2018饰品招商加盟会展
Ⅰ 我想做食品行业,有没有比较好做的加盟项目
2019年中国休闲食品行业市场现状及发展趋势分析 消费升级倒逼精品化、爆款化发展
2019年休闲食品行业市场分析
以坚果为主的零食行业随着消费需求的变化,活跃周期也逐渐在缩短,因此精品化、爆款化的路线的确是行业的发展趋势之一。
然而,目前的每日坚果市场中既有传统、专业的坚果企业,也有后来的零食企业,甚至还有一些之前并不涉足坚果生产的零售企业。
坚果零食行业的主力消费群体为80后和90后,都有着吃零食的生活习惯,因此对于零食类的消费是长期且稳定的。
打造爆款、明星产品是众多企业的诉求,但要打造出爆款却并非易事,混合每日坚果爆款的打造同样如此。
自2015年沃隆推出“每日坚果”单品后,多家企业纷纷效仿,百草味随之推出“90日鲜”,良品铺子则将目光对准白领群体,推出“一代佳仁”,试图将坚果消费延伸至营养早餐、下午茶、健康餐等消费场景。虽然各品牌在产品定位上有所区别,但依旧难逃产品同质化严重的困境。
CIC灼识咨询执行董事朱悦向记者表示,以坚果为主的零食行业随着消费需求的变化,活跃周期也逐渐在缩短,因此精品化、爆款化的路线的确是行业的发展趋势之一。然而,目前的每日坚果市场中既有传统、专业的坚果企业,也有后来的零食企业,甚至还有一些之前并不涉足坚果生产的零售企业。对于消费者而言,选择看似很多,但其实产品同质化严重,甚至企业也很难讲好独一无二的故事来吸引消费者。
因此,专业炒货、坚果类品牌,例如洽洽和三只松鼠,在进军每日坚果时的品牌优势会相对明显。而作为休闲食品零售龙头的来伊份去年利润下滑严重,增收不增利,其很重要的原因之一就是来伊份的产品同质化难以迎合消费潮流。
预测2019年中国休闲食品市场规模将超5400亿
据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》统计数据显示,2011年中国休闲食品市场规模已达3205亿元,并呈现出逐年增长态势。2014年中国休闲食品市场规模突破4000亿元。截止至2017年中国休闲食品市场规模增长至4849亿元。初步测算2018年中国休闲食品市场规模将突破5000亿元,达到5104亿元左右。预测2019年中国休闲食品市场规模将超5400亿元,达到5439亿元。
2011-2019年中国休闲食品市场规模统计情况及预测
数据来源:公开资料、前瞻产业研究院整理
那么如何才能打造出爆款呢?
中国食品行业分析师朱丹蓬向记者表示,任何一个爆款其实都有相对应的细分人群,具体来说,随着产业发展到一定程度,其消费人群的需求也会开始裂变和细分,以前,靠一个产品对接所有消费人群,或者广撒网,靠种类取胜均不可取,随着产品品类的丰富,消费者已经掌握了充分主动权,进入了消费端倒逼产业端转型升级的阶段,因此,企业要做的是精准对接、满足细分消费人群需求,其中一个要点就是从消费端出发,了解消费人群真实需求。那么在零售行业成为爆款首先要符合消费者追求健康的大趋势,可乐等品类是很难产生爆款的,这些行业也必然是增速放缓甚至下滑的。
其次,要有足够能力掌控上下游产业链,才能构建起足够的技术、品牌、规模壁垒。
第三,打感情牌,与消费者构建特殊的情感连接,例如通过打造视觉符号、注入文化内涵、IP跨界合作等将品牌形象植入消费者心智,在产品同质化竞争中寻求差异化;最后,要建立健全可控的质量体系,没有这一点,再好的爆款也只会昙花一现。
消费升级倒逼休闲食品产业端转型升级
回顾坚果零食产业发展至今,坚果零食精品化只是坚果行业发展的一个趋势,背后其实是消费端倒逼产业端转型升级的结果。
三只松鼠创始人章燎原向记者表示,食品行业亟须供给侧结构性改革,即从供给和生产端入手,推动传统产业转型升级,增加有效供给,提升产业竞争力。在消费者倒逼产业升级的趋势下,第一时间了解消费者意见并采取措施尤为重要。据章燎原透露,三只松鼠投入上千万元自主研发云中央品控平台,打通了从生产端到消费端的数据鸿沟,形成了一个闭环的生态链。消费端的数据源源不断地被汇集整理并实现数据化,通过三只松鼠回流至生产端,供应商“听得见炮声”,可以根据市场变化随时改进生产工艺,更好地满足消费者的需求,做到产品精益求精。
可以预见,未来坚果零食行业仍将不断发展,在健康化、消费升级的大趋势下:“零添加”必然会成为趋势。
坚果零售行业发展趋势分析
此外,朱丹蓬认为,伴随新生代消费群体崛起,在品类上,坚果行业正面临三个趋势:
1、有壳变无壳,这是一种简单的增添产品附加值的方法,已被企业使用。变化背后是坚果场景化趋势,无壳坚果更适合办公室和社交场合食用。
2、单品变复合,将坚果进行组合销售创造新产品,带来口感、口味的全新体验。
3、粗加工变深加工。从简单的农副产品加工变成以坚果为原料的食品加工;通过精、深加工,真正形成产品创意,并与品牌形成协同效果。可以看出,坚果行业除了细分人群、消费场景,在产品深加工、研发工艺上仍有可挖掘的增长点。
对于坚果行业未来发展趋势,朱悦向记者表示:“坚果零食行业的主力消费群体为80后和90后,都有着吃零食的生活习惯,因此对于零食类的消费是长期且稳定的。而随着消费升级和对健康理念的宣传,零食正从过去的垃圾食品向健康休闲食品转变,因此坚果零食由于其食材的健康属性,在未来的零食市场中有很大的发展潜力。
应对零食市场的充分竞争,各品牌需要深耕市场,在保证产品质量的同时,做出差异化品牌,从而吸引消费者。例如高品质坚果满足高端化消费需求,刺激、新奇的包装吸引年轻消费群体等。在销售渠道方面,虽然电商红利正逐渐削弱,但已经成为年轻消费群体的主要消费渠道之一。坚果零食类产品作为日常包装类食品具有随时消费以及相对高频的特点,发挥其流量势能,不仅可以嵌入电商平台的超商业务,也将是未来新零售布局的关键一环。”
Ⅱ 国内最大的食品、餐饮、特许加盟等项目的展览会,每年几月份,在哪里
我也正在找上海5月31日有展会在光大会展中心
Ⅲ 中国糖酒会是什么展会啊
2018第十八届长春国际糖酒食品交易会网页链接
亚洲 中国 吉林省 长春市
2018.09.07 - 2018.09.09
展会周期:一年一届
展会主办:辽宁深港展览服务有限公司长春国际会展中心
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展会介绍
众所周知“2017长春国际糖酒食品交易会”震撼惊喜,创造出奇迹般的效果,在三天会期里,国内外二十多个国家和地区800多知名厂商参展,前来参观、洽谈、选购,人数达5.6万人次,展出名优新特产品万余种,如:法国、加拿大、美国、澳大利亚、西班牙、新西兰、意大利葡萄酒、烈酒、德国啤酒、甘蒂牛奶、丹麦进口纯水果糖、俄罗斯冰淇淋、意大利、土耳其橄榄油、葵花籽油、台湾水果;国内名酒:茅台、五粮液、汾酒、西凤酒、杜康、二锅头等都在展会亮相,现场成交额185000万,订货额583000万,本届展会取得了空前成功,达到了供需双方共赢效果,长春糖酒会真正成为广大厂商与广大用户,拓宽东北市场,面对面洽谈、订货、选购、招商、代理、合作的供需结合庞大的招商代理平台,得到了广大厂商的好评,“长春糖酒会开得真好,有收益”。
2018年第十八届长春国际糖酒食品交易会,新时代、创新发展将在此基础上再上一个新台阶。在规模上扩大,展位数量1000个,展览面积6万平方米,参展厂家1000个,参观用户8万人次。展区设置细分化,分为葡萄酒及烈酒展区;啤酒、酒类展区;进口食品展区;饮料、休闲食品展区;调味品展区;食品机械展区;包装展区;烘焙展区;微商展区。参展厂商比例国内70%,国外30%,真正打造出一个国际与国内并驾齐驱的一个国际化、专业化、品牌化的高标准、高质量、高水平、高服务、高效益的食品糖酒行业高端盛会。
大会期间将举办一系列高端活动:高峰论坛、技术交流、品牌推广、品鉴大会,使本届展会有声有色、生机勃勃,让参展厂商和广大用户,互动起来一对一,一对n,面对面砌磋、洽谈、对接合作,使大家来的高兴,走者满意,满载而归。
长春国际糖酒会实行两手抓互联网+招商+跟踪服务突显效果
2018年大会组委会创新发展、实行两手抓:一手抓参展厂家、一手抓商家用户,互联网+招商+跟踪服务,会前进行大量全方位宣传,地毯式捕捉客户商家,做到人尽皆知,会前凡是来参展的厂家将提供一份经销商名录给您,便于你会前联系,有的放矢参展,寻找目标客户,会中厂家来展示,大会将聚集更多商家面对面与您洽谈、签单、订货,会后大会组委会将整理出本届经销商名录,再提供给您跟踪追击,使您此次参展,不虚而行,以达到最佳效果,取得更好收益。
同志们、朋友们、广大厂商经理们:我们是一个战壕的战友,长春东北糖酒会将与您一起同心协力、风雨同舟,在同一条大船上,乘风破浪、永往直前,撸起袖子,握起拳头,大干吧!去获取更大的收益。
展品分类
国际馆、国内馆:葡萄酒及国际烈酒展区、啤酒、酒类展区、进口食品展区、食品饮料展区、休闲食品展区、调味品展区、冷冻食品及食材展区、食品机械、包装、烘焙展区、微商展区、各市展团展区
参展范围:
Ø酒水类:各种白酒、洋酒、啤酒、冰酒、贵腐酒、烈酒、果酒、米酒、黄酒、保健酒等;
Ø红酒类:葡萄酒、气泡酒、甜酒、香槟;威士忌、白兰地、伏特加;清酒、养生酒、低醇饮品;葡萄酒用品、开瓶器、酒杯、醒酒器、冰酒桶、吐酒桶、红酒保鲜器、酒柜、酒窑等;
Ø高端水及饮料类:各种食品饮料、乳品饮料、碳酸饮料、保健饮料、果露饮品、果汁、果茶、速溶饮品、太空饮品、功能饮料、各种高端饮用水、真硒水、矿泉水、可乐、咖啡等;
Ø茶叶茶文化:红茶、绿茶、清茶,各类茗茶以及茶具礼盒等;
Ø食品及进口食品类:各种食品、糖果、乳制品、奶、蛋制品、肉禽制品、海产品、速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列、小食品、儿童、老年食品、休闲食品、方便食品、冻干食品、烘烤食品、罐头食品、蜂产品、豆制品、食用菌等;
Ø有机食品及休闲食品类:各种有机食品、有机果蔬、进口食品、婴幼儿食品、特色食品、功能食品、营养滋补品、美容食品、有机茶、保健品、药膳食品、有机农牧产品、有机大米、杂粮、面粉及制品;
Ø绿色食品类:绿色健康食品、绿色粮油;绿色水产;绿色果品;绿色饮料;绿色茶叶;绿色畜、禽、蛋、
奶等农副土特产品、干果产品、菌类产品、海洋生物制品、微量元素制品、蜂产品、植物
提取物等。
Ø粮油类:各种食用油、菜籽油、花生油、橄榄油、芝麻油等;
Ø冷冻食品类:速冻调理食品、肉禽类、水产海鲜、速冻面点、酒店特色菜、有机食材/农特产品;
Ø调味品类:各种调味品、复合调料、卤料、火锅调料、汤料、腐乳、榨菜、泡菜、方便调味品、新型
调味品、各种辣椒制品及各种添加剂等;
Ø营养健康食品:高端滋补品(人参、冬虫夏草、玛咖、藏红花、鹿茸、阿胶、红景天、枸杞、燕窝、蜂蜜等)、酵素产品、维生素产品、膳食纤维提取物、氨基酸类产品等;
Ø机械类:食品机械、冷冻、冷藏、保鲜、包装设备、灌装、喷码、贴标、烘焙、炊事机械、餐饮设备、印刷机械、纸箱机械、塑料机械等;
Ø包装类:玻璃瓶、塑料瓶、瓶盖、瓶塞、彩印、纸盒、纸箱等包装材料;果疏榨汁机等;
Ø烘焙类:烘焙食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干,装饰品及食品代加工(OEM);
焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料、蛋糕装饰物;厨房设备、厨房设施、节能厨具、冷冻、冷藏设备。
Ø餐饮连锁加盟:餐饮管理及加盟、餐饮管理与服务。
Ⅳ 中国特许加盟展有哪些项目,项目有保障吗
中国特许加盟展的项目涵盖了餐饮、零售、教育、服务及服务商、行业机构等众多行业,展会算是行业内的权威,举办过20多届,对品牌方的把控非常严格,项目是很靠谱的。
Ⅳ 中通冷链招商加盟推介会北京站圆满举办,这届的主题是什么
中通冷链招商加盟推介会北京站圆满举办,这届的主题是什么?一:中通冷链招商加盟推介会北京站圆满举办
“同建蓝网.共享未‘蓝’”——中通冷链招商加盟推介会·北京站在格兰云天国际酒店举行。来自北京的百余家冷链、快递、快运企业齐聚一堂,与中通冷链深入对话,展望未来,共谋发展。作为国内快递行业发展的比较好的企业,这次招商加盟推介会成功举办,也证明着我们国内的快递企业是相互竞争但是又相互包容的状态。
Ⅵ 国内最大规模的食品展会有哪些
肯定是由中国食品行业最权威的协会:中国食品工业协会主办的 2021大湾区高端食品饮料博览会(简称全国食饮展)影响力最大。一是因为行业协会组织领导的权威性,二是食品行业全产业链的垂直化专业性是其他展会无法比拟的。其他食品类的展会大多展品范围都比较杂,原本是食品类的展会却包含了餐饮类,酒店用品类,甚至是现场出现卖瓜子花生的小商小贩。所以选择展会一定要选择专业化的展会,2021大湾区国际高端食品饮料博览会 是中国食品工业协会主办,各省市食品工业协会联合举办的食品饮料行业最专业的B2B展览盛会。
并且协会将连同百余家主流媒体和网络媒体进行宣传报道,展出面积16万平方米,参展商近2000家,预计观众人次10万,展会时间:2021年6月18-20日,展会地点:深圳国际会展中心(宝安新馆)
深圳国际会展中心拥有全国最大的展览场地,单体最小的展馆面积为2万㎡,最大的展馆5万㎡,2021大湾区高端食品饮料博览会(全国食饮展)共8个馆的规模16万㎡,规模盛大,品类齐全。
Ⅶ 2021年度国内有哪些专业大型出名的食品类展会
如果你是有关这方面的信息想了解,身为同行,非常推荐你去看由北京引企成国际会展有限公司承办的《2021年德国科隆国际食品展ANUGA》,这个展会是世界上规模最大,效果最好的展会,有时间的话可以去浏览浏览他的官方网站了解的更多。
Ⅷ 最近上海有什么招商加盟的展会吗
好像10月28日至30日,在上海光大会展中心有个展会,是第八届上海家庭生活用品、家居饰品、礼品工艺品展览会,你可以去看看的!
Ⅸ 成都展会的美食商家怎么招商
台湾美食商家需要不,有大肠包小肠、蚵仔煎、花枝烧、担仔面、甜不辣、凤梨酥、一口肠、台湾大热狗、东山鸭头、深坑臭豆腐、盐酥鸡、漂流布丁、台湾蜜饯、柠檬爱玉等等等等。我邮箱[email protected]