陕西最火干百合招商加盟
『壹』 百合干越白越好
秋冬季节,不少喜欢养生的朋友会购买一些百合干来煮粥或煲汤,以期达到滋阴润肺的效果。在购买时,很多朋友为了便利会尽量选择色泽较为洁白的百合干,觉得这样的百合干应该更干净。然而真相果真如此吗?
百合干是将百合根部经过处理后得到的一种产品。将泥土里的百合挖出后,首先要经过清水的清洗,从而去除泥土砂石等物质,并且需要挑选出没有被严重损伤的百合。接着将被挑选出的百合一瓣一瓣地剥离后继续清洗。清洗干净后的百合需要置于沸水中加热,直到水再度沸腾后冷却。冷却的湿百合瓣须置入烘干机中进行烘干,从而得到百合干。虽然新鲜的百合洁白通透,但经过加工处理后,其会因为氧化而变黄。
将发黄百合干变白的方法有许多种,采用硫磺熏制的方法就是其中之一。为了使得鲜百合在制备成为百合干后呈现白色或者浅黄色,在生产的过程中会将煮沸后的百合晾至半干后在熏硫室放置炭火,关闭门窗熏10小时后继续风干或采用加热烘干机等设备进行烘干。这是由于硫磺经燃烧变成二氧化硫,二氧化硫是一种还原剂,可以用于漂白脱色,而且还有防腐灭菌作用。所以采用硫黄熏蒸后的百合干不仅在色泽上更加清丽,而且其也会在一定程度上具有防菌、防腐的特点。
由于二氧化硫对人体会产生刺激,所以为了身体健康,我们应尽量选择购买没有被硫磺熏制过的百合干产品。由于鲜百合制备成百合干的过程中会存在很大程度上的氧化,所以百合干会呈现黄褐色以及深褐色的状态,但不会存在硫磺酸涩的气味。
所以,百合干并非是越白越好,我们可用简单操作性强的方法选择购买未经硫磺熏制的百合干。在购买的过程中,我们应尽量减少购买纯白色或者浅黄色的百合干。同时可以闻气味,若没有硫磺酸涩的刺鼻气味,则其被硫磺熏制的可能性较小。
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
『贰』 干百合多少钱一斤
干百合在运营终端的超市一般都是140-240一斤,根据百合的品质来定,,,但是在农民出收购,一般特等无硫的才30-80一斤,特等有硫35-70左右,,根据市场来定,,市场好的时候三等有硫的货都是30以上,,,市场不好的时候,特等无硫才30-40左右,,所以说,种百合的两年欢喜两年哭,,由于干百合的保质期很长,卖百合的终端及超市却从不担心亏损。
4月3号药材市场的售价是35-65/公斤,无硫的价格居高,有硫的居低。
如果你是想买百合,叫你识别有硫与无硫的区别,很简单,一看颜色,有硫的颜色纯黄亮泽,无硫的颜色土灰黄暗淡,二问气味,有硫的有少许硫磺的刺激些气味,无硫的是淡淡的苦香味,三尝品味,有硫的带酸,无硫的带苦,(兰州甜百合除外)。。。另外现在有些商家为应对含硫量检测,弄出了一种脱硫干百合,颜色发白,味道暗淡,营养流失严重,慎食用。
我家就是种百合的为了百合的名声,我得让百合真实的东西让大家知道
想买最健康的百合,可以找我,我可以先发少量样品给你检测
『叁』 求收购百合干
百合干还是兰州百合好,在阿里巴巴搜 毅源百合的博客,可以去看看,应该能帮到你吧!
『肆』 干百合的价格大概是什么范围,会贵吗
直接去淘宝,搜一下百合干,就出来价格了,品种不同,价格差距也很大的
『伍』 那里干百合批发,不加硫磺,原味
请问你是自己卖还是零售,如果买来自己吃的话可以找我。
『陆』 一斤百合干要多少鲜百合
这个没法说的很精确 看你要用什么方法弄干了
一般药厂都是用晒干和风干结合的办法
自己弄干估计多半是自然风干吧
一百斤干百合 大概需要二百三十斤左右的鲜百合
『柒』 药店可以买到干百合吗
这些人了 就为了点经验就回答的不知所云
可见其素质真高
如果是药用的干百合 药店一般都有售卖 可能是有钱人多了 我到没觉得便宜到哪去 好象都是八九十一斤的 一百多块钱一斤的
如果是食用的 可以去超级市场或者是干货市场上看
但是要注意 别买白色的 有时候漂亮的东西不一定是好的 嘿嘿
『捌』 为什么干百合有便宜有贵的有的20一斤,有的70一斤
湖南花垣县(湘西)鲜百合(苗乡富硒产品) 去年为止12元以上一斤;当地“间商”大力鼓动当地淳朴农民大量种植。结果呢? 今年2~3元一斤。亏血本呀!(去年买间商的百合种就十二元以上一斤,加上施肥等种植成本,种植户在滴血) 要是运到深圳呵呵...
『玖』 百合干有哪些牌子可以推荐的
东莞市山芽生态农产品有限公司的木子山芽百合鲜百合/百合干/百合粉/百合精粉价值挺高的
极力推荐