牛肉生煎包加盟

❶ 哪里有好吃的牛肉生煎包

牛肉生煎包
原料
牛腩肉300克、鸡蛋1个、蚝油1大勺、盐1小勺、鸡精1小勺、五香粉1小勺、香油1大勺、生抽1大勺、姜三片、小葱10根、芹菜1小把、色拉油适量、普通面粉400克、酵母5克、黑芝麻少许。
1、面粉置于一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面团。
2、盖保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大。
3、发好的面团取出重新揉圆，再盖保鲜膜松弛15分钟。
4. 牛腩肉剁成肉馅，小葱切碎，姜切成末。
5、将牛肉馅中加入鸡蛋，葱姜末，加蚝油，盐，鸡精，五香粉，生抽，香油。
6、将肉馅顺一个方向搅拌均匀。
7、芹菜洗净控干水分切碎后加入适量色拉油拌匀。
8、将芹菜与肉馅混合。
9、搅拌均匀即成。
10、松弛好的面团搓成长条分切出小剂子，滚圆按平擀成圆形面皮。
11.面皮中心放上适量肉馅。
12、打褶包成包子。
13. 平底锅置火上倒入适量的油，将包子坯整齐的放在锅内。
14. 中小火煎至底部呈金黄色时加入清水，水量以没过包子一半为宜。
15. 盖上锅盖，大火烧开后转小火，煎至水分完全收干，关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。

❷ 想在县城里开一家生煎包店，大家有没有加盟费性价比高一点的品牌推荐

瞪眼牛煎包大锅牛肉汤是上海冠百餐饮管理有限公司开创的特色小吃品牌。以牛肉煎包、牛肉汤、牛大骨、牛肉火锅为核心爆品，辅以多种特色小吃等40多个菜品，口味鲜明，价格亲民，深受顾客喜爱。版面风格的品牌视觉设计简洁粗放，博得许多消费者的眼球。明档操作，大锅熬制、现煎现制现售，贴切民间，接地气、有锅气、聚人气。自开业以来每日排队现象屡见不鲜，获得大量点赞好评，迅速窜升为上海徐家汇人气品牌。总部已开启十年千人万店发展计划，欢迎加入到创业加盟大潮中。目前，开放了江浙沪等几个地区，可以先关注一下这个品牌的动态，等到当地县城就可以开店了。

❸ 清真牛肉生煎包怎么样

单位附近小巷子里一家比较有个性的店，貌似只有牛肉生煎包、韭菜生煎包和香芝麻饼卖，尽管店小，但是牛肉生煎还是在同事圈子里很有人缘的。特地买了当早饭享用，发现果然值得赞，尤其是那皮，一层又一层，尽管有些厚度，但是却很Q，再加上酥香的底和油淋，真是好香，馅也很出彩，不但肉很多，而且牛肉香浓郁，丝毫没有被腌制的酱料所掩盖，而且还蒸出了似乎是汁也有点像冻一样的东西，所以每一口都十分可口。相对而言韭菜的就比较中规中矩，虽然外壳是一样的，但是觉得韭菜可能品质不太好，鲜美是有，但是也有点辣，而且吃完了整个办公室都弥漫着这股味道。饼还没试过，下次可以去探探，正好可以和附近一家很好吃的饼比比看。

❹ 牛肉煎包怎么做，里面才会牛肉有很多汤汁

主料：小麦面粉1000克,牛肉(肥瘦)500克,白菜500克
调料：酱油50克,盐20克,花生油250克,黄酒25克,味精10克,大葱5克,姜5克,酵母5克 水煎牛肉包的特色：色泽金黄，牛肉鲜香适口。 教您水煎牛肉包怎么做，如何做水煎牛肉包才好吃1.将牛肉洗净，剔去筋膜，斩成末。白菜洗净后斩碎，挤干水分。在肉末中加葱姜末，绍酒，酱油，味精搅拌上劲，然后将白菜末拌入，制成牛肉馅心。
2.面粉倒在工作台上，鲜酵用温水搅碎调成糊状，倒入面粉中，加温水500克搓匀揉透后，盖上布，静置发酵。
3.将面团搓成长条，摘成25克一只的坯子，放入馅心15克，捏拢收品后，揿扁即成包子生坯。
4.平锅内放生油，待油烧热后，将生坯排列在锅内煎至泛黄时，倒入一碗清水，盖上锅盖，煎至水分快干时，再用面粉50克加水调成薄浆水，倒进锅里，继续煎至包子底部呈金黄色，盘底结成薄薄一层锅巴时，加些生油，再稍煎片刻后，用铲子将包子翻个身，至另一面也呈金黄色时，出锅即成。

❺ 牛肉豆腐生煎包怎么做

牛肉豆腐生煎包

用料

面团350g牛肉120g豆腐120g

牛肉豆腐生煎包的做法

1.将牛肉剁碎加入豆腐碎，加入蒜泥姜末葱花，1/2茶勺盐，1/2茶勺糖，一瓶盖黄酒，一茶勺五香粉，植物油拌匀。

2.将面团挤出气泡，分割成7个面团，每个50克，案板上撒上面粉，擀成圆形的皮。包入25克馅儿，整形。（原料中的馅儿还会剩下哦。皮包入馅儿时，皮的边上沾些水，好包）

3.平底锅中倒入植物油，最好是菜籽油，中火加热，将生煎包煎至两面金黄，倒入冷水淹没到生煎包的1/3处，大火烧开转小火盖上锅盖焖熟，撒上白芝麻葱花出锅。

❻ 嘉兴哪里的牛肉生煎包好吃

牛肉的偶经常去的一家 店很小 很脏
但是味道不错哦 早餐时间人超多
在秀洲路上 金三塔丝绸店边上

❼ 上海小杨生煎加盟 ——上海生煎包加盟——小杨生煎可以加盟吗

我都可以称为一个生煎控了。。。所以我必然成为小杨生煎的常客。。
不得不说，小杨生煎真的是生煎里的佼佼者啦~很大只的那种，里面的肉很大块（哈哈~最重要的当然是这个啦。。。），而且能感觉的出，肉是很新鲜的那种，不是那种充数的肉末末。。。外面的皮很松软，底很脆，的确是有成为生煎鼻祖的优越感啦。。。
可惜的是，不论是五角场这边第一食品楼上的，还是南京路上的小杨生煎，都木有一个很舒服的环境可以吃。。。每次都要排队神马的~而且位子也是很少的那种，高峰时候就更不用说了，简直都不敢进去。。。
有时候还会加点配汤神马的，像是牛肉粉丝汤啊。。。酸辣粉啊之类的东西，当然主菜还是生煎咯。。。
价格的话，虽然要比一般生煎要贵一点，但是总的来说，性价比还是很高的，毕竟东西的质量还是在的~~如需转载本文请注明出处：
甜蜜蜜DIY蛋糕店加盟
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❽ 想要自己创业，有没有比较火爆的煎包加盟店

避免广告嫌疑，我们不推荐具体的煎包品牌，但是这边为您推荐几个判断品牌好坏的几种方法：

1、看总部的实力，如果该品牌总部很小（你可以去实地考察一下），甚至连自己的官网都没有，那这样的煎包品牌最好不要加盟。

2、考察该品牌的加盟店，你想知道该品牌的好坏，可以直接去它的加盟店看一看，观察一下店铺的人流量、店铺装修风格、品尝一下各种煎包的口味，这样可以让你更客观的了解这个品牌；

3、看总部的开店扶持，好一点的品牌，会给予加盟商一定的扶持，您可以“货比三家”，看看哪个品牌给予的扶持更多，挑选出一个好一点的品牌，别让自己的血汗钱打水漂了。