金大碗牛肉面加盟店
❶ 请问阿索金大碗牛肉面在兰州加盟总部电话是多少呢
兰州没有这个。。听都没听过
❷ 炎黄金大碗牛肉面的具体情况可以介绍介绍吗
兰州炎黄金大碗餐饮管理服务有限公司是一家集牛肉面全国连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料专业技术研发、牛肉面原料采供加工四项为一体的创新型新企业。旗下的炎黄金大碗牛肉拉面起源发展于金城兰州,博取牛肉面百家之长,汲取现代餐饮新科技,在经历十多年的静心调制迅速发展壮大,以全新的快餐模式走向社会的前端领域
❸ 金大碗牛肉面
我的家乡在兰州。这是个美丽的地方,一年四季分明。家乡的特产很多,比如:黄河蜜(一种瓜)、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。 兰州的牛肉面馆很多,有的规模很大,就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。更多的却是占地几十平方米的小店,或者在闹市区,或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面,尤其是大清早,很多的人都把它当成了早点。吃上一碗牛肉面,爽!。牛肉面的特点是一清、二白、三红、四绿。一清是指牛肉面的汤清,做的好点的牛肉面汤是煮过肉的汤,汤虽然清但是味道好;二白是指牛肉面里的萝卜和面条白;三红是指牛肉面的辣椒红;四绿呢,指的是牛肉面里的香菜和蒜苗。牛肉面的种类很多,有:毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。朋友,来一碗二细吧!你看,手脚麻利的师傅已经为你下好面了!捞面,舀汤,调肉,调辣椒油,撒上香菜和蒜苗!您请吃!当然,你还一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝,茶叶蛋之类的小菜了。 对了,告诉你一个小秘密!我吃牛肉面,一般要一碗面,还要要一两牛肉和两个茶叶蛋呢!我很爱家乡的牛肉面,如果有一周时间没吃,嘴里面就馋得不得了! 现在全国都有牛肉面馆,但是因为水质、人们的习性等原因,大多变了味。如果要吃牛肉面,最正宗的还是在兰州!朋友,欢迎你到兰州来做客,我将邀请您品尝正宗的牛肉面!
❹ 金大碗牛肉面加盟到第多少家了
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❺ 兰州阿索金大碗牛肉面的注册商标怎么查
先了解对方是用什么公司注册的,再用微信小程序 商标简单查 中输入企业名称或商标名称进行搜索
❻ 加盟阿索金大碗牛肉面他们的合同怎么签啊
一般的步骤都差不多,以下的信息做为参考:
一、投资方了解和考察上述公司。
二、投资方提交预选场地、店面周边物业情况照片、市调简要报告、提出场地考察申请。
三、本公司根据实际确定是否派人实地考察。
四、投资方支付“实地考察费用(考察人员来回机票住宿)”,公司派人对当地的餐饮市场、预选场地、 竞争状况、消费者市场进行考察、评估。
五、签订正式的特许加盟合同,交纳合同约定的相关费用。
六、开店计划、装修动工、筹备小组进驻。由公司指派设计师设计,招标装修公司进行装修。
❼ 听说兰州金大碗牛肉面的加盟店已经有400多家了,如何查证可信吗
兰州金大碗牛肉面加盟店是有400多家的,从事牛肉拉面行业20多年。以多年的实践经验,潜心研究牛肉面制作的各个环节,对煮肉、调汤、和面、火候等关键点有了深刻地理解,并对传统牛肉面烹饪方式进行了改进,逐步形成了风味。
兰州金大碗牛肉面以经营模式、品种多样化兰州风味,一经推出,即广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予“百佳牛肉面企业"(位居前四名),被中国烹饪协会、甘肃省烹饪协会评定为“中华餐饮名店”和“甘肃餐饮名店”称号。
兰州“金大碗牛肉面”实行连锁加盟,以其调料、厨师、水质处理等,及牛肉面汤料、煮肉料、牛肉面辣椒面在范围内的统一配送,统一标准制作,兰州金大碗牛肉面的风味万店如一。
❽ 石河子金大碗牛肉面
一碗充满人间烟火味道的清汤牛肉面。
假日的早晨,一觉睡到自然醒,外面的太阳毫不吝啬地洒满阳台。
尽管风很大,可是隔着玻璃阳光很好,至少世界是明亮的。
我喜欢!
厨房里昨天煮好的一大锅牛肉汤撇去上面已经凝固的牛油,再打火烧开。
另外的锅里烧热水,下新鲜的伊田拉面,煮熟,捞到面碗里,牛肉切厚片,青蒜苗切碎末,红红的油泼辣椒,放上盐胡椒等调料,浇上滚烫的牛肉清汤,成了~
我的小卡片机竟然能拍出那样缭绕的热气腾腾,着实让我惊喜。
用料
青蒜苗
牛肉
牛骨头
拉面(或者其他面条)
盐
胡椒
辣椒面
芝麻
生姜
清汤牛肉面的做法
煮牛肉清汤。牛肉和牛骨头提前煮成牛肉清汤。煮汤的时候牛肉和牛骨一定要先飞水,然后一次加足水,放入牛肉和牛骨,只放一块生姜,滴一点料酒,不加盐不加任何其他作料,大火烧开,撇去浮沫,之后转小火熬两小时以上
做油泼辣椒。准备一个小碗,开面放上辣椒面,上面盖上芝麻,锅里把油烧热,直接淋在上面,迅速拌匀即可。(做一次可以吃很久,什么拌凉菜,吃面都可以用。)
煮面。锅里烧开水,下面条煮熟,不要煮的太狠,只要过心熟了就可,千万不能煮成浓汤面
煮熟的面捞进一个大碗里,把牛肉汤的牛肉切成厚片,放在面条上,青蒜苗(这个一定不能少)切成碎末也洒在面条上,加油泼辣椒、盐、胡椒粉,最后淋上滚烫的牛肉清汤,这就可以开始吃了
小贴士
一锅好的牛肉清汤是灵魂,一撮青蒜苗和一碗现做的油泼辣椒是关键。