正宗牛蛙火锅加盟牛蛙加盟
Ⅰ 牛蛙加盟排行榜,牛蛙加盟有多少品牌
一、渝蛙馆
渝蛙馆自2007年创立,至今已有10年历史,口味受到广大消费者欢迎。总部在南京,拥有完整的产业链,是国内最早做干锅牛蛙的品牌之一。产品种类丰富,旗下有六大招牌牛蛙,干锅系列产品,汤、凉菜、主食系列总计百余种产品。
二、蛙来哒
蛙来哒创立自2009年,当时创始人合伙把餐馆开起来了,妹妹出钱,哥哥经营。这是一家传统湘菜餐厅,其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜,从蛙来哒第一家店开始,就建立了规范的财务、收银、运营等管理规范和系统。
三、咏蛙田鸡
咏蛙田鸡是泉州市的一家川菜馆,提供在线菜单。目前仅在福建省内发展,只有直营店,不开放品牌加盟。
目前这三家比较有名气,产品口味上各有特色,渝蛙馆性价比较高。
Ⅱ 重庆干锅牛蛙哪家好吃能加盟吗
配料:料酒、醪糟各1汤匙(15ml) 白砂糖、小茴香各1茶匙(5g) 盐 1/2茶匙(3g)永川豆豉2茶匙(10g)郫县豆瓣1汤匙(15g) 花椒 10g八角2枚 干淀粉 50g 油 200ml(实耗50ml)[1]
制作步骤
1.牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,加入盐和料酒腌20分钟。
共18张
各式干锅牛蛙成品
2.青蒜择洗干净,切成3cm长的斜片。白洋葱剥去老皮切成细丝。鲜朝天椒切成小片。老姜切末。
3.中火加热炒锅中的油,将腌好的牛蛙块表面沾少许干淀粉,放入油中煎炸至表面微黄,捞出沥干油备用。
4.炒锅中留1汤匙油,中火加热至5成热,放入永川豆豉、郫县豆瓣煸炒出红油,锅中加入八角、小茴香、花椒、干辣椒、蒜瓣和老姜末翻炒出香味。
5.炒锅中放入炸好的牛蛙块翻炒片刻,加入醪糟、白砂糖、朝天椒片继续翻炒3分钟。
Ⅲ 开一家牛蛙火锅店大概需要多少钱成本
差不多要个一两个百万吧,不过不同的地区和地段成本会有不同,如果要加盟的话,比如加盟蛙来哒,加盟费这个是可以确定的,大概要四五十万,其他的成本就是相对而言了,不同地区,同地区不同的地段,会有不同,
Ⅳ 牛蛙火锅加盟店怎么选品牌
一家餐饮生意做好,首先得征服食客的味蕾,这是最基本的条件,当然还有店面风格服务运营宣传等,这些都会影响到店里的生意的,我们这边商超里面有个不给叫美蛙火锅,生意就相当好,您可以在网上了解下他们家的,他们家也是可以加盟的。
Ⅳ 牛蛙火锅有哪些加盟品牌
牛蛙火锅有很多加盟品牌,但是比较知名的我觉得还是蛙来哒,吃蛙就吃蛙来哒,已经深入脑海里啦,一周吃一次,嘻嘻
Ⅵ 牛蛙火锅怎么做 我想开个店
牛蛙火锅的做法
主料
牛蛙
2000g
火锅底料
1包
辅料
开水
适量
盐
适量
西兰花
500g
玉兰片
500g
步骤
1.西兰花切好。
2.用盐泡着,去除里面的细菌。
3.玉兰片也用盐水浸泡
4.牛蛙洗干净,用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。
5.准备好大红袍火锅底料。
6.火锅里面下大红袍底料,葱和姜
7.放入牛蛙,倒入开水和盐
8.盖上盖子,煮熟了就好啦!
Ⅶ 我想吃牛蛙火锅,有没有牛蛙火锅的连锁店推荐
来嘛,没玩牛蛙火锅,是一个牛蛙火锅的专业连锁店,我经常去吃服务态度,肉类非常好。
Ⅷ 想了解下其他牛蛙火锅火锅加盟店的生意如何本人也想开家
牛蛙火锅加盟的话主要牛蛙味道鲜美啊,配上火锅,吃完下次还会来。
Ⅸ 牛蛙特色加盟店怎么加盟
首先是选择一个可靠的品牌,比如蛙来哒,然后就是各方面对比,了解这个品牌,实地考察,然后就是确定合同细节等等。