果小美便利店加盟
『壹』 大家都在说新零售,可我们开便利店的怎么做新零售呢
无论是新零售还是电商,
归根结底都是想让生意更好。
抓住用户心理,完成拓客锁客的营销闭环。
如果你是商店老板,
想一下你店铺周围是否有大型商超?
并且愿意提供上门送货的服务。
可以继续往下看。
不知道你们具体的地理位置所以建议仅供参考。
俗话说知己知彼百战不殆,
任何模式先分析自身优劣势。
传统商超的劣势是什么?
1. 对比电商:随着疫情发酵,电商在消费习惯的催促下更加成熟便捷,生鲜蔬菜都已经实现了无中间商的理想价格。网上几乎已经没有买不到的东西了,实体店的用处只有解决燃眉之急。
2. 对比大型商超:品类有限,爆款秒杀清仓活动较少。客户单次购物量少,来购物基本满足刚需,无囤货目的。
优势呢?只有一个:近
但是单单围绕这一点,完全可以尝试差异化竞争。
第一、 更少品类更高质量,减少客户选择的痛苦
这一项连锁便利店就做的很好,
全家、7 11、还有京东便利店等。
但是有的人会出现理解偏差。
觉得是不是卖的东西越少越好?
这里的“少”,说的是少即是多,化繁为简。
就拿全家举例,
全家50%以上的毛利来自FF鲜食(fresh food),
也就是便当、快餐。
它的人群定位是白领、上班族,
所以常常在写字楼、地铁站看到它。
那么咱们小区门口的商超怎么去定位且化繁为简呢?
首先想到的就是小区内住户,
这些群体的消费能力集中在两种:
一种是家里老人-买菜烧饭操持家务,
另一种是年轻上班群体。
针对这个人群,我们的货架分区就要明确了。
我们小区有一家商店我非常喜欢,
50平米左右的小店,
进门是四个及腰的水果货架。
左边拐是厨房用品,一些调味料和干货。
往前走是格局分明的蔬菜品类。
剩下的地方是一排水饮,另一排零食。
货架比较高,很丰富。
但是整个商店一目了然,不会因为做一家事而要跑好几个地方。
这就是“少”。
这一点是非常利于做差异化竞争的。
同一个小区可能有好几个超市、商店。
但是人一旦产生习惯很难改,
即使愿意多走几步,也不愿意去一个不喜欢不习惯的地方买东西。
再举个例子,中午饿了要去门口随便吃点,
进店之后本来只是想吃一碗盖浇饭,
但是看到密密麻麻的盖浇饭菜单,瞬间想去吃沙县。
此时店主站出来说了一句:咱们的特色是红烧牛肉盖浇饭,
今天做特价14元一份,评价很高。
这下好了,正是饿的时候,又是红烧牛肉的,
爽快的点了一份。
人都是懒得做选择的,
你在货架上给了它最显眼的选择,
每一个货架都有一个明显的品类。
小区里标签最明显的商店就是你家,
选择你家的概率会有多高呢?
第二、 满足消费潜在需求
这样说可能有点笼统,
耐心点往下看就能找出其中门道。
上面说了“近”是你的优势,
但是小区其他门店也很近,
难道我就只做一栋楼的客户吗?
这个时候人性的弱点又暴露了,
其实小区居民的主要诉求就是“简单方便”。
比如我家里没盐了,
这个时候一个电话就能送上门,
那我一定会选择送货上门那家。
但是商家要考虑一个人力的问题,
送一包盐就2块钱,利润还不够流量费呢。
做商超的都知道,水果是毛利最高的商品其中之一,
有顾客来买东西的时候在货品里放一张卡片,
写明2个服务:
第一个是送货上门,第二个是线上下单。
送货上门不需要太高门槛,15-20起送就行。
线上下单,可以记一下,下文会讲到。
当用户有“送盐”需求的时候会跟你联系,
你可以直接跟客户说今天鲜切水果有套餐活动,
西瓜哈密瓜红提三拼一价格12.9元,可以跟盐一起送上去。
这时候客户可能正发愁怎么拼单,
这样一来省去了选择的麻烦,
提高了效率,
也让客户觉得更加简单方便。
还有最简单的桶装水,
你家比别家送水快,
刚定完就到,我下次还点你家,
这就形成了黏性啊,
就是常规意义上的“锁客”。
第三、 充分挖掘线上流量
这点主要在于合理利用互联网,
降低顾客使用服务的成本。
说白了也就是小手一点,货就到手了。
快捷、方便、省事,几乎没有使用成本,
用户使用成本降低了也就等于替换成本增加了,
很难再去换别家。
下面这些方法参透不是重点,重点是参透了还会用。
1. 线上商城
最简单直接的方法就是基于微信环境下,
做一个微信商城或者小程序,
在客户结账的适合告知客户到商城领取红包下次可以线上下单,
这样客户首先知道了有这么一个渠道,
可以在线上购物。
这是最简单也是最重要的一步。
也就是上文提到的线上下单环节。
2. 优惠券定向发放
对于首次使用线上商城的用户我们成为新用户,
在“得有店”后台设置新用户无门槛立减5元的福利;
如果用户是复购下单,
那么可以使用折扣券定向,
比如有的客户经常在微信下单,
可以以8.8折优惠的奖励机制发放给这些群体;
如果有用过一次不用的客户,
可以针对20天未消费客户发放满减券刺激消费。
此类玩法众多,举一反三,有不懂的请留言。
3. 好友拼团
这个玩法被拼多多玩出了精髓,
玩法普遍、但是会玩的却不多。
好有拼团这类玩法针对的是“老带新”,
比如我们店里有一款高毛利或临期商品,
把这克商品做一个组合套餐,
原价39.9元,好友拼团3人成团,拼团价9.9元。
这个商品可以是生鲜,也可以是快消品。
比如某新品卫生纸,
就可以以这种方式做促销。
上面一套操作已经积累了一定得客户群体,
再以平台里短信和公众号消息的形式发放给这些老客户,
那么这些人看到活动后会去商城进行拼团活动,
此时需要注意商城首页显眼位置必须放上拼团商品,
字少,目的明确,用户看到一目了然,一眼就看到。
4.会员机制
大家都知道海底捞的服务好,
但是很少有人注意到海底捞的会员系统。
它分为红海、银海、金海和黑海。
不同的会员有不同的权益,
等级越高权益越大。
在海底捞每一个服务员在确定会员等级后,
都会对客户说一句:这个等级代表了咱们尊贵的地位。
一句话提高了用户的精神满足。
在“得有店“后台营销工具一栏,
可以选择会员等级设定,
商店在用户积累的时候直接进行分级,
比如分为青铜、铂金、钻石等,
也可以增加些趣味性分为小鱼、大鱼、鲨鱼、鲸鱼等。
会员体系以消费金额和消费次数为参数。
营销工具还有很多,
但绝不是越多越好,
只用一样能把它深耕用出精髓,
对用户来说就是一种享受,
活该你生意比别家好。
用好“得有店“等类似工具,
带来的效果虽不是一蹴而就,
却是细水长流。
我是红酒,
专注实体店用户增长。
若你喜欢怪人,其实我很美。
『贰』 目前自助的便利店市场份额比较多的品牌有哪些啊有什么优势
最多的应该是领蛙吧,毕竟其无人货架入驻了不少知名企业,而且单位分管产品和商业智能的是郑旭东,之前在阿里巴巴担任资深产品经理。。。
『叁』 果小美宣布获超过3亿元C轮融资是真的吗
11月23日下午,在成都高新区“新经济工作会议”上,果小美创始人兼CEO阎利珉透露果小美近期已完成C轮融资,累计融资金额超过5亿人民币。
无人零售是今年最大的风口之一,在150多家相关企业中,就有近60家企业获得融资,总融资额超过50亿元。尤其是无人货架领域,像果小美、猩便利这类的新兴创业项目,因为资本和互联网精英进入而快速涌现,京东、顺丰、饿了么等巨头为建设场景化的产业生态,也纷纷入局。无人货架竞争正进入白热化的竞争阶段。
对于目前的行业竞争,胡冠中认为,目前的无人货架竞争类似于之前的百团大战和共享单车,不管大家说的运营能力、市场扩展还是后端的供应链打通,最后拼的都是团队。果小美高管大多来自于阿里、京东、沃尔玛、平安等互联网或者零售巨头,在行业领域有非常深厚的积累,不论是在互联网、地面经验,To C 还是To B的经验,都能在行业领域处于领先地位。
『肆』 无人货架前景如何 无人货柜将会崛起吗
无人货架前景还可以吧,只是前期需要投入的太大了,并且回报的周期会相对长一些,在做无人货架之前,就一定要做好一切的准备,如果没有资金支撑自己做下去,那就还是不开始的好,一旦开始,要想止损,就只能是不断的投入,跑赢市场,跑赢同行,现在做无人货架的真的太多了,投资前先学会了解对手。
『伍』 无人便利店的发展,真的会好吗
——原标题:无人便利店发展现状分析 运营+技术两方面解决“困窘”
近两百家便利店关停倒闭 无人便利店到底是真需求还是伪命题?
北京两个月以来有近两百家便利店关停倒闭,作为去年的“当红炸子鸡”无人零售最近一段时间以来也是频频遇冷,多家宣布停止营业,行业面临很大的质疑,无人便利店到底是真需求还是伪命题?
2020年我国无人便利店市场规模分析预测
据前瞻产业研究院发布的《中国零售行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》统计数据显示,截止到2017年我国无人便利店市场规模仅仅40百万元,预计2018年我国无人便利店市场规模将达200百万元,并且预测在2020年我国无人便利店市场规模将达到33亿元。
2017-2020年我国无人便利店市场规模统计情况及预测
数据来源:前瞻产业研究院整理
无人便利店缘何兴起?
随着移动互联网时代流量的红利逐渐衰竭,传统便利店也面临房租和人力成本不断上涨,便利店的运营成本不断飙升的问题,线上线下相结合的新零售的无人便利店开始逐渐成为一种流行趋势。
在技术的驱动下,传统的便利店一些缺点得以改造,并有着明显的优势。无人便利店是一种免排队,自助结账的服务商店,极大地减少了人工,应用场景多。同时还能做无人便利店+O2O模式,与传统便利店相比,效率更高,成本更低。相比较于传统便利店,无人便利店有两大优势。
此外,和传统便利店相比,无人便利店具有建设快速,人工成本低,布点范围空间广阔的特点,可以建在许多传统零售店无法开展的地方但人流量也很大的地方。
对运营方来说,所需要的管理成本更低。一般来说,传统超市收银员,售货员至少三人以上。而无人便利店,只需要一个供货员就可以了,这部分人力成本的减少,压低了产品的价格增加了便利店的利润率,使之更有竞争力。
最后,像中国的大多数“风口”一样,投资机构及各大互联网巨头的一致看好,更是把无人便利店这一“风口”推向了高潮。自阿里提出新零售的概念后,今年阿里以5亿入股喜士多,其原因就在于便利店的消费频率高,用户黏性也不差,很容易与电商的现有业务产生协同作用,对新零售的发展有着巨大的益处,而京东通过与传统的夫妻便利店进行合作,通过自身强大技术实力对传统店进行赋能,实现系统化,科学化的管理。
多因素压制下,无人便利店隐患层出不穷
从2017年底到今年的上半年,行业不断发生动荡。51零食卖给猩便利,果小美并购了番茄便利,在今年的8月,北京邻家便利店因为背后资金方p2p平台善林金融暴雷,银行账户冻结,一夜之间168家店铺全部关门。
那么,当年红极一时的无人便利店如今为何遭遇窘境呢?
1、投资机构由于有着不小的资金成本,更加着急于所投项目的快速变现,所以往往更喜欢短期快速占领市场,拿下市场份额,时间是他们的敌人。因此在资本的加持下,一些新兴品牌的便利店一味追求店铺数量的增长,抢占市场,为日后的管理,运维,资金流的管理产生了极大的隐患。
然而店铺的运营是一个“精细活”,需要从店铺选址,运营机制,管理水平,周边环境等方面认真考虑,才能下手,并不适合在短时间内大量的扩张。
一方面,便利店所依存的快消品行业本身毛利率水平就很低,加上店铺运营所需要的各项成本开支,如果不能产生足够多的营收与足够快的周转,一旦盈利能力出现问题,很容易关门。另一方面,零售的本质还是供应链,开辟一个新的城市,就意味着要开辟一条完整的,全新的供应链生态体系,然而这就决定了必须要花时间,没有办法在短期内快速扩张。
所以快速扩张的后果只可能是成本快速上升,营收远远跟不上,长期出现了恶性的负现金流。
2、没人监督。就目前而言,大部分中国人的素质还不足以支持无人货架,无人便利店活下去。在今年的5月份,近期,在杭州,广州等地发生了多起便利店偷窃案件,给商家带来了巨大的损失,与此同时,流浪汉等闲散人员长期逗留在便利店也给消费者的体验造成了很大影响。因此无人值守也是困扰行业发展的一大难题。
合作运营降低成本,技术驱动提高效率
作为最古老的商业形态,零售业仍然是人们生活中不可或缺的一部分。在大数据,人工智能,物联网技术快速发展的今天,无人零售等新兴零售业态的发展前景虽然仍处于一片迷雾之中,但运用技术进行赋能,提高快消品行业的效率则是时代的一大趋势。
跟上这一趋势,不妨从运营与技术两方面进行惊喜布局。
1、不妨与传统便利店进行合作。正如缤果盒子CEO陈子林说的那样,无人便利店和传统便利店是共生的关系,无人便利店生存在低流量的地方,形成和传统便利店的互补,并利用传统便利店作为前置仓,让双方的成本得以降低。
传统便利店的优势是存在人工服务,因此购物体验好,本身处也在人流量高的地方。而无人便利店则是位于一些特定的场所,长处在于提供24小时服务。因此,无人便利店从某方面来说,是对传统便利店的一个补充,无人便利店利用“传统便利店”当作大本营,即省去了极大的自建仓储,运输等成本,还增加了传统便利店的额外收入。
2、利用大数据进行精准营销。在新技术催生新渠道的大背景下,无人便利店天然能从顾客一次次的购买行为中积累足够多的大数据,当这一数据越来越大的之时,就会反哺供应链,告诉运营方,什么才是顾客最需要的商品,哪些商品好卖,哪些商品不好卖,从而精准洞察顾客需求。
无论时代怎样变化,零售本质上都是在及时的时间,合适的地点,为消费者提供物美价廉的产品。在这一点上,虽然无人便利店也存在着不小的劣势,比如无法提供一些高毛利的生鲜,熟食等,但作为一种全新的商业形态,仍然有其存在的意义。
『陆』 无人便利店可以节约成本提高顾客的体验,无人便利店能取代传统零售店,和自动售货机吗
根据艾瑞咨询数据显示,截至2017年底,全国无人零售货架累计落地2.5万个,无人便利店累计落地200家,无人零售这个新风口全年共吸引总额超40亿人民币投资,风头赛过共享单车。然而风口来得快,去得更快。秋风过后,只见一地鸡毛。
自动售货机作为新零售成功的形式之一,可以拓展销售渠道,相当于增加了一个24小时营业的终端网店,减轻企业的场地租金和人力成本。
另外,现在的消费需求和渠道重构,也会为这种业态带来新的发展机会。自动售货机作为一种工具,根本目的在于方便人们生活。这两年来,虽然新零售的模式百花齐放,但是,只有自动售货机经受住了市场考验,因为它更符合中国消费者的需求。2019年,这一业态必将迎来更多的入局者。
『柒』 无人零售比传统零售好在哪
比传统零售更方便直观,省去人力物力,比较火的就是便丽猫了,非常适合现在快节奏的社会生活
『捌』 办公室零食为什么这么火
因为你爱吃我爱吃大家都爱吃,然后就火了!望采纳,谢谢!
『玖』 请问哪家无人值守便利店在排行榜上比较好的
那哈无人店可以看看