚，整不明白，不要干，干了也是赔。怎讲？就像是在平民区开了豪华海鲜酒楼，也像是在豪华住宅别墅区弄个马扎卖馄饨，不是不能开，而是开了没有几个有效客户。板面开到工地旁边的生意都不错，知道对象是谁很重要。

3、服务很重要

这里的服务不是说的海底捞那种，而是要求老板会来事，看老板老板娘会不会招呼客人，能不能处理好客人的关系。一个死板的老板是赚不到钱的。

4、菜品质量

这是尤其重要的，也是必须要做到 的。品质，新鲜都是餐饮生存的 要素，不抓就一路滑到底，赔钱也就是自然了。这些只是 基本的要求，每个地区，每个客人的要求不一样。

5、味道要好

在吃货云集的现在，微博微信各方面网络信息轰炸下，不说味道要多么多么好，但是一定不能难吃，味道在水平的话，会满足一部分人的需求，稍微来个微博探店，朋友圈宣传，生意都不会难做！

6、价位要便宜

不得不说，当前的环境下，价格还是 主要的因素。一样品质一样环境和服务的情况下，客户选择你的标准，价格可以排到 ，即使有些差别的情况下，价格也是首选 要素。高价的生存空间还是太小了。

7、菜量要足

这点尤其是北方更是深有体会，分量小了，会被顾客骂死的，一样的价格，要大份，一定要大，大大的盘子装得满满的，带给人的就是实在、实惠的赶脚，尽量大，越大越好。

8、环境要好

马扎和桌子还有包房带给人的体验也是不同的，好的环境是满足顾客面子的要素，即使啃个羊蹄，吃个花生米，摆到桌子上也一下高大上了许多。

9、优惠力度要大

这个就是营销的范畴了，满足了以上所有的条件再来个大大力度的优惠，哪一个顾客会傻到不来？至少我不信。很多说自己做的好，没有顾客的时候我就是这样问他们的，你都这么好了，顾客为啥不来？他们支支吾吾半天也答不上来。

㈧ 在商场档口开一家餐饮店，要投资多少，赚钱吗

那要看这个商场在什么位置?一般可能要投10万左右，至于是否赚钱看你怎么经营了。