邯郸地区加盟云南过桥米线哪最好
❶ 我想加盟开家过桥米线店,不知道什么品牌好,大家能给点建议吗先在这里谢谢大家啦
品牌的选择,其实和你手头的资金有很大关系,加盟品牌需要一定的加盟费用,在选择品牌上,建议你量力而行,但尽可能在资金允许范围内选择好的品牌,你可以从名气和总部实力方面去考察。
❷ 想要加盟一家过桥米线店,哪个品牌比较靠谱点
靠谱的品牌还是挺多的,不知道怎么判断的话,你可以看过桥米线加盟品牌的名气和实力,一般有名的品牌会更有保障一些,需要注意的是,亲自去品牌总部去查看会实力会更好,然后直营店和加盟店也不能放过,多跑几趟,不要嫌麻烦会更靠谱哦!
❸ 我想开一个云南过桥米线店 哪家好
这面的话,米线店的话,桥香园的名气大吧,其次是青和小锅米线、找个像样一点的人流的店面,装修下来等等,不会低于五十万的成本,自己考虑。
❹ 云南过桥米线,哪里的最正宗我想自己开家店,但是不知道,哪个比较正宗
最正宗的当然是云南本地的啊,如果你说的是品牌的话,可以看一下妈妈故事米线,米线很接近滇南蒙自的米线,味道上有做一定的创新和调整,不过正宗云南过桥米线的技艺和口感以及食用方式基本都传承过来了,可以试试。
❺ 云南过桥米线哪家最正宗
过桥米线来自于红河州的州府所在地(蒙自),现在 做过桥米线的店很多的,建新园和桥香园,都有的,要是出来旅游的游客,建议你去金马碧鸡坊江氏兄弟桥香园,他们在吃的同时也有民族歌舞表演,最重要的是他们的汤特别好,味道更甜。
❻ 邯郸哪的米线好吃
在和平路上新丹兰对面东侧,有一个云南过桥米线,最正宗的!环境也很好!店面也挺有个性!
附: 过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之"过桥米线"。
经过历代滇味厨师不断改进创新,"过桥米线"声誉日著,享誉海内外,成为滇南的一道著名小吃。
不过还是先学学怎么吃过桥米线吧:
1、当油汤大碗上来后,首先将肉片盘里的肉片放入汤碗里,用筷子将肉片在汤碗中搅动片刻,看肉片熟时,依次把剩余配料盘中的配料倒入汤碗中,之后放入米线。
2、完成上面的步骤之后,你就可以吃了,不过注意这时的汤碗还是很烫,不要看没有冒热气,只是因为有油在上面,热气无法出来罢了。好了,别太急,慢慢的开始吃吧!
3、这个吃法和上面的吃法有差别,是现在进化了的吃法,也是现在正常吃法哟!
❼ 邯郸哪里有正宗过桥米线培训
想学过桥米线的做法 如果你要开店的话 最好来云南红河州蒙自市 因为它的起源就是在红河
❽ 云南过桥米线哪家最正宗
【云魁过桥米线·用心做汤的过桥米线】 "过桥米线"是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。但是云魁过桥米线却用心做一碗好汤,云魁过桥米线有一碗只精选1年以上跑山猪和老母鸡,同时配上云南特有十几种香料熬制出的营养高汤。
随着时代的变化云南过桥米线味道越来越多样化,但是无论米线的味道怎么变,云魁过桥米线对你的健康一直矢志不渝。云魁送你一碗养生汤。
❾ 云南过桥米线加盟哪家好我想在当地小县城开家米线店
小县城开店是一个不错的选择啊,一般小县城的消费水平还是低于一线、二线城市的,所以在品牌额选择上不建议选价位高的品牌,味道不差,价位大众,把服务做好,就能有不错的发展的。
❿ 云南过桥米线加盟店哪家好
建议楼主考虑一下张一碗云南过桥米线,第一个是因为它是一家主题餐厅,产品多样化,满足大众需求。第二是因为后期服务完善,采用整店输出的模式,加盟商只需要有一家店铺就够了。第三是因为加盟门槛低,不需要有厨师。第四是因为他的店铺采用的是云南少数民族的装修风格,比较容易吸引客户。
以上纯手打,不喜误喷